[食記] 台北- 陶一軒永吉二店

看板EatToDie (吃到飽)作者zansi (Audra)時間12年前 (2011/12/21 19:32)推噓3(3推 0噓 1→)

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　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：陶一軒(松山二店) 　　消費日期：2012 年 12 月　　地　　址：台北市永吉路345號1樓　　電　　話：(02)2756-9413 　　　　價　　位：平日中午339+10% 平日晚餐、假日399+10% 　　營業時間：11:00-15:00 17:00-23:00 假日11:00-23:00 　　可否刷卡：可　────────────────────────────────────── 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/zansi/6869599 冬天來了，怎麼能夠逃離火鍋的誘惑，就這樣我就開始亂爬文找沒吃過的店囉~ 一直都沒吃過陶一軒，就想說試試看吧。因為基隆路上的那家超多人排隊的，就繼續騎到了永吉二店，永吉二店是兩個店面打通的，但今晚只有坐滿一邊。自助區巧克力噴泉，但沒有提供軟糖只有棉花糖，也有小蛋糕跟統一冰淇淋飲料機、各種茶包還有玻璃瓶裝的可口可樂系列，看到曲線瓶的可樂我真的難以抗拒啊~ 但由於無法喝冰的，店員很貼心地給我沒冰的可樂。佐料區該有的醬料都有，雞蛋的部分蛋殼相當硬，算還不錯的蛋，還有提供泡菜，滿好吃的唷! 而且還有調配好的五味醬，可以搭配海鮮吃。肉類美國安格斯雪花牛肉因為退冰退得不夠，口感非常的不好吃，整個好可惜啊梅花豬肉豬肉也是退冰退得不夠，吃起來也是硬硬的，真的覺得他們肉質好令我遺憾美國培根牛肉原本已經對他們的肉失去信心了，但坐在我們對面的北北像個老饕一樣，一坐下來就說不用看menu就點了兩盤培根牛，我們就跟著點。肉切得非常得薄，薄到閃光說: 人家是女追男隔層紗，我看現在可以改成隔成培根牛了，也太薄了吧! 薄就算了，一樣是肉質不好，好吧，就是我們跟陶一軒沒有緣分土雞肉條相對於牛肉、豬肉，土雞肉好吃太多了，肉質很軟嫩，吃到這邊我都快流淚了。海鮮蛤蠣有兩三顆沙子沒吐乾淨，但其他都很鮮甜，超好吃的，我真的太感動了，原來陶一軒是來吃海鮮的啊牡蠣也是一兩顆有沙子沒吐乾淨，不過其他都還不錯，但是牡蠣有點小哩扇貝可能我不小心煮太久了，所以就不覺得好吃石斑吃起來超嫩的，好好吃鮭魚肚肚子的油脂真的很厚哩，不敢吃軟軟爛爛的油脂，魚肉的部分還不錯花枝很Q彈，滿喜歡的，沾上五味醬好搭蝦子不是活跳跳的蝦子，不過閃光說吃起來很新鮮，他喉嚨沒有癢癢的，而且肉質很彈牙呢，他非常的滿意。火鍋料福袋包的魚卵很奇特，吃不出顆粒感，只吃得到魚漿起司玉子說真的，這個火鍋料非常地非常地不合我的胃口，如果有人非常喜歡吃，我一定馬上對他行三鞠躬禮蛋餃味道就跟一般蛋餃一樣，不過我不小心煮了很久卻沒有散掉還滿高興的麻糬燒-芝麻口味每次我吃火鍋都會吃麻糬燒當最後的ENDING，非常好吃哩~可惜沒有提供起司口味的蔬菜茼蒿沒有在MENU上，但問店員是有提供的，太開心啦~冬天吃火鍋就是要有茼蒿啊~超好吃的鳥蛋我很喜歡吃鳥蛋，不過鳥蛋好像分不出個高下哩 1;41其他花枝漿與鱈魚漿吃起來還滿有彈性的，還不錯烏龍麵連烏龍麵都是冷凍過的，我真的覺得也太奇妙了，一般的店都至少有退冰說，吃起來還可以啦黃金角我非常喜歡吃鮑魚角，所以好不好吃我都好愛<---真沒公信力水果其實我不知道MENU上有提供水果，服務生收拾的時候問我們要不要吃，有提供柳橙跟芭樂，柳橙感覺就是冰很久都不甜，芭樂就還不錯，還有梅子粉可以搭配吃下來真的覺得海鮮的表現>>>>>>>>肉，肉質真的非常讓我傻眼啊~不過服務態度真的還不錯，所以對這家店印象還是滿好的，但我朋友說基隆路上的那家陶一軒是活跳跳的蝦子，就會想說如果下次要吃陶一軒的話，還是去基隆路上吃吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.39.193

推

wumimeow

12/22 09:45, , 1^F

12/22 09:45, 1^F

→

TAIKOANA

12/22 16:17, , 2^F

12/22 16:17, 2^F

我覺得差很多耶，沒完整退冰去煮肉很容易老，而且也不敢只涮一兩下就吃，也很少人煮菜會是退冰不夠的狀況下去煮的吧?! 就像肉塌掉了，也絕對不敢吃粉色的牛肉，一定會變灰色一點再吃，避免拉肚子 ※ 編輯: zansi 來自: 140.112.39.193 (12/22 18:08)

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