[食記] 高雄涮乃葉義享店整體不錯但豬肉退步

看板EatToDie (吃到飽)作者a88050488 (台灣巨砲陳江和)時間1年前 (2023/06/14 21:07)推噓3(3推 0噓 0→)

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用餐時間：剛剛（無圖）距離上次吃涮乃葉還是停留在最低價位有3xx的印象只知道新型態的店多了壽司吃到飽，價格也直直上升這才吃的分店是在高雄的義享店，整體環境蠻舒適的，但是走道很擁擠點用的價位是628 有安格斯牛肉的安格斯梅花肉花紋很美，但吃進去跟其他肉感覺沒什麼差別，牛五花還是比較香一點，肉質就是外面涮涮鍋等級，比想像中好，即使是瘦肉的部分涮到半熟吃進去口感柔嫩+肉味覺得還不差豬肉則是感覺退步很多，記得以前豬肉是涮乃葉的強項，去都是為了吃有甜味的豬肉去的，但這次豬肉感覺食而無味雞肉則是依舊猛，吃進去口感軟嫩，肉味也很甜，吃了三盤吧？至於壽司，我原本覺得不怎麼樣，看網路上評論也不怎麼樣，但這次吃覺得壽司加分蠻多的，也沒想像中差。除了鮭魚之外，其他種類壽司有接近爭鮮等級，在火鍋吃膩了轉換口味，非常不錯，讓整餐吃起來不會那麼單調，壽司、醋飯味道也比千葉火鍋的好太多了，吃起來沒那麼流水線的感覺？而且還是漂亮小姐姐幫你現點現握的壽司，這的確是一個加分項。蔬菜的部分，比較特別的就是紅莧菜、龍鬚菜、水蓮、京水菜吃起來都還蠻新鮮的，最棒的是那個帶殼的玉米筍，吃起來很甜很爽口湯頭喝起來跟水一樣不值一提甜點新增的鬆餅機好玩，但是做出來的東西單吃不好吃，可能要加醬，但是很佔胃。蘋果姆斯蛋糕好吃，小巧精緻吃了好幾個，其他的都不錯一個人花了快700 但是整體用餐經驗還蠻不錯的，而且送餐很快有加分到，位置就在義享天地裡面，冷氣很涼走道很寬廣空蕩可以跑步滿分十分大概有七分吧以上 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.189.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1686748022.A.584.html ※ 編輯: a88050488 (1.200.189.137 臺灣), 06/14/2023 21:10:46

[食記] 高雄 涮乃葉義享店 整體不錯但豬肉退步

[食記] 高雄涮乃葉義享店整體不錯但豬肉退步