[食記] 台北東區- 雲南小鎮

看板EatToDie (吃到飽)作者yukic (蝶衣)時間15年前 (2009/07/28 10:24)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：台北【雲南小鎮】雲、泰、緬料理吃到飽電話：02-2778-9987 地址：台北市復興南路一段177巷22號(位於SOGO百貨對面巷內) 價位：午餐299+10% 假日/晚餐399+10% 單點吃到飽的用方式營業時間：AM 11:00~14:30 FM 17:00~22:00 刷卡&現金: 可刷卡圖文部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!X9YAv5KLBRxbPMNntKZe/archive?l=a 知道這家餐廳是每一次去領水美美贈品時，停機車時意外發現的，某次拿了名片後，就一直想找機會去朝聖。聽說雲南小鎮假日用餐 ,通常一位難求，所以3天前先訂位，果真一到餐廳、嘿嘿嘿 ! 生意好到有點誇張@@ 幸好有訂位^^ 肚子好餓，一看到菜單就狂點﹏結果；服務生出聲了，服務人員：先點10道啦 ~ 不然桌子擺不下喔 ! 哎呀呀 ! 真是尷尬 ! 10道菜，當然是把已經做足功課的菜單使出來，生蝦沙拉、月亮蝦餅、泰式椒麻雞、清蒸檸檬魚、蝦醬空心菜、涼扮海鮮、泰式沙嗲串、咖哩炒蟹、涼拌烤牛肉、雲南大薄片、宮保雞丁、甘蔗蝦、鳳梨蝦球。椒麻雞→每桌客人必點的菜 (雲南小鎮招牌菜) 椒麻雞是用去骨後的整隻雞腿，搭配特殊香料醃製後，酥炸過再淋上特製的醬汁，吃起來酥酥酸酸辣辣的，但是不會太酸也不會太辣，非常好吃。可能為了出菜方便吧﹗感覺像炸好等客人點菜再淋上醬汁，所以雞肉吃起來並沒有很酥脆。涼拌生蝦→每桌客人必點的菜生蝦處理過後，淋上特製醬汁，酸酸辣辣的，非常爽口的開胃菜，可惜蝦子吃起來粉粉軟軟的，感覺不是很新鮮﹗ 月亮蝦餅→每桌客人必點的菜蝦餅裡面夾著蝦肉末，炸酥後切片，沾醬吃起來有點酸酸甜甜，外酥內軟口感不錯，很好吃，可惜蝦肉不夠厚太單薄了。雲南大薄片→每桌客人必點的菜雲南大薄片是處理過的豬頭皮冰鎮後，淋上一些特製醬汁，看上去辣椒不少，其實口味清爽不油膩，一點都不辣，非常適合夏天的一道菜，很開胃。甘蔗蝦→每桌客人必點的菜甘蔗蝦是用小蝦仁打成泥，裹在甘蔗上，再炸過的一道美味佳餚，先吃到蝦的味道，再咬甘蔗，甘蔗汁融入蝦的味道，整個口感甜甜的。好吃、但是一份只上2個，吃的不太過癮=.=” 泰式沙嗲串→每桌客人必點的菜其實口感有點像台灣的烤肉串，因為淋上了特殊的醬汁，所以味道特別的濃郁，好吃。這道菜我們追加了2次。炸雞翅膀就一般的炸雞，可能剛起鍋，所以特別的香酥，還蠻好吃的，一份是一隻翅膀+小雞腿。香酥檸檬魚→每桌客人必點的菜選用特選的爐魚，先炸過，魚炸的非常的酥，加上酸酸甜甜醬汁非常解膩，除了魚頭和魚骨外，魚肉和旁邊的魚刺全都被我們解決了，好吃。鳳梨炒蝦→必點鮮嫩彈牙的蝦仁加上鳳梨，酸酸甜甜的糖醋醬汁，這道菜也是非常開胃。涼拌海鮮→必點新鮮彈牙的花枝加上蝦，淋上特製的紅醬，搭上一些小黃瓜、洋蔥、蔥末等，酸酸甜甜辣辣滴非常爽口，好吃。涼拌烤牛肉→必點牛肉非常的嫩加上酸酸辣辣的醬汁，非常開胃的一道菜，好吃。蝦醬空心菜→每桌客人必點的菜空心菜大火快炒後淋上特製蝦醬，再加上蒜香，空心菜吃起來很嫩，有吃到小蝦米 , 非常爽口好吃。泰式咖哩炒蟹→ 特製醬汁加咖哩炒螃蟹，醬汁帶點甜又帶有椰奶味，非常下飯的一道菜，好吃。宮保雞丁：雞肉有點老又澀，很無言的一道菜，硬著頭皮解決。椰汁牛肉：牛肉有個怪怪的味道，這道菜是我們剩最多的，拍謝拍謝=.=” 除了宮保雞丁和椰汁牛肉是當天的地雷外，所有的菜都非常的可口美味，原來泰國菜也蠻對我們的味，酸酸辣辣除了開胃外還非常好吃^^，因為我們只有2個人，所以特別交付份量別給太多，不然就冏了。其實這些菜搭配白飯一定可以吃上好幾碗=.=” 為了多嚐一些美食，我們2個都不敢盛飯。餐廳除了有特製的泰式奶茶及冰咖啡外(這是要跟服務生點的)，還有一些氣泡式飲料及咖啡。櫃檯旁有一個自助吧：有沙拉、水果、甜點(西米露)、和冰淇淋。最特殊的是冰淇淋有榴槤口味，對於喜歡吃榴槤的我，整個心情大悅，裝了一碗的西米露、然後再加榴槤冰淇淋、媽媽咪呀 ! 好吃到破表．真是大推。以399元+10%能吃到這麼滿意的料理、真是太幸福嚕。雖然中場有發呆等出菜、但大至來說都不錯、上菜、收空盤的速度很快、菜色多又好吃，服務還不錯、值得推薦的餐廳。 -- 蝶衣部落格: http://tw.myblog.yahoo.com/jw!X9YAv5KLBRxbPMNntKZe -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.166.56.220