[食記] 台北一吉鍋

看板EatToDie (吃到飽)作者akaren (.....)時間15年前 (2010/06/13 14:28)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：一吉鍋電話：(02)2509-7198 地址：台北市復興北路290號1樓刷卡服務：有單人計價：平日午餐 349元/大人平日晚餐 450元/大人假日一律 450元/大人 (另加一成服務費) 優惠資訊有無：有圖文無聲 http://ppt.cc/3Wp8 頂級食材加點區，我們都沒有另外再加點因為以鍋類來說它的價位算中上了，再加點我們預算就會爆了所以只好忍痛割愛大干貝、汶萊藍蝦哩鍋湯底很多樣可以做選擇讓我覺得還蠻不單調的，小加分我們假日晚上用餐的，手工牛肉丸居然已經沒有了，好可惜我們都餓了，迅速的在菜單上畫了密密麻麻但是後來遇到有些配料點了沒上，蝦點了三份還是只來一份一份好像也才四、五隻，我們一共7人，所以畫了三份應該是不多哩！那天用餐時間的總共用餐的桌數與人數並沒有很滿座不知道是不是人手不夠，因為服務生有點難找到所以我們是自己去取用高湯加湯有一次還是直接將點菜單拿到他們的出菜口給他們所以在這裡有些扣分了，也稍微影響了用餐的情緒哈哈所以導致我後來有些東西都沒拍到照片 =.=||| 手工麵條很Q很有嚼勁，煮久了也不會很軟爛，好吃鴨血有些辣但不很辣，應該是吃小辣的人可以接受的辣度但是感覺還不是非常的入味配料部分不算少樣，但也沒有非常多樣選擇質與量來說，我覺得和有些鍋物店比起來其實算一般油切綠茶鍋感覺蠻特別就點了，又加上看到油切兩字，眼睛都亮了因為鍋類比較容易吃到最後會感覺油膩就想說點了綠茶鍋來試試，果真吃到最後感覺比較不油也不膩而且綠茶鍋一上就飄出清香茶味，很舒服，我很喜歡精選嫩雞肉粉嫩唷，煮了有一段時間後不會很老澀再加上是用綠茶鍋煮的，吃起來很清爽整體環境還滿乾淨，座位也舒服吃起來肉片質感與湯頭還不錯，但是有一些高級點必須另外加點才能體驗到極品所以我覺得如果去一吉鍋純粹只吃店家提供的吃到飽食材配料以450元加一成服務費，再加上我遇到的服務狀況，好像稍微貴了點還好有一些優惠適用，折扣後一人大約400元左右 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.111.66

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