[抱怨] 台北大三通燒肉的糟糕經驗!

看板EatToDie (吃到飽)作者daybreakbear (曙光熊熊)時間16年前 (2009/08/24 13:08)推噓5(5推 0噓 1→)

留言6則, 5人參與討論串1/1

我要抱怨我上個星期六晚上，去台北龍江路上的大三通燒肉用餐非常不舒服的經驗！其實從一開始的接待到我用餐到一半這段時間內，都沒有太大的問題，只有一些小小的缺點，就是自助式火鍋料的種類不多，完全沒有任何的餃類，大部分都是丸類的東西，有點小遺憾！不過畢竟燒肉才是重點，所以也就沒有很care! 其他的就是，沙茶醬只剩下油，沒有任何沙茶在裡面，有提供滷肉飯，但是飯鍋是空的，汽水機已經沒有co2了．．．等等一些可能因為忙碌而出現的小缺點．我個人都認為是在可以接受範圍內！因為我自己也從事過餐飲業，所以我可以體諒服務人員的辛苦！但是真的讓我無法接受的是服務人員的態度！事情的起因是因為烤爐的關係，大三通的烤爐是長方形的木炭烤爐，一開始送上來的時候，只有在底部平均的放上三根木炭，乍看之下覺得有點少，但是我也沒有多說什麼，直接就開始烤了起來，沒有想到火力還蠻足夠的，烤得頗順利，但是當我們烤了一個多小時後，開始發現火力有點變小了，烤的肉開始出現有點烘乾的現象了，所以我們就了第一個服務人員，請他幫我加木炭，第一個服務人員聽到我們要加木炭，走了過來用手試了試火爐的溫度後，沒有說什麼就走了，結果我們等了１５分鐘，發現沒有人過來幫我們加木炭，我們有找了第二個服務人員，再說了一次，我們想要加木炭，這個服務人員的反應依然還是用手試了試火爐的溫度後，跟我們說，現在這樣的溫度很夠，不需要加木炭，這個時候我的朋友就跟他說，但是我們覺得肉烤的很慢，而且烤起來都乾乾的不好吃，這個時候服務人員跟我們說，如果在加木炭爐子會起火，那我朋友跟服務人員說，那請你幫我們加一塊木炭就好了，沒想到這個時候服務人員的臉就垮了下來，直接跟我們說，烤肉不就是這個樣子，如果要烤得快一點，直接用鐵板最快，然後就走了．．．留下我跟我朋友傻眼著對看，心裡想這是怎麼一回事？其實這個時候我心理已經有點不開心了，過了一會，那個服務人員一句話不說就過來把我們的網子取走，然後等了５分鐘後，過來幫我們加了３大塊的木炭，３大塊的木炭一加下去的時候，木炭都已經要碰到網子了！當我看到３大塊的木炭的時候，我心裡的OS是，現在是怎麼樣？你明明就告訴我們木炭再加很容易著火，而且我們也跟你要求只要在加一塊就好，那你還幫我們加了三大塊？擺明了就是故意的嗎？更過分的是，木炭一加完，他也沒有馬上將我們的烤網送回來，我跟我朋友就看著他將外場的桌子都收完一輪了之後，（而且他是非常用力地在收桌，所有的碗盤都是用丟的，尤其在我們附近的時候，不少客人都還回頭看發生什麼事情，很明顯的可以感受到他的不爽！！！）他才將我們的網子送還給我們！我當下已經有點快要失去理智要爆發的時候，這位服務人員又在我們附近收盤然後丟到回收車上，跟我同行的朋友受不了了，直接請了那個服務人員過來，問他說，＂先生，我們是不是不能夠加木炭？＂＂如果不能夠加木炭你可以直接跟我們說！＂＂我們可以感覺到你在不爽！＂這時這個服務人員的回答讓我一整個爆炸，他居然沒有否認說他在不爽，也沒有針對他的行為有致歉的意思！而是回答我們說，＂不是不能加，只是加了會容易起火！＂我當下就理智斷線地回應他說，＂那你明知道容易起火，你還加３大塊，你是故意的嗎？＂＂我們不是跟你說只要幫我們加一塊嗎？＂而他的回答又更絕了，＂那你有必要這麼生氣嗎？＂我真的差一點就要現場＂嘔紅＂了．．．我生氣？你有沒有看到你自己的態度跟反應？我當場就氣到吃不下了．．結完帳就立刻走人了！順帶一提，每桌限點一次的大三通牛三寶，從我們的第一張單送出後，到我們要離開都沒有送來，所以我想我永遠不會知道牛三寶是哪三寶了．．．結論，一個人４３９元的費用，換來吃不飽，一肚子氣，跟大開眼界．．．算是值得啦！！！真實的經驗～跟大家分享！ -- 有件事，我希望你不要忘記，”無論何時，我的世界都是以你為中心轉動．” 只有這件事，請你千萬不要忘記． http://blog.yam.com/daybreakbear&act=profile -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.220.26.11