Fw: [食記] 日本北海道- 麥羊亭成吉思汗烤肉

看板EatToDie (吃到飽)作者supergodking (累)時間11年前 (2014/11/28 14:30)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KKoMH-7 ] 作者: supergodking (累) 看板: Food 標題: Fw: [食記] 北海道- 麥羊亭百年老店成吉思汗烤肉時間: Fri Oct 31 14:00:47 2014 ※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1KKoLNUZ ] 作者: supergodking (累) 看板: Japan_Travel 標題: [食記] 麥羊亭北海道百年老店成吉思汗烤肉時間: Fri Oct 31 13:59:48 2014 餐廳名稱：麥羊亭狸小路店消費時間：2013/5月地址：北海道中央区南2条西2丁目‐7　狸小路2丁目(Beer Hall Lion 狸小路店4F) 電話：011-251-1573 營業時間：11:00 ~ 22:00 每人平均價位：2350日圓吃到飽(含稅) 可否刷卡：可網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/229919560 ------------------------------------------------------------------- 成吉思汗麥羊亭狸小路店參考網頁: http://hokkaido.letsgojp.com/archives/3231/ (內有優惠券) 前年來北海道玩, 友人一直說要吃之前來玩沒吃到的無騷味的成吉思汗烤羊肉可是, 我真的很怕羊騷味啊!!! 某天晚上逛狸小路買完名產後, 實在不知道要吃什麼好, 正好給友人看到了Beer Hall Lion 4F有麥羊亭正好了卻友人的一樁心願由於我們是週五去的, 好多上班族聚餐, 也有日本其他地方的觀光客（貌似我們入坐後就客滿了） 90分鐘吃到飽(印象中如有需要白飯是要加錢的, 麵不用加錢) 有兩種方案可選, 一種只有新鮮無調味羊肉另一種是混和有四種羊肉可以選擇: 新鮮無調味,鹽味,醬油,味增都會提供密傳醬汁以供烤肉沾取 (圖片) 以下是第一盤是店家幫我們配的口味, 上面附上的參考網頁其實有說明吃法順序首先是沒被冷凍過的“生羔羊肉”, 接著是“醬油味”、“鹽味”、“味噌味” (圖片) 話說, 之前沒上網調查過麥羊亭及成吉思汗烤肉吃法, 當天店內客人非常多導致我們沒有拿到烤肉教學圖表一開始我們直接把肉放在烤盤上, 導致羔羊肉沾黏有點焦臭, 旁邊好心的日本夫婦趕快把他們的教學圖表提供給我們裡面還有中文說明呢! (圖片) 先抹油再舖上滿滿的豆芽菜, 豆芽菜煮熟後才把中間空出一個圓圈開始烤肉 (圖片) 我跟友人都覺得羔羊肉脂肪雖少非常鮮嫩, 肉汁完全沒有羊的腥騷味外竟然還有鮮肉的甜味推薦到北海道的朋友們一定要吃麥羊亭（怕羊的腥騷味不敢吃羊肉的人也可以試看看） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.250.104 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1414735191.A.7A3.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: supergodking (220.135.250.104), 10/31/2014 14:00:47 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: supergodking (61.231.108.12), 11/28/2014 14:30:39

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