[食記] 台南- 喆臨火鍋 <1>
餐廳名稱:"吉吉"臨火鍋吃到飽
地址:台南市中華北路一段181巷2號
電話:06-3580517 . 06-3580527
營業時間:11:00~23:00
每人平均價位:周一至五 午餐成人329 午晚餐兒童159
周六日例假日 晚餐成人359
(以上需加10%)
可否刷卡:否
有無包廂:無
(以上是本板板友的資料 因為不會改變 所以借用 感謝)
測試日期:10月27日中餐
這家店的重點依然是有生魚片及撈活蝦
生魚片每份的份量大約4 5片
加點的速度還算OK
不會漏掉 但也不是馬上點 馬上來的神速
其他還有手捲跟壽司
撈蝦子的部份
雖然關口將太說築地市場活蝦與死蝦的價錢差五倍
可見蝦子生死新鮮度差別之大
而本店也是可以無限撈的
但是缺點卻也是因為要撈蝦
1:首先 蝦子會逃會彈跳 你必須先努力夾住他
可能會潑水潑到你
很多人蝦子逃到地上 而又夾起來 放回水盆...
讓人覺得毛毛的
2:克服了抓蝦子之後 你要拿兩個碗把他在裡面搖昏 再丟下火鍋裡
除了要努力的撞昏他們 還要防他們彈起來濺熱水
(關於這點 明明就有那種裝蝦子的鐵網盒子
可是他們沒提供 有的話就方便多了)
3:可能是我比較沒在吃海鮮比較敏感點
我覺得蝦子煮完 有一些池水的氣味
可是同行的兩位友人說那是蝦子的味道
而其他火鍋料及其他海鮮還算不錯
蛤蜊是活的放盤子
而肉品有些麻煩
因為是現點現切 又規定一次最多兩盤
對我這種只吃肉的有些綁手綁腳
而且不知道為什麼 他們的羊肉感覺蠻硬的
鐵板燒
有鮭魚排 (有魚刺)
唐辛子豬
黑胡椒牛柳 (這個好吃很嫩 不過一盤肉大概只有三片 其他都是菜)
花枝
其他飲料選擇蠻多的 很多鋁箔包那種
還有炸洋蔥圈
所以總結就是
蝦子很好玩很麻煩
羊肉有些硬 要裝肉要等~
鐵板燒好吃 但是量很少
還不錯啦 找個愛玩的跟愛吃蝦的去弄就是了
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