[食記] 南投魚池- 涵碧樓 東方廳 住宿早餐

看板EatToDie (吃到飽)作者 (Ariel)時間14年前 (2011/10/04 18:51), 編輯推噓2(313)
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 ──────────────────────────────────────   餐廳名稱:南投 涵碧樓東方餐廳   消費日期:2011年10月1日   地  址:南投魚池鄉涵碧樓   電  話:+886 49 285 6888   價  位:包在住宿內   營業時間:07:00-10:30 / 10:00後停止供菜  ────────────────────────────────────── 在日月潭的第二天,我六點半就從床上彈起,不知道七點開始的早餐,會有甚麼好料! 到了位在七樓跟昨天晚餐一樣的"涵碧樓東方餐廳",心喜的早晨就準備START了! (由於我住了兩天,吃了兩天,我就兩天一起介紹啦!) 跟五星級大飯店的等級相符,中西日式樣樣不缺,先做個大概的介紹: 首先,待位的服務人員們會先問: "要不要先來杯熱咖啡還是熱茶?" "要歐姆蛋,炒蛋,還是荷包蛋呢?" 在飲料的方面,雖然原則上只有咖啡,牛奶跟茶有熱的,但因為我很愛熱豆漿,所以我僥 倖地問了一下: "有......熱豆漿嗎?" 沒想到,服務人員開朗地說 "馬上來!" 這一點令我既驚喜又滿意!這才是服務業ㄚ!!!(((讚嘆))) 進入蛋的部分,第一天,我選了歐姆蛋,這個我是蠻推薦的,歐姆蛋這種東西,我第一次 吃到是在日本,翻譯成中文其實應該叫做"蛋包",其實就是蛋包飯的蛋包,但是台灣跟 著日本走ㄚ走著,由於日本都叫做"齁母賴絲",所以我們也變成教他"歐姆蛋"了。這 裡的歐姆蛋裡麵包著玉米還有一些切丁的蔬菜,很普通,但是也很普通的美味,沾上番茄 醬,很有味道。 第二天,我也點了蛋,但是荷包蛋: "請問要全熟嗎?" 服務人員會細心詢問,我這個人這麼重口味,當然是越生越好!我可是要用來稀哩呼嚕又 吞又沾的!怎麼可以熟?!當然要生生的,充滿蛋汁!果然,相較之下,我覺得荷包蛋又 比歐姆蛋更勝一籌,充滿了"奶奶的味道",我好像從小就吃這種蛋長大的!想起來都還 會懷念! 介紹完最基本的,當然就來到了吃到翻天的區域: )日式:壽司,烏龍麵,拉麵,越光米飯,小菜 )中式:稀飯,番薯,燒賣,蒸餃,鰻頭,眾多小菜,熱炒熱盤 )西式:各式蛋糕與麵包,燻鮭魚,各種生菜沙拉,多樣起司,現切火腿,培根,鬆餅 )綜合:海鮮,冷盤,優格,喜瑞兒,多種果汁咖啡飲品,水果等 實在是說不完的多,也吃不完,所以綜合兩天的心得,我推薦幾樣給大家參考參考: *優格+喜瑞兒: 雖然很普通,但因為他有三種完全不同的優格,還有台灣比較難吃到的"原味(純白無糖 )",再加上四五種喜瑞兒,讓我想起我在日本的時候都是這樣吃早餐,喜瑞兒如果加牛 奶就完全遜掉了!一定要加上原味優格,健康又超級好吃! *蘋果乾+多種起士: 因為勤儉持家的我,熱愛起士,但平常根本不可能有機會吃到這麼多種不同的起士,所以 有機會一定要多吃一點種類。再加上起士都有很莫名其妙的味道,跟一般早上吃到的完全 不同,有苦有酸,所以配上甜甜酸酸的蘋果乾,真的是意外的好吃! *巧克力可頌麵包: 麵包從法國吐司到馬芬,像像皆有,最少有十幾種!馬芬有綠茶口味也有香草,也有口感 相似的香蕉巧克力蛋糕,但我覺得很普通,不吃也不會遺憾。吐司類的還有很多種不同果 醬,但我沒有嘗試,因為我覺得太佔胃了,相反的,我吃了四五個可頌吧!因為各種口味 都很好吃(我這個澱粉控,說好吃的麵包,一定真的很好吃),但我最喜歡的還是巧克力 可頌,而且一定要記得送進烤箱烤15秒!才會更酥脆好吃! *稀飯+大量肉鬆跟小菜: 這只是一個肚子吃太油膩送醫急救後的我,第二天選擇的早餐。因為兩三天累積下來的食 物實在太多,所以突然好想吃稀飯解解膩,我猜用的是越光米,喝起來熱呼呼的非常舒服 ,豬肉鬆是那種最傳統很鬆很綿密的那種肉鬆!味道不是太重,但剛好是我喜歡的那一種 ,我吃了好多盤(樂!) 吃完了這麼滿足的早餐,誰能不充滿朝氣!雖然說實話,我覺得並沒有前一天晚上東方餐 廳晚餐的等級,但也不失五星級的風範了!更何況可以看著日月潭喝鮮打果汁ㄝ!還有甚 麼好挑剔的!肚仔飽了,眼睛也飽了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.184.132.11

10/04 19:27, , 1F
可以改一下注音嗎...
10/04 19:27, 1F

10/04 23:41, , 2F
日本蛋包飯的確是"毆母賴斯",不過是從煎蛋捲的英文omelet來的
10/04 23:41, 2F

10/04 23:42, , 3F
所以omelet音譯成歐姆蛋似乎也很合理
10/04 23:42, 3F

10/05 00:07, , 4F
冒昧借問一下,住宿一晚是多少?
10/05 00:07, 4F

10/05 15:29, , 5F
蛋捲=omelet
10/05 15:29, 5F

10/05 19:59, , 6F
住一晚好像要15000起跳呦!
10/05 19:59, 6F

10/06 10:26, , 7F
注音文 不用客氣的 然後不要不懂亂講 omelet是蛋捲
10/06 10:26, 7F
文章代碼(AID): #1EYkKn_q (EatToDie)
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