[討論] 來聊聊心目中肉品cp值最高火鍋/壽喜燒

看板EatToDie (吃到飽)作者alonxalon (Alon)時間7小時前 (2025/07/15 15:36)推噓18(18推 0噓 9→)

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自己算是個肉類愛好者吃過許多家吃到飽火鍋/壽喜燒店但也還是有一些店家尚未踏點因此想聊聊各家火鍋肉質/cp值也分享一些心目中覺得不錯的店涮乃葉(中和台科廣場店) 豬五花很強牛肉表現可整體肉質表現穩定個人非常愛他們的胡麻醬、金桔醬、奶香醬簡直是靈魂 (奶香適合豬肉金桔適合牛肉胡麻牛豬都適合) 是個人心中cp值第一名的愛店(且幼兒收費很友善) 辛殿(公館) 牛小排是招牌但近期有越切越小片的趨勢影響口感湯頭是這家的靈魂非常夠味但單人要收兩人價根本單人地獄武鶴/極鶴算是吃過肉質最好的一家火鍋店以前只要1300價位就有非常好的肉自從疫情後肉質退化現在要到2000左右的價位才能吃到頂級肉品這家的海鮮非常強還有剝蝦服務湯頭也不錯是想奢侈一下的好選擇石撈原本一度成為了辛殿的取代品但近一次吃肉質明顯退化優點是店員服務不錯馬辣(西門/公館) 算是表現穩定的一家火鍋店湯頭不錯較低價位的梅花牛我反而覺得是表現最優的招牌大量不同口味的哈根達斯是特色公館店的酒牆其中有幾樣滿不錯的調酒想嘗鮮可以一試圍圍爐爐非常愛他們的月見和牛蓋飯根本極品有大量的手工調飲且表現優良可惜的是之前活動的和牛過於小片口感不佳但很值得為了月見和牛蓋飯拜訪一次皇家帝國肉品跟海鮮表現都非常優異有一般店吃不到的食材之前活動的A5和牛香甜可口(現在不知道還有沒有) 但硬傷是他們的座位狹窄還規定一人只能拿一個菜盤裝石材不然只能另外拿超小的盤子裝菜還有他們的醬汁很弱沾醬還更難吃(學學涮乃葉啊～) 一番地(古亭) 肉質表現穩定的一家店雖然牛小排消失很久了但其他的牛肉也不錯搭配蛋液每次仍能感到滿足覺得最大缺點是萬年不變的蔬菜推車沒辦法隨時想吃就取用還有他的飲料吧非常無趣甜點冰淇淋檸檬片也缺乏變化和牛涮(古亭) 表現越來越進步的一家店以前曾經覺得肉質很不好切得太薄之類反應給店家都能盡力協助處理目前的狀況肉質表現很不錯且穩定即使便宜價位的牛肉都有一定水準新出的壽喜燒表現相當出色可惜每人都需要加價49 且蛋一人只有一顆但仍然值得一試他們的免費干貝昆布湯有一個鮮甜味非常不賴小福利(小碧潭/環球) 比較推薦環球店肉類的肉質比較一般這家店主要特色是多樣的副食可以想像成是火鍋版的低配饗食天堂炸蝦很不賴小蒙牛(西門已歇業) 我曾經非常喜歡他們的牛小排真的好吃但環境整潔不佳地板油膩到走路會滑倒可惜已成歷史滿堂紅(松江已歇業) 這家的牛小排也非常讚曾經用餐券吃這家跟小蒙牛整個超級划算可惜也已成歷史其他沒列出的店例如孫太太/金桓苑(燒肉+火鍋) 還沒有踏點若板友有推薦的也歡迎推文留言一起分享好吃cp值高的火鍋店～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.146.69.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1752564978.A.317.html

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rb731024

07/15 15:43, 7小時前 , 1^F

07/15 15:43, 1^F

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doremon1293

07/15 15:47, 6小時前 , 2^F

07/15 15:47, 2^F

我竟然忘記列奶香醬一定補上去謝謝分享

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a13471

07/15 15:49, 6小時前 , 3^F