[抱怨] 台北板橋- 烤八方日式燒肉 江子翠店
餐廳名稱:烤八方 日式燒肉 火鍋
電話:02-82596458
地址:台北縣板橋市文化路二段351號
價位:平日中午379+10%、晚上及例假日全天 429+10%
過年期間太無聊,就約朋友去吃評價好像還不錯的烤八方
昨天中午時段去吃的,因為是過年所以都是429+10%
以上廢話,下面才是心得
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可能因為是過年下雨又冷吧,一點半左右到達時店裡只有一桌客人 = ="
店裡只有小小的美術燈,所以店內光線很昏暗,給我的感覺並不是很舒服...
依我們吃完的感想來說,吃過的肉類中,覺得只有骰子牛跟照燒雞好吃…
其他像是:牛五花、霜降牛、牛小排、豬梅花、豬培根、羊雪花
都很普通,並沒有什麼地方讓人很驚豔
尤其是豬培根,端上桌時看到色澤乾澀,一副乾巴巴的樣子,就覺得不怎麼好吃
吃進嘴裡後果然乾澀到不行 = =
烤八方的雞心上有灑調味粉,吃起來有點辣辣的
不過我們烤太久所以乾乾的,若是時間控制好,應該還算不錯的一道
海鮮類的話,鮑魚角跟蝦子還不錯
其他點的:小章魚、雪螺、柳葉魚、奶油扇貝也是一般般
其中雪螺吃起來很Q脆,喜歡這種口感的可以點來吃吃看,個人覺得味道方面是還好而已
蔬菜類的話
杏鮑菇灑很多胡椒,直接烤會有點嗆喉,店員建議沾烤肉醬再烤,這樣的確比較好吃
奶油金針菇也灑了不少胡椒調味,個人覺得都打壞了奶油金針菇本來的味道
變得奶油味不明顯,吃起來都是胡椒味 = =
馬鈴薯片單烤來吃沒味道,建議可以自己灑鹽或是沾醬後再烤
點心甜點類:
哈根打死很難挖,卡比索比較親切,味道也比較沒有那麼甜
麻吉沾煉乳+花生粉好吃,玉米布丁酥口味一般般
整體來說,個人覺得這家CP值很低,沒什麼特別的地方
肉質部份…可能是吃過的燒烤店中最差的 (第一次看到光是上桌就覺得不好吃的肉品)
蠻多食材都有調味,大部份都蠻重口味的,不喜歡的人建議去別家燒烤店
服務態度還可以,從我們去吃到走出店門口,總共三小時多,就只有另一桌+我們
但是員工沒有很勤快,態度也不怎麼主動,感覺都冷冷的,有時候還答非所問
甚至一開始,我們是自己點菜,沒有點拼盤
結果上來的東西有不是我們點的,客人這麼少還亂上,真不知道是怎樣...
有次想吃菜,點了兩樣,結果等很久都沒上,想說是還沒好嗎,還是忘了
問了店員,他居然說「啊?你們有點嗎?我以為你們是說說而已」
害我們都傻眼了,雖然態度沒有不好,但覺得怎麼那麼好笑 囧"
結論是:
不知道是因為過年+下雨所以品質才這麼不好嗎?
從頭到尾,覺得好吃的東西沒幾樣… 不怎樣+難吃的卻不少 = =
有這次經驗,應該是不會再去吃了。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.77.135
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昨天去吃並沒有拍照,但我說的是事實,也沒有要幫另一間打廣告的意思
因為距這次吃燒烤,最有印象的就是上一次,落差太大才會覺得前一家特別好吃
若您覺得我有攻擊或廣告嫌疑,我願意刪除最後尾,謝謝
※ 編輯: rmoira 來自: 123.193.77.135 (02/18 21:32)
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我吃到的豬培根是圓切片沒錯,而且要翻面烤的時候還會破掉… (默)
吃進嘴裡也有培根該有的鹹味,有沒有發爐我是不記得了 (似乎有的樣子)
但肉的色澤看起來就很乾澀...吃起來也是如此,可能跟發不發爐無直接關係吧 ~"~
至於很多人推的翼板我們沒有點,因為不知道是什麼也沒詢問店員 @"@
若下次有機會的話可能會去另一家府中的烤八方試試看吧~
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※ 編輯: rmoira 來自: 118.170.38.175 (02/22 20:26)
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