[食記] 台北京站 MOMO壽喜燒

看板EatToDie (吃到飽)作者geniesjoyce (大喬胖胖)時間12年前 (2013/07/29 10:23)推噓4(4推 0噓 9→)

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────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：MOMO壽喜燒　　消費日期：2013 年 07 月　　地　　址：台北市大同區承德路一段1號4樓 (京站時尚廣場4樓) 　　電　　話：(02)2550-0889 　　價　　位：329元~499元(+10%) 　　營業時間：11:00 AM~ 23:00 AM(22:00 PM 為最晚點餐時間) 　　可否刷卡：可 ────────────────────────────────────── 無音樂網誌版：http://joyce8.com/momo-paradise-a/ 感謝收看以下複製文字修改版 --------------------------------------------------- 這次來到的是傳聞壽喜燒醬汁是正統日本口味的MOMO paradise壽喜燒位在京站4樓，相當熱門！記得要去之前一定要先訂位我跟姊妹沒有事先訂位當天是平日下午兩點到在外面等了一個小時才有位子 MOMO壽喜燒有四種鍋物可以選分別是：壽喜燒、涮涮鍋、辛味噌鍋、豚骨鍋那另外也有單種鍋、雙種鍋(就是鴛鴦鍋啦)，甚至還有三種鍋可以選！選擇性可說是非常自由那我們一開始的目的就是為了壽喜燒而來的自然也沒有想太多，專攻！單種鍋壽喜燒那接下來服務生就會先送上基本菜盤並詢問要不要直接下鍋，通通丟進去囉！先將壽喜燒醬汁滾得更香甜再說另外在送上菜盤的同時服務生也會詢問是否需要糙米飯or白飯雖然知道吃飯可能會很飽，但還是兩個人都點了糙米飯來吃堪稱是超餓狀態XDDDD 桌上的餐具們另外後面兩支像是竹子的東西是勺子一開始鍋底的醬汁蠻少的等服務生將菜盤全丟進去然後離開後，我立刻將壽喜燒醬汁全部倒進去補滿水、壽喜燒醬汁服務生隨時都會補服務真的很不錯 MOMO家的肉品個人覺得比起一番地的來說，是品質有更好的感覺不管是豬肉還是牛肉，吃起來都很滑嫩，相當好吃!! 但一番地的壽喜燒醬汁跟烏龍麵條我好愛啊!!!!!已經因此回鍋兩次了說那肉品是直接跟服務生點就好菜盤中的蔬菜吃完了不夠想要加的話現場會有服務生推著餐車出來詢問就都是一些基本的蔬菜我們點了好多輪的蔬菜呀！ MOMO壽喜燒也有提供年糕用年糕來滾壽喜燒，想到就覺得好吃但可惜的是它提供的年糕太小又太薄了滾到最後根本不覺得鍋裡有年糕 =_____=" 大約是拇指般的大小吧~真的很小片另外沒在餐車上的還有豆皮、絲瓜，和百頁豆腐！都是會有一個服務生端著一個盆子過來詢問需不需要的全都是一些會吸附壽喜燒醬汁的好食材呀，點！雞蛋也是無限加點的喔現場也有飲料自取區，但是選擇性不多並且還有限時間取用的一比較起來覺得MOMO壽喜燒好小氣啊! 一番地的選擇性較多之外，而且完全不限取用時段的當天因為餓壞了所以兩個女生總共點了16還17盤肉菜也點了三四輪，感覺好滿足真的是狂吃耶XD 等了一個小時就是為了大口吃肉啊!! 不過MOMO好吃是好吃，壽喜燒醬汁卻讓我覺得有點過鹹並不是不回甘的那種死鹹，純粹就是調味上的問題中間我一直不斷的加水，但常吃壽喜燒的人就會知道，加水沖鹹並不是一個好方式因為沖淡的不部會僅僅是鹹度而已，整個醬汁的味道都會走掉那天吃完後大概是下午四點了吧已經開始沒有那麼多客人了，也許想去吃的人可以挑這個時段來，只要你不會餓壞的話XD 以我個人來說的話想再吃壽喜燒的話，之後除了會嘗試新的店家之外，會回鍋的目前只有一番地了個人還是比較愛飲料可以大方讓客人取用，烏龍麵條也無限供應的壽喜燒店另外，擔任主角的壽喜燒醬汁我個人是比較偏愛一番地的 MOMO壽喜燒沒有不好吃我真的覺得它的肉品品質很讚!! 那以上只是純粹個人用餐之後的感想囉，僅供參考。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.85.178