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[食記] 台北大安海鮮吃到飽 漢來海港餐廳

看板EatToDie (吃到飽)作者 (毛毛)時間8年前 (2016/02/10 21:37), 編輯推噓-52(4推 56噓 20→)
留言80則, 64人參與, 最新討論串1/1
　────────────────────────────────────── 　　餐廳名稱：漢來海港餐廳 　　消費日期：　 2016 年 2 月 　　地　　址：台北市敦化南路一段246號6樓(敦化SOGO 6F) 　　電　　話：(02)8773-6656 單人限制：無 　　 　　價　　位：午餐時段700/880，下午茶530/600，晚餐830/880 　　營業時間：(午餐)11:30～14:00，(下午茶)14:30～16:30，(晚餐)17:30~21:30 　　可否刷卡：可 　────────────────────────────────────── 圖文好讀版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/443984993 PTT文字版: 南部評價超好的海鮮吃到飽來台北展店，就在SOGO敦化館6樓，午餐、下午茶、晚餐三個 時段可以選。現沖牛肉湯超讚，不用去台南也可以吃到鮮嫩牛肉湯。 聽說「漢來海港餐廳」是南部評價最好的自助餐廳，最近北上開到台北來，毛媽很神的就 自己跑去訂了位，但是因為真的太熱門了，去年年底訂位，訂到了2月初除夕前一天的位 子，而且還只有下午茶的位子，午晚餐都空了，真的很熱門耶 ! 餐廳就在SOGO敦化館的6樓，搭捷運到忠孝敦化站，從5號出口走過來最近。 場地相當大，位子非常非常多，座無虛席，毛毛剛好坐在靠牆的位子，比較清靜XD，不然 裡面的位子感覺會比較吵鬧一點。 海鮮、中式、西式、沙拉等等，上面都有標示這一區是甚麼。14:30一開放開始用餐後， 吧檯整個擠滿人潮，拿甚麼都要排隊，一直到15點多的時候才開始人少。 「漢來」最有名的就是海鮮類了，離我們最近的吧檯也剛好是海鮮類的，所以就從海鮮開 始。 堆高高的螃蟹山，毛毛不太喜歡吃肉少少的螃蟹(很不愛在那邊慢慢挑肉)，所以就沒吃了 ，毛媽有吃，說新鮮度還不錯，只是肉真的很少。海鮮隔壁緊接著地瓜、花生、玉米筍。 蝦子、鯊魚肉、鮑魚，鮑魚是那種土黃色切片的，毛毛不愛這種，就沒有吃了，倒是覺得 鯊魚肉好吃~。 發現了一盆混合著各種日式小菜、生魚片丁的日式小菜，夾了一些回去，覺得...可能要 淋點醬油會比較好。師傅就站在中間不停地切著生魚片，可以吃到現切生魚片還滿棒的。 壽司和握壽司的部分就很普通，毛毛就沒有拿。 這邊唯一很特別的是有「沙梭」，不過毛媽說味道好奇怪XD。毛毛有拿鮭魚的生魚片，新 鮮度很棒喔 ! 吃起來也很甜。 毛毛覺得最讚的就是這個「現沖澳洲牛肉湯」，感覺就是把台南的牛肉湯搬來了台北，毛 毛有貧血，牛肉非常的重要，加上本來就是牛肉控，不吃個幾碗怎麼行~。 超大銅鍋，玩料理玩烘焙的人都知道，銅鍋超級貴，小小一個就要上千元，這麼大的銅鍋 還真是下重本。 先夾薑、蔥進碗，夾牛肉片，然後到入高湯就好囉 ! PS.請不要把牛肉放進銅鍋的湯中，是把湯撈進碗裡喔 ! 牛肉片超薄，建議一碗夾兩片會最剛好，毛毛第一次拿的時候沒注意到上面寫說夾兩片就 好，就夾了一堆，其實也不會怎樣，但缺點就是倒入熱湯後，因為牛肉太多了，整碗牛肉 無法全部都熟透，會很血很生，補救辦法是再去拿一碗湯XD，所以一碗不要貪心拿太多哈 哈。 熱湯沖入牛肉，可以看到有幾片牛肉已經變色變熟了。 這是第一碗毛毛拿太多牛肉的那碗XD，所以很多牛肉都還很生。 說真的，這牛肉非常讚非常好吃 ! 肉質好嫩好新鮮，毛毛超愛~。 港式蜜汁火腿。 火腿很硬...黃色那片...也超硬(而且還超油)...咬了兩口咬不動就不吃了><。 港點的選擇並不多，燒賣、魚翅餃是基本配備，另外還有滷大腸和糯米雞。 奶油花椰菜、南瓜燉飯、現切火腿。(切火腿的師傅似乎很在意被拍到，不是閃躲鏡頭就 是一直觀看有沒有拍到他，所以就馬賽克囉) 半開放式的廚房，餐點一清空，立刻會有師傅去補菜。 現做的三星蔥肉捲餅，超多人在排隊。 現煮海鮮湯與現炒義大利麵，滿有意思的，挑好自己想要的義大利麵料，師傅當場現炒給 你。 沙拉區。 選擇性不少，但是不驚艷，都是很常見的菜色，果汁都是現打的，這點還不錯，後面可以 看到有師傅一直在打果汁補充。 其他飲料太普通了毛毛就沒有拍，咖啡、牛奶、茶水那類，唯一這個酒桶的啤酒是滿特別 的。 ＊喝酒不開車，未成年請勿飲酒＊ 最後就是甜點時間啦~~，餅乾、瑪德蓮、葡式蛋塔與一些小甜點，葡式蛋塔是毛毛覺得裡 面最好吃的甜點，瑪德蓮太乾了。 現烤鬆餅，旁邊有一對果醬任你配，還有迷你車輪餅，超可愛的也不錯吃。 右下角是雞尾酒。 蛋糕選擇超~~多 ! 琳瑯滿目，各有各的特色。 冰淇淋是哈根達斯的。後面有透明櫥窗可以看到師傅現做甜點。 抹茶蛋糕 : 吃起來完全是綠茶味，藍莓起司蛋糕 : 普，檸檬糖霜磅蛋糕 : 太乾，其他 有點不知道在幹嘛...。 除了葡式蛋塔是毛毛覺得唯一好吃的之外，特別放在玻璃櫃裡面必須請師傅幫你拿的「杯 子蛋糕」也是比較好吃的甜點之一，毛毛拿了抹茶與巧克力口味，蛋糕體吃起來有點像發 糕，上面的分別是原味與巧克力奶油霜，奶油霜是比較好吃的部分。檸檬塔則一般般。 毛媽後來又去拿了這個神奇的甜點，感覺是泡芙皮夾了果醬與巧克力醬(這阿毛我也會做 啊!!)。 ＊＊整體小小評價＊＊ 主打「海鮮」的餐廳，竟然沒有干貝，對於喜歡吃干貝的毛毛覺得還頗失望的，不過也有 可能是吃下午茶的關係，所以選擇性會比較少? 為什麼吃了半天只拍了甜點盤 ? 因為老實說毛毛夾了第一盤就沒食慾了，不知道為什麼 ，可能是「漢來」的餐點很不對毛毛的胃，除了牛肉湯、奶油花椰菜和幾款甜點之外，毛 毛個人真的不是很愛，餐點說不上多，精緻度也偏低。 整體來說毛毛覺得來吃下午茶就夠了，或許正餐的選擇會更多，但當然價格也是更高，但 就下午茶來說，毛毛自己是不喜歡...，毛媽去夾菜的時候很無聊的跟經理反應到菜色不 精緻的事情，經理很有誠意的想知道哪些菜哪裡不好，他們很想改善，雖然最後不知道會 怎樣，但至少感覺他們還頗有心與誠意想要改進。 ●記得幫毛毛按個『讚』和『推』! 這些都是支持著毛毛寫文的動力喔● ●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見或是問題，都歡迎留言和毛毛交流● -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.164.215.60 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1455111461.A.566.html
噓
02/11 00:43, , 1F
所以吃免錢的西華就可以講的那麼好 不想想漢來才多少錢?
02/11 00:43, 1F
噓
02/11 01:41, , 2F
XDD 花到錢才會有負評 吃免錢都讚不絕口
02/11 01:41, 2F
噓
02/11 15:22, , 3F
這種部落客..沒有干貝 但是有腰子貝 下午茶沒有
02/11 15:22, 3F
→
02/11 15:23, , 4F
如果是招待文會不會又變"史上最強"啦? 呵呵 滾吧
02/11 15:23, 4F
噓
02/11 15:25, , 5F
查了一下 這作者10篇有7篇都招待 是不是被招待習慣拉
02/11 15:25, 5F
噓
02/11 16:04, , 6F
其實這也算是部落客的一種手法 藉由寫差非招待的店家
02/11 16:04, 6F
→
02/11 16:04, , 7F
來更加映稱被招待店家的好
02/11 16:04, 7F
噓
02/12 02:32, , 8F
你知道干貝多少錢嗎?
02/12 02:32, 8F
→
02/12 05:23, , 9F
下午茶我有吃過，現炒義大利麵那區有干貝……
02/12 05:23, 9F
→
02/12 05:31, , 10F
”毛媽去夾菜的時候很無聊的跟經理反應到菜色不精緻的事情
02/12 05:31, 10F
→
02/12 05:32, , 11F
“ => 跟B1那篇招待文對照來看覺得太好笑了XD漢來實際上還
02/12 05:32, 11F
→
02/12 05:32, , 12F
比B1好n倍只是”非招待”就要被講成安捏
02/12 05:32, 12F
噓
02/12 15:04, , 13F
這人如果跟烹飪版的是同一個，也寫過偽食譜的葉佩文……
02/12 15:04, 13F
噓
02/12 15:57, , 14F
三小
02/12 15:57, 14F
噓
02/12 17:13, , 15F
雖然漢來店展很快 但也沒你形容的這樣吧
02/12 17:13, 15F
→
02/12 19:03, , 16F
我吃中餐有干貝喔！
02/12 19:03, 16F
噓
02/12 20:14, , 17F
東西這麼多文章前面也有說好吃的，最後評價卻很差?真是不
02/12 20:14, 17F
→
02/12 20:14, , 18F
懂原Po的標準啊
02/12 20:14, 18F
噓
02/12 22:08, , 19F
這2家我最近都吃過,原po標準很不客,再也不看這人的食記
02/12 22:08, 19F
噓
02/12 22:40, , 20F
這人連在cookclub版發食譜都可以一堆業配 真的讓人很毛
02/12 22:40, 20F
推
02/12 23:04, , 21F
老實說，一堆部落客真的把自己做賤
02/12 23:04, 21F
→
02/12 23:05, , 22F
你們不配叫部落客，你們叫討免錢（甚至拿錢）吃飯的
02/12 23:05, 22F
噓
02/12 23:59, , 23F
中文有種東西叫「我」
02/12 23:59, 23F
→
02/13 00:00, , 24F
一直毛毛毛看了真火
02/13 00:00, 24F
噓
02/13 01:24, , 25F
毛毛毛毛毛毛毛媽毛毛毛媽毛毛毛媽毛毛毛毛媽毛媽毛毛毛毛
02/13 01:24, 25F
→
02/13 11:57, , 26F
都幾歲了還一直毛毛不覺得很好笑嗎w
02/13 11:57, 26F
噓
02/13 17:36, , 27F
招待的就讚不絕口，自己花錢的就寫成這樣。
02/13 17:36, 27F
噓
02/13 21:27, , 28F
一堆毛 都是你的毛
02/13 21:27, 28F
噓
02/14 00:22, , 29F
毛你老母
02/14 00:22, 29F
噓
02/14 01:31, , 30F
噗
02/14 01:31, 30F
噓
02/14 08:14, , 31F
LoL
02/14 08:14, 31F
→
02/14 11:02, , 32F
漢來比B-one好太多了....
02/14 11:02, 32F
噓
02/14 15:29, , 33F
毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛毛
02/14 15:29, 33F
噓
02/14 15:49, , 34F
吃過高雄的漢來海港也是覺得普普，可是我至少沒拿錢捧高
02/14 15:49, 34F
→
02/14 15:50, , 35F
其他店啊 噓
02/14 15:50, 35F
→
02/14 15:51, , 36F
然後邀約文最後那句真的可以拿掉啦！誰不知道是真實感受，
02/14 15:51, 36F
→
02/14 15:52, , 37F
不過是自己花錢的真實感受VS.拿錢吃免費的真實感受這兩種
02/14 15:52, 37F
→
02/14 15:52, , 38F
差別而已嘛
02/14 15:52, 38F
噓
02/14 18:04, , 39F
這個部落客喔......呵呵 她的文都滿...的
02/14 18:04, 39F
噓
02/14 18:34, , 40F
毛毛^^
02/14 18:34, 40F
噓
02/14 18:55, , 41F
毛
02/14 18:55, 41F
噓
02/14 23:20, , 42F
看到毛毛必噓 整天在那邊必吃必買必逛
02/14 23:20, 42F
噓
02/15 00:56, , 43F
真的沒看過這麼不客觀的部落客
02/15 00:56, 43F
噓
02/15 01:13, , 44F
一堆毛
02/15 01:13, 44F
噓
02/15 01:15, , 45F
毛毛
02/15 01:15, 45F
噓
02/15 01:17, , 46F
文筆讓人有厭惡感
02/15 01:17, 46F
推
02/15 13:17, , 47F
先看推文 哈哈 作者取錯筆名了XD
02/15 13:17, 47F
噓
02/15 13:58, , 48F
還去跟經理抱怨不"精緻" 請問甚麼樣的海鮮叫精緻
02/15 13:58, 48F
噓
02/15 20:49, , 49F
沒招待就被寫成這樣XD
02/15 20:49, 49F
噓
02/16 00:22, , 50F
都是你的毛
02/16 00:22, 50F
推
02/16 02:12, , 51F
新名詞 這餐廳有點毛 一說就懂了 須謹慎
02/16 02:12, 51F
噓
02/16 14:42, , 52F
毛你的頭啦
02/16 14:42, 52F
噓
02/16 15:32, , 53F
連食材都搞不清楚 還拿下午茶時段去炮人家 有失公允
02/16 15:32, 53F
噓
02/16 20:49, , 54F
02/16 20:49, 54F
噓
02/17 10:27, , 55F
毛勒
02/17 10:27, 55F
噓
02/17 18:50, , 56F
被噓真的不意外
02/17 18:50, 56F
噓
02/17 19:49, , 57F
跟上
02/17 19:49, 57F
噓
02/18 04:42, , 58F
毛毛
02/18 04:42, 58F
噓
02/18 07:18, , 59F
毛毛
02/18 07:18, 59F
噓
02/18 12:39, , 60F
毛毛的
02/18 12:39, 60F
噓
02/19 01:18, , 61F
看的我好毛
02/19 01:18, 61F
噓
02/19 03:39, , 62F
看的我好毛啊
02/19 03:39, 62F
噓
02/20 21:15, , 63F
毛什麼啦毛
02/20 21:15, 63F
噓
02/21 07:42, , 64F
必噓
02/21 07:42, 64F
噓
02/21 13:35, , 65F
不客觀，還有毛太多了
02/21 13:35, 65F
推
02/21 23:38, , 66F
好啦...都一直毛來毛去的...但所謂菜色要精緻是...?
02/21 23:38, 66F
→
02/23 20:02, , 67F
......
02/23 20:02, 67F
→
02/25 09:29, , 68F
有中國大媽的fu 沒花多少錢就狂抱怨 你拿下午茶找經理.
02/25 09:29, 68F
→
02/25 09:32, , 69F
抱怨的不是服務/環境衛生 而是菜色精緻.還有點強過大媽
02/25 09:32, 69F
噓
02/25 12:44, , 70F
樓上你看他的發文就懂了
02/25 12:44, 70F
噓
02/29 19:26, , 71F
好毛
02/29 19:26, 71F
噓
02/29 21:09, , 72F
好白痴的部落客
02/29 21:09, 72F
噓
02/29 23:46, , 73F
毛毛
02/29 23:46, 73F
噓
03/15 21:10, , 74F
沒這個價值
03/15 21:10, 74F
噓
03/19 19:34, , 75F
毛
03/19 19:34, 75F
噓
03/20 07:46, , 76F
吃免錢每區排隊就感覺好棒棒,自己花錢去排隊就嫌東嫌
03/20 07:46, 76F
→
03/21 07:32, , 77F
能被噓成這樣你也真不簡單
03/21 07:32, 77F
噓
04/03 15:09, , 78F
還是回灑花版吧
04/03 15:09, 78F
噓
04/06 00:48, , 79F
部落客的公信力 顆顆
04/06 00:48, 79F
噓
01/13 09:06, , 80F
ㄏㄏ
01/13 09:06, 80F
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