[食記] 高雄左營- 舞舞舞壽喜燒 漢神巨蛋店
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餐廳名稱:舞舞舞壽喜燒
消費日期: _100_ 年 _5_ 月
地 址:漢神巨蛋4樓
電 話:07-550-2570
價 位:299+10%或399+10%
營業時間:官網http://www.1and1.com.tw/other.html
可否刷卡:可
有無包廂:無
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圖文板:http://reiko.pixnet.net/blog/post/29093757
今年的母親節我們訂了這一家餐廳。
會訂這家餐廳是因為我們實在太晚行動了,屬意的餐廳們早早就客滿了,
所以因為緣分(??)的關係,我訂了這家餐廳。
舞舞舞壽喜燒在漢神巨蛋的4樓,前一天很貼心的打電話來確認預約,還說
我們可以早點到。所以,星期日當天我們11點10分左右就進場用餐了。
一坐下後,服務生先問了吃不吃牛,我們回答後,他就直接幫我們上4盤肉
和兩盤火鍋料。
接著,我們可以選兩種湯底,其實說起來應該算是選一種,因為其中一種已
經是固定選壽喜燒啦,另一種我們選味噌(也可選辣味噌)。每人價位都是
299元吃到飽再另加一成服務費,若是額外再加100元可以吃哈根達斯、海鮮、
6種飲料和三種點心無限量供應,所以我們都加了100元。
服務生先幫我們用洋蔥和蔥段爆香再加入醬汁和清水當鍋底,滾了後我們就
可以開始享用。壽喜燒呢,就是把肉到壽喜燒鍋底涮一下,然後沾全蛋液吃。
所以附給我們一籃蛋,旁邊的小碟子則是味噌鍋的沾醬,吃起來是韓式辣醬。
(以上這些,都是我從別桌的服務生講解時聽來的,我們這桌的煮完鍋底就走
了,完全沒有講解...)
白色貓頭鷹內裝清水,咖啡色貓頭鷹則是裝醬汁,煮壽喜燒的過程中,湯會
越來越鹹,所以要一直加清水。
這家餐廳的味道尚可,沒有好吃到會讓人一來再來,而且,或許是因為這天
是母親節又是周日,用餐的人很多,很明顯的看到人力非常的不足。桌上又
沒有鈴聲可以呼喚服務生,我們總是要抓服務生有出現在我們這區的時機再
跟她們叫料,叫了之後又要隔一陣子才來。補得最勤快的就是火鍋料了。但
是吃壽喜燒目的是吃肉啊!!叫個肉要碰運氣才能叫到,叫到後又要等一陣
子才會來。而火鍋下電磁爐的觸控面板十分不好用,很不容易控制火候大小。
再加上服務生的人力不足,我們請他加個湯底,叫了3次才來,火鍋都煮到
焦了...而且火鍋的料很少,又是便宜貨。肉也只有牛豬雞三種選擇,海鮮
只有4種(冷凍鯛魚肉、硬梆梆花枝、蛤蜊和蝦子),還不如我去吃麻辣婆婆
或是麻辣狀元,價位差不多,東西至少多一倍,六種飲料則是可樂、雪碧、
冰咖啡、抹茶拿鐵豆奶(只有熱的)、草莓豆奶還有一種我忘了,可樂沒有氣
也不冰,冰咖啡我公公沒有評語,草莓豆奶我婆婆說不甜,後來叫了一壺紅
茶,有點淡又過甜,連飲料都是雷。
吃到12點時還接到餐廳電話,問我何時要到?=.=|||我人不是坐在裡面了
嗎??然後前一天叫我李先生,今天叫我柯小姐,到底訂位的人是把我登
記成了誰啊?
吃冰的時候,沒有先給我們冰碗,我們到冰櫃前才想起自己沒有碗,所以
跟服務生要了碗,服務生居然只問我們有幾人,沒有確認過我們坐哪桌,
就直接拿給我們了。那如果有不清楚的人也這樣直接跟她們拿碗,她們不
就虧大了。
我們邊吃邊搖頭,連甜點也不想點了,趕緊付帳走人。
總之,這一家是我們再也不會去的店了。
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