[食記] 中壢-陶一軒日式精緻小火鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者cookiesrain (恩哼)時間16年前 (2009/05/26 20:16)推噓2(2推 0噓 12→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: cookiesrain (恩哼) 看板: Food 標題: [食記] 中壢-陶一軒日式精緻小火鍋時間: Tue May 26 20:15:35 2009 餐廳名稱：陶一軒日式精緻小火鍋(中壢店) 地址：中壢市新生路229號電話：03-425-4332 官網：http://www.t-e-s.tw/ 好讀圖文無音樂網誌版： http://www.wretch.cc/blog/cookiesrain/20386412 上次跟老爸聊到陶一軒的鮮蝦於是今天中午拉著流氓一起去滿足口慾坐定後劈歷趴拉的~餅乾點了一堆雪花牛、沙朗牛、水晶餃、鮮蝦、鮮蚵還有蛤蜊海鮮類果真如傳說中的新鮮，特別是鮮蚵還吃的到海味，一個個大大圓圓的讓人忍不住又點了第二次.... 蝦....一端上桌就發現盤子裡活潑的蝦兒在跳啊跳的...真俏皮~~ 不過，仔細看過，一小盤約有七隻，只有兩隻在熱舞其它的..生死未卜囧雪花牛比沙朗牛好入口，小小一捲一捲，油脂伴隨著小雪花們...不乾不硬~~ 沙朗就比較精實...餅乾比較不愛... 後來餅乾又點了蟹腳、芝心燒(應該是....QQa)、龍蝦沙拉、脆管蟹腳是因為看別桌有點，所以就湊熱鬧的跟著點..不推!!!!!肉是乾的、散的、我猜~~ 不新鮮~~! (是我猜的喔~~我猜!!) 脆管也是湊熱鬧的攪和咖...不推again!! 沒味道~~口感也很怪~~只吃了兩個我就吃不下去了囧興至於龍蝦沙拉和那個什麼燒的還ok 龍蝦沙拉我點了兩次配上鮮蝦一起吃口感和調味還意外的搭!!!! 小章魚~~也是新鮮一品沾著店內調好的五味醬真的不錯~~有點海產店的fu! 菜盤，一坐下就會出現~~就基本盤另一盤肉~~應該是豬五花，我沒吃...流氓說還ok!! = =" 然後....就沒吃什麼特別再提出來的東西了...因為餅乾的目標整個鎖定在蝦跟蚵所以這兩項吃了不少盤XDD 接下來就是有名的自製霜淇淋了本來餅乾以為會做失敗...但霜淇淋意外的硬>///< 不會一下子就流出來.... 所以很好造型，應該連小朋友都可以輕易的完成~~ 奶香味十足~~香香濃濃~~好像還是低脂的女生可以放心的吃喔!! 接下來服務生就會來問，要不要上點心或是水果了~~ 點心有綠豆湯、山粉圓、蛋糕我們選了蛋糕和水果(現在才想到~~點心和水果說不定可以複選吼~~@@a) 蛋糕...乾、普通、一小口就解決了不推!!! 西瓜...兩片、甜還算新鮮..應該沒有放很久心得： 1.服務很佳：服務生一看到空盤就會馬上收走，還會主動來問要不要加點~~ 2.氣氛ok：有點偏中國風的裝潢，座位算大，不會有擠在一起的感覺... 3.食材新鮮：特別是海鮮類，感覺就是活跳跳的，就連蛤蜊都很少耍自閉 4.飯後甜點類要再加強：沒吃到好吃的甜點，感覺好像連續劇沒有美滿的結局一樣囧 5.湯頭普通：餅乾很愛喝火鍋湯的，但是今天卻只喝了一湯匙，現在的湯頭只有基本的海鮮(還是柴魚??)，沒別的好選，雖在沾醬區有放韓式泡菜供自由取用，不過跟其它店比起來，選擇是有比較少，也許大家的重點都在海鮮上，但湯汁之清淡，會有種喝到有海味的溫開水的感覺....囧讓餅乾有點小失望....(這是我自己的感覺啦!!僅供參考喔~~畢竟每個人煮的東西不同，湯的味道也會有或多或少的改變嘛~~別戰我啊~~) -- 來給我啾一下唄??!! <(￣ c￣)y▂ξ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.63.100.187 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.63.100.187