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[討論] 為何饗饗比旭集開那麼少間

看板EatToDie (吃到飽)作者 (台灣安全 人民有錢)時間2周前 (2025/10/24 14:26), 編輯推噓15(15推 0噓 20→)
留言35則, 19人參與, 2周前最新討論串1/1
旭集台北三間還開到外縣市 但饗饗為何才開兩間 即使在台北旭集只有信義天母兩間時 饗饗的網路訂位就比旭集熱門多了 沒多久就整個月都滿了 反觀旭集很好訂位 為何更多人搶的饗饗不開多間點 因為跟饗食同質性較高嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.195.245 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1761287182.A.84B.html
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10/24 14:56, 2周前 , 1F
饗饗標榜高樓層view
10/24 14:56, 1F
推
10/24 15:07, 2周前 , 2F
成本可能也比較高
10/24 15:07, 2F
推
10/24 15:21, 2周前 , 3F
高樓層租金+多樣性食材成本 跟旭集比的話
10/24 15:21, 3F
推
10/24 15:32, 2周前 , 4F
已經被定位在有高樓層費用的關係吧
10/24 15:32, 4F
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10/24 17:17, 2周前 , 5F
日式料理比較好控餐
10/24 17:17, 5F
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10/24 23:08, 2周前 , 6F
旭集比較好賺
10/24 23:08, 6F
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10/25 01:38, 2周前 , 7F
定位
10/25 01:38, 7F
推
10/25 08:02, 2周前 , 8F
等我吃飯時再問一下老闆
10/25 08:02, 8F
推
10/25 11:39, 2周前 , 9F
菜都差不多啊 只差在饗饗一定要高空view
10/25 11:39, 9F
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10/25 12:21, 2周前 , 10F
只是有點吃膩惹QQ
10/25 12:21, 10F
推
10/25 15:48, 2周前 , 11F
饗饗就多一個羊排而已 其他都一樣阿
10/25 15:48, 11F
推
10/25 16:04, 2周前 , 12F
還有港點 烤鴨 滷味 中菜等等的呀
10/25 16:04, 12F
推
10/25 16:21, 2周前 , 13F
旭集有羊排吧
10/25 16:21, 13F
推
10/25 20:23, 2周前 , 14F
為什麼要疊字-.-
10/25 20:23, 14F
推
10/26 17:19, 2周前 , 15F
旭集比較好賺，你菜色對比就知道了
10/26 17:19, 15F
推
10/26 23:07, 2周前 , 16F
旭集好吃多了
10/26 23:07, 16F
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10/27 07:12, 2周前 , 17F
下午茶，兩個根本雞腿比雞屎。午餐也慘
10/27 07:12, 17F
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10/27 07:13, 2周前 , 18F
旭集好賺+1
10/27 07:13, 18F
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10/27 07:14, 2周前 , 19F
不記得菜色，但美味、滿足、回訪意願，
10/27 07:14, 19F
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10/27 07:14, 2周前 , 20F
天與地。
10/27 07:14, 20F
推
10/27 09:16, 2周前 , 21F
旭集個人認為動線蠻糟糕的
10/27 09:16, 21F
推
10/27 11:12, 2周前 , 22F
饗饗除了View以外沒啥突出的地方
10/27 11:12, 22F
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10/27 13:50, 2周前 , 23F
對，回訪意願目前旭>饗
10/27 13:50, 23F
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10/27 13:51, 2周前 , 24F
而且饗饗現在有UP可以取代
10/27 13:51, 24F
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10/27 13:52, 2周前 , 25F
不過饗饗當初剛開幕那陣子去吃真的有驚艷
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10/27 13:52, 2周前 , 26F
後面開的buffet都沒有這種感覺了
10/27 13:52, 26F
推
10/27 15:32, 2周前 , 27F
旭集不同分店的動線天差地別，微風>>天母>>>信義
10/27 15:32, 27F
推
10/27 16:30, 2周前 , 28F
我覺得天母T字型動線還是比微風回字型的好
10/27 16:30, 28F
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10/27 16:33, 2周前 , 29F
上次去微風坐在生魚片那裡 離烤炸餐檯有點遠 天母店沒有
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10/27 16:33, 2周前 , 30F
給我走了好多路的感覺
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10/27 16:41, 2周前 , 31F
天母超小 省腳力
10/27 16:41, 31F
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10/27 21:08, 2周前 , 32F
旭集我也喜歡天母店
10/27 21:08, 32F
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10/28 11:42, 2周前 , 33F
不反對走走助消化，不要擠人就好
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10/29 08:29, 2周前 , 34F
饗饗跟饗食完全不同啊
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10/29 08:30, 2周前 , 35F
饗饗哪來view啊 窗戶旁才幾個 還不能指定
10/29 08:30, 35F
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