[食記] 板橋星聚點~每下愈況buffet今昔比較

看板EatToDie (吃到飽)作者phinawu (鴨鴨老闆娘)時間15年前 (2010/02/25 12:25)推噓11(11推 0噓 3→)

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餐廳名稱：星據點電話：02-2950-6565 電話訂位專線: 412-8585 (手機加02) 地址: 板橋市中山路一段一號(MRT府中1號出口) 價位：229~499 營業時間：週一~週四11:00~隔日6:00(週五至8:00) 週六:9:00~隔日8:00 / 週日9:00~隔日6:00 刷卡服務：有單人計價：229~499不收服務費提供停車場：無表格整理清晰版:(I)http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16388548 (II)http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16391185 (因為超出無名字數限制必須分兩篇) 可以今昔比較、做研究報告，是因為我兩個月內去了三次。星聚點板橋館於98年11月23日開始營業，我們12/8第一次蒞臨當時新開幕有許多優惠，11點開始入場每人只要NT229歡唱三小時比錢櫃優的就是還有許多種類的自助吧美食可以享用整個c/p值高到不行! 接著12/26星期六18:00家庭聚餐也約在板橋星聚點假日時段本來就比較貴，但是跟同時段的錢櫃一比因為錢櫃要加收一成服務費跟低消，又沒有自助吧，所以還是比較划算 (計算式:星聚點NT419/人，錢櫃須六點前入場:(349+69)X1.1=460) 但是第三次2010年1/19晚上七點去消費，事情急轉直下! 星聚點為了拉攏多人的大型聚會，也開始"包廂計費" 重點是~本來最主打的自助吧，現在價格調整，幾乎都要收費! 因為我就是衝著自助吧去的!!沒有吃到飽，特地來就真的只是歡唱費比較便宜。星聚點緣起星聚點是錢櫃前董座投資開設的眼尖的人可以發現他都開在錢櫃旁邊，瓜分客源的意圖相當明顯而且星聚點更挑明了自己是"新錢櫃"，英文名就是New CB party 這不就是New Cash Box(錢櫃)之意?? 不同於錢櫃，星聚點有些改變: 1.不用服務生跑腿、不收服務費: 這次尾牙到錢櫃，整個熱門時段服務生就像空城計一般，打電話沒人要接，送餐也慢吞吞!星聚點改良此點，什麼都自己來! 所以不收你服務費，你也不用煩惱客滿時找不到人，還要跟服務生發脾氣。當然，要擺氣闊的人還是可以花錢要求專屬管家，或是另外計費請人跑腿 2. 不設低消，自助吧隨意取用: 錢櫃不論人頭或是包廂計費，都還有設低消，星聚點直接給你自助吧。畢竟主要是唱歌，吃東西不是重點。環境介紹不要懷疑，他就是剛好開在板橋錢櫃旁邊。新店優點就是什麼都新，什麼都看起來比較氣派! 一進門就是寬闊的大廳，金碧輝煌 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548121&p=14 就算有先預約也要先到報到處報到，說明人數之後小姐會給你一組號碼你必須盯著螢幕，當你的號碼到紅色區位才表示你可以購票入場! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548119&p=12 因為是人頭計費，所以號碼到了要到旁邊的櫃檯購買人頭餐券 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554114&p=17 進場要憑左邊那張收據，上面有進場時間。歡唱三小時後你還可以在一樓餐廳繼續用餐一小時，但是記得要在離場時間內離場，否則要再付費不同時段會有贈送餐券的優惠，用餐券可購買付費食品 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554117&p=20 一樓等候區也很大，還有電視、雜誌購票後拿著票券就可以進入用餐區了! 當然會有服務生嚴格把關，確定票券後才讓你出入 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548118&p=11 想要出入者憑票券會在你手上蓋章看起來就是個章，但其實是隱形的要用特殊的螢光照射才會顯現出來圖樣! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548117&p=10 比較特別的還有星聚點非常強調"不能穿拖鞋"這件事情訂位的時候接線生也會不停重複提醒你此點在等待包廂整理或是唱完歌以後都可以在一樓用餐用餐區有閃亮亮吊燈，還有發光的石桌，氣派萬分! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554112&p=15 整個自助區相當大，先帶大家走一輪首先映入眼簾是飲料、冰品、爆米花、麵包、蛋糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548109&p=2 接著是有帥氣服務生特別服務的酒庫酒當然要自費 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548111&p=4 然後是冷盤小菜、生菜沙拉區，這區每層樓都有不用急著拿旁邊是壽司、生魚片手捲區 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548110&p=3 接著的飲料區也是每層樓都有的自助吧，不用在一樓取用 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548115&p=8 走廊的盡頭就是熱炒區、湯品，宵夜場會變成清粥小菜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548112&p=5 在熱炒區對面是港式點心和甜品 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548114&p=7 L型部分轉進去是港式料理:麵飯粥和燒臘 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548113&p=6 第一次來真的相當開心，因為自助吧好多呀!! 另外還每人送30-50的餐券，燒臘、手卷都只要10元，等於還是免費可以吃到! 不過價目現在都更改了，大多要付費.... 更改成付費餐點的表格點請入http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16388548 拿好餐點以後不用坐電梯，放在送餐處餐點就會到達你的樓層不過我必須說，如果你遇到人多，還是要在自己的樓層排隊取餐的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554118&p=21 接著要坐電梯到你的包廂樓層第一次去還有電梯服務小姐，之後也沒有看到了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554113&p=16 電梯真的很麻煩，因為整個板橋館就只有一座電梯!!! 整個星聚點有三樓加上地下室在三樓時，要等電梯上到三樓我再坐下去取餐，然後要等電梯到一樓載我去三樓後來包廂在地下室，明明就只有一層樓，但是樓梯沒有修好不能走所以還是要等電梯從三樓下來地下室，再載我到一樓取餐我看著電梯，發現我的青春就在等電梯中消逝了......... 然後我體會到，這一定要多人...輪不到你唱歌的時候才去拿食物不然我下樓拿個壽司我的歌不就都放光了??? 如上所述，涼拌小菜、生菜沙拉跟飲料每個樓層都有星聚點不收服務費，所以每樓層都有杯區這裡也不收開瓶費，你可以自己帶酒還用他們的冰塊、杯子跟餐具! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908548108&p=1 現在的自助區如果把無料(免費)餐點端上，就只剩下這樣:湯、生菜沙拉、熱食、爆米花、飲料 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554121&p=24 有沒有這麼虛!!!!!!!!!!!!!!!! 本來就要自費的食物現在多漲價10元漲價就算了，還把一些免費食品改成付費的品項 http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16388548 是第一次去不用錢的就可以吃飽飽的照片 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554125&p=28 熱食區免費，有兩鍋湯，第一次去有味噌湯，裡頭還有魚，超有料 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554124&p=27 魚翅羹就普普，沒有什麼味道 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554126&p=29 免費熱食不一定炒什麼，約4-6樣吃過炒米粉、炒麵、炒青菜、竹筍炒肉絲、澎湖絲瓜、宮保雞丁、炸鹽酥雞最暢銷的就是拔絲地瓜排骨炸的酥酥的排骨加上甜甜牽絲的地瓜每次一上盤就是被秒殺! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554128&p=31 本來爆米花區還有兩種小麵包不用錢，現在也要10元一種夾紅豆，一種夾肉鬆可惜都乾乾不好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554130&p=33 爆米花有甜和鹹，是不用錢的但是這種東西就是可有可無，東西多的時候是誠意沒有東西只有爆米花就是太隨意= = 免錢的飲料就不錯了，熱茶還有澎大海，可惜現在咖啡要錢。冷飲有果汁、汽水左下角有泡泡的是我付費10元點的鴛鴦，現在要NT20 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554134&p=37 建議大家跳過去，真的沒有茶餐廳的味道就是機器出的咖啡加上泡好的奶茶如此而已付費的飲料有綜合果汁NT20，一看就知道有木瓜歐是有著其他水果味道的木瓜牛奶! 我必須囉唆一下。第一次去果汁都用玻璃杯裝漂亮又有質感一杯20元我也甘願花可是現在都用塑膠杯看起來好廉價...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554133&p=36 生魚片有鮭魚、鮪魚、海鱺三種，每片10元新鮮度還不錯，不過等級不要奢望像壽司店 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554135&p=38 最不開心的是壽司，明明有海苔跟豆皮壽司免費現在也要四個10元。是真的被吃到不賺錢嗎?? http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908560688&p=44 手捲原本NT10，現在兩捲30元也是安全的標準 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908560693&p=49 涼拌小菜其實很好吃，各種麵筋、海蜇皮、醃菜...等生菜沙拉給素食者另一種選擇 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554137&p=40 本來叉燒飯不用錢，現在也要10元肉盤也各自多了10元，每盤都是NT30 我想因為還有英記茶餐廳營業的關係，所以燒臘還是有水準的燒腩皮脆接近硬，可是相當香，肉的部份很有味叉燒也是不錯，至少比50元的燒臘便當感覺好多了油雞烤鴨真是好貨~當初20元很OK 現在一盤要30元不就贈的餐券只能換一盤??太不開心了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908554138&p=41 主食澱粉類更是我的死穴，各種飯、粥通通從免費變10元! 免費吃很開心，要錢就顯得沒價值~~這種水準怎麼可以讓我花10元? http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908560689&p=45 除了奶皇包NT10，港點現在都要NT20、30 好吃度當然比不上粵聚的40元起現蒸燒賣 http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16201725 奶皇包昭和園送的還更好吃 http://www.wretch.cc/blog/phinawu/16383012 港式鮮蝦雲吞麵NT20 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908560692&p=48 真的很港式，麵和湯頭都跟在香港吃的如出一轍! 不過香港的麵湯和公仔麵都有種特殊的味道，我不是很喜歡但這樣的表現才20元是真的有划算冰火菠蘿油NT10 其實波蘿的部份是好吃的，但是烤起來不夠熱所以裡頭的奶油也不夠凍不會融化，根本沒有冰火的感覺 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908560694&p=50 蛋糕NT30 蛋糕的表現就是那樣一般花30元吃太浪費了(就是整份贈送的餐券了耶!) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=197&f=1908560695&p=51 看到這裡，雖然不滿好像比較多，但那是因為跟2009年比較的關係若單純就現在跟錢櫃比較，星聚點的便宜、裝潢新還是個優勢試以最貴的時段"星期五晚上八點"來做比較在星聚點單人計價是499三小時吃到飽此時若改用包廂計費，最便宜小包廂是570或620元，但要加低消和服務費五個人去時一人約486和520元，也就是包廂費要每小時570元，有五人去歡唱才會比單人計價便宜否則六人以上搭配小包廂在星聚點比人頭計價便宜不到六人單人計價499還是便宜反觀錢櫃此時段包廂費都690元起跳，還是貴了些以上還是必須視現場安排包廂再重新計算因為不論錢櫃還是星聚點，都不一定會按照你要求的包廂價位分配給你所以現場人數、包廂價位不同還是有點誤差，比如說十個人去錢櫃坐980元的包廂，當然還是會比去星聚點坐1080元包廂便宜如果是團體很多人去，請大家要注意價錢再計算! 不過星聚點的硬體設備還是需要解決問題電梯很麻煩、點的歌會不見、觸控式螢幕不動...等想要去的人就要斟酌這些點去做選擇! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.150.193