[食記] 台中豐原- 八豆食府壽喜燒專門店

看板EatToDie (吃到飽)作者sylphissheu (夜空下的獨角獸)時間16年前 (2010/06/19 11:27)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串2/3 (看更多)

☆★店家資訊★☆ 餐廳名稱：八豆食府壽喜燒專賣　豐原店電話：(04)2515-9288 地址：台中縣豐原市成功路500號5樓　(家樂福內) 價位：平日午餐329元、晚餐及假日399元　(加10%服務費) 營業時間：午10:30 - 16:50、晚17:00 - 22:00 刷卡服務：沒注意到耶... 提供停車場：家樂福本身就有停車場了　　店家官網：http://www.marihuana.com.tw/family.asp?FKindNo=F001260 另提供圖文網誌連結：http://www.wretch.cc/blog/sylphissheu/34575456 　 --- 感覺人不多，不過聽在地人說這邊平常就是沒什麼人潮的地方... 但我們還是先定了位... 不過最後有遲到一下下這樣... （因為本來是我們要開車但是車子被拖吊走了... 算起來這餐有點貴... Orz *死*）　回家後在網路查了一下店家官網，發現居然只有台中有店真是哀傷... 我覺得不會比momo或是一丁遜色耶！回台北就吃不到了真是殘念～　　這是店家的menu～　（圖片http://0rz.com/bocz ）其實官網上也有，而且更清楚。　　整套吃下來的流程就是：前菜、肉肉肉（！）、澱粉類（無誤）、飲料、以及甜點。　除了鍋物跟酒類、及套餐中的前菜和甜點是屬於之後單點要收費的之外，其他都是吃到飽啦啦啦啦啦啦～～　~(￣▽￣)~///////　　因為我們人有點多所以店家安排我們坐在包廂位置。其實我也不知道六個人算不算多這樣... 　不過有點感覺不妙，因為這樣會很難被服務生注意到啊！除了偶爾要自己招他們過來催菜，（我們吃太猛了等店員巡場再點會受不了... XDD）整體上店員的服務態度都還滿不錯的啦！　本來一開始想說全部的肉都拿個十盤的... 店員提醒我們這樣肉會退冰不好吃加上桌子放不下，可以之後再加點嚕～感覺不像有的店會怕客人吃故意不送菜或送較差的肉... 我們就加點了好多次～　　店員一開始先幫我們示範調製醬料的方法，在碗內倒入蔥花及土雞蛋，再酌量加入壽喜燒醬及七味粉就搞定收工。　 BUT，我個人還是不太喜歡醬子吃生蛋啦... 所以我是唯一不沾醬派的。　（炸）　我跟友人各自點了不同的前菜想多多嘗試看看...　分別是和風海藻鮮蔬／芝麻芙蓉豆腐。（圖片http://0rz.com/itOR 、 http://0rz.com/JnE8 ）　海藻鮮蔬就像一般沙拉，中規中矩還滿清爽的。只是我不喜歡裡面的山藥丁... 雖然似乎很健康但單純討厭黏滑的口感吶！　芙蓉豆腐就是一般的芙容豆腐。　（毆）切成小小塊灑上魚卵跟柴魚片，沾芝麻醬吃還不錯～　因為不喜歡山藥也不特別喜歡生番茄，所以另一道山藥番茄完全不考慮，下次也不會想嘗試... 山藥番茄掰～　XDDD 我們都點烏龍麵，所以通通倒下去煮壽喜烏龍了。　<(￣︶￣)/ 　至於令人在意的肉質如何呢？老實說我吃不太出來安格斯牛小排跟霜降牛肉的差別... 只吃得出這是牛肉... 可能是因為都切薄片的關係吧？不過真的很好吃～　它們的豬肉也不差，雞腿肉更是讓我連點好幾次吶！不會說只偏重牛肉其他種類反而不怎樣～這家很難得每種肉都好吃沒有啥地雷... 至少我是這樣感覺啦！c c c 飲料中感覺比較特別的是友人點的藍柑橘蘇打。（圖片http://0rz.com/rf1u ）不過只有顏色很炫而已，其實喝起來像雪碧。 XD 　我點了烏梅汁有點後悔，雖然不是說難喝但底部的渣好多啊... 　不過加點的時候還是可以換別種的喝看看這樣。　　我們甜點分別點了：宇治金時冰鑽／沖繩黑糖葛粉條。　宇治金時其實就是抹茶紅豆，香草霜淇淋上滴些無糖抹茶其實可以降低甜膩感還不錯。然後我喜歡他們家的紅豆雖然量不多，甜甜的但不膩～底部是碎冰，雖然很清涼但冰塊咬久會受不了... 　黑糖葛粉條其實應該就是挫冰了吧？ XDD 明明就是粉粿 + 粉條和紅豆的挫冰組合啊！一樣用的是碎冰，我們冰塊都沒吃完... 有點浪費... （？）下次想試試看年糕湯～這家真的滿好吃的，會想再跟朋友一起去吃吶。可惜台北沒有分店，（是說有開的話不知會不會變更貴...）看來只能等以後有去台中的時候再看有沒有機會囉～　　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.59.58 ※ 編輯: sylphissheu 來自: 114.45.59.58 (06/19 11:30)