[食記] 高雄- 逐鹿炭火燒烤岡山店

看板EatToDie (吃到飽)作者zealousalex (雙魚兒)時間12年前 (2012/09/25 00:25)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串5/5 (看更多)

　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：逐鹿炭火燒肉(岡山店) 　　消費日期：2012年 09月　　地　　址：高雄市岡山區阿公店路2段135號　　電　　話：(07)625-7373 　　價　　位：平日中午:大人438小孩220/平日晚上及假日:大人495小孩220 (不另加服務費) 　　營業時間：平日1100~1500,1700~2230/假日:1100~2230 　────────────────────────────────────── 有圖有音樂網誌版：http://zealousalex.pixnet.net/blog/post/37193350 為了不要人擠人所以提早一星期回家跟家人過中秋沒想到在岡山竟然也有燒肉吃到飽的店更令人驚訝的是一個星期前訂位還只能訂1700最早的位置這都讓我滿心期待這家店一開始會有牛梅花及豬五花做基本肉盤不喜歡可以換掉沒關係然後可以看到烤爐旁邊的抽煙口其實非常的深吸力強到回家後衣服幾乎聞不到炭火的煙味這家除了燒肉外還有附上三種口味的小火鍋可以供做選擇(昆布、天香回味、泡菜) 因為這次來的目的本就不是為了火鍋所以就不多做介紹了桌上除了基本肉盤外還有一碟日式醬油和一壺麥茶當肉烤外沾點日式醬油吃起來跟燒肉店賣的燒肉幾乎一樣沾料除了日式醬油外還有能夠提升肉的美味的鹽和胡椒可以選擇另外火鍋用的沾醬則擺在後方的自助區供人取用飲料部分除了麥茶還有冰沙和奶茶在自助區啤酒和玻璃瓶裝汽水則須要另外付費當火太大時店家還附上一杯冰快讓人用來滅火這樣就比較不會將肉烤焦這家店點菜時服務員會幫你拿著一台PDA做點菜動作幾乎一點完就霹靂啪啦的擺滿桌子了只能聽服務生一直介紹上來的肉是什麼完全來不及去記雖然如此肉的品質還是有一定水準而且特殊口味的肉品醬料都有醃入味雖然看起來都很像但烤完吃下去你會心中覺得：啊！這是薑汁燒肉；啊！那是麻辣牛肉；啊！孜然羊五花有點像在玩驚喜桶的感覺海鮮種類相較肉類當然是比較少但好吃程度卻也不輸尤其是白蝦店家還貼心幫忙剝了中間的殼這樣考完要吃時就不用用手去剝燒燙燙的蝦殼而且這樣剝玩再烤的速度超快幾乎放下去馬上就可以翻面了然後就可以吃了甜點有日式麻糬和棉花糖可以烤當然也有哈根達斯和明治的冰淇淋可以選擇雖然都是基本口味但光是哈根達斯就有六種口味再來就是服務部份整個外場有6~7個服務員加上用PDA點菜的方式讓上菜速度超快而且沒有漏菜只有第二輪的白蝦沒上第三輪就又點了一次但第三輪一起上了兩盤白蝦是不是因為要剝殼的關係就不得而知另外換烤網和加炭火都不用說就親自到桌邊服務明明用餐時間就快結束還主動加炭火還有當桌上肉快烤完才拿起菜單猶豫時服務員馬上就跑來問是否要點菜桌上的日式醬油快沒了和麥茶只剩四分之一瓶時也會主動添加最後的烤麻烤得不太好時還幫我們烤我們可是點了一堆日式麻糬就這樣讓她站在我們桌邊幫我們烤那堆麻糬還真是不好意思 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.60.122.3

[食記] 高雄- 逐鹿炭火燒烤 岡山店

[食記] 高雄- 逐鹿炭火燒烤岡山店