[食記] 台北 - 泰市場 大直英迪格 平日晚餐
餐廳名稱：泰市場 - 大直英迪格店
消費日期：2025年 9月
地 址：104053台北市中山區植福路200號4樓台北大直英迪格酒店4F
電 話：02 8502 6100
單人限制：應該沒有
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全文在食記：
https://medium.com/@JasonHuang0119/a502555893e3
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泰市場一直是知名的泰式料理吃到飽，從以前在（現在也關門的）信義誠品的時候就很有名
，我雖然一直聽過，但是一直沒有機會去吃吃看。
這次泰市場推出『平日週二、週三晚餐，兩人以上，每人$1,180』的優惠活動，由於朋友有
訂到位子，也想吃吃看，就一起來吃了。
生食區
首先我想先從生食區開始介紹，畢竟泰市場最知名的就是海鮮生食。他們的補貨速度非常的
快速！只要一被拿光，馬上就會有服務人員來補貨，所以完全不用擔心被吃完，控餐什麼的
完全沒看到。雖然要小排隊，但是排隊的消化速度也很快。
生食干貝：一整盆的生食干貝！吃起來的口感很軟嫩！直接吃是沒什麼味道，所以要沾旁邊
的各種醬料。但是口感真的很讚！搭配不同的醬料就有不同的風味。
胭脂蝦：也是一整盆，剝完殼後吃起來也是很軟嫩鮮甜！
甜蝦：算不錯？沒到很甜但還可以
生魚片：普普通通的鮪魚生魚片，真的很普通。
海鮮區
海鮮區則是提供海鮮熟食，由於我不太吃有殼的東西，還有對於螃蟹沒有什麼興趣，所以這
邊我沒什麼涉獵。
但是我想特別提一下放在這區的沾醬，可以選的沾醬蠻多的，有提供調色盤形狀的沾醬碟子
，可以一次放很多沾醬。我吃到比較喜歡的好像是什麼檸檬籽奶油？就是個蠻萬用的沾醬。
涼拌、沙拉水果區
海鮮熟食區的後面就是涼拌、沙拉、水果區。
大概就是有放著一些輕炒類型的料理，還有青木瓜沙拉、煙燻鮭魚、涼拌生菜沙拉等等的一
個區域。有點不顯眼，但是東西我覺得吃起來不錯。
1.青木瓜沙拉：就是很單純的青木瓜絲配上一點酸酸的味道，我覺得不錯耶，味道和口感都
很平衡。
2.大薄片：看了一下英文應該是雲南料理，似乎是將豬頭皮薄切，口感上QQ的不錯。
3.凱薩沙拉：當作為數不多的蔬菜來源XD。
其他的東西就沒有多嘗試了，但是看起來真的都蠻誘人的。
熟食區
在餐廳的中段是熟食區，提供從烤的、炸的、炒的都有。所以這一區的東西很多，但是我想
先介紹熟食的部分。
說實話鍋子蠻好看的，鏟子也有一個小隔熱套（那個加熱燈很燙），這點是做的不錯。
1.南薑椰汁水煮魚：鯛魚片配上椰汁，吃起來好像沒什麼特別的。
2.黃金咖喱蟹：這種不用剝殼的螃蟹我OK，吃起來軟軟脆脆的。
3.椒鹽蝦猴：不會太硬太老，覺得不錯
4.爐烤牛肉：我覺得和美福不相上下？泰市場的爐烤牛肉很嫩，一切就斷，不會太老，放進
嘴巴咀嚼也不費力，還有超多醬可以搭配！配上各種不同的醬就有超多組合可以嘗試，根本
是一道隱藏料理。
但就是有可能會拿到很多筋或是很油的部位，大家吃一吃要自己切掉。
湯、麵、咖喱區
就是提供湯和麵（河粉？），我沒有喝，但是很多人喝，一直看到拿湯的區域要排隊，蠻少
見的。
另外如果把咖喱也放進來的話，我覺得綠咖喱是不錯的，裡面有豬肉片，但重點是綠咖喱味
道好吃，而且很辣。旁邊有提供米和米餅。
炸物區
在熟食區的一個角落，炸的東西通常有外皮，所以我也沒有多吃，但是口感都很不錯，而且
黃黃的看起來很有食慾（？
1.炸榴槤：酷吧，榴槤欸！雖然榴槤很臭，但其實炸過之後臭味變的非常小，中間的口感很
像熟透的香蕉，軟軟熱熱的，外層則是酥酥硬硬的。很獨特！（不過我吃完晚餐，今天早上
打嗝還是有那個榴槤的小臭味）
2.椒麻雞：椒麻醬要自己淋，覺得吃起來還好，雖然是雞腿但是不到很Q。
3.金錢蝦餅：圓圓的一顆球，裡面有蝦子，吃起來很Q。
4.極厚月亮蝦餅：蠻厚實的，朋友說用的料應該跟金錢蝦餅一樣，口感很類似。
甜點區
其實甜點區就在一進餐廳的地方，但是通常又是吃到最後才會去吃甜點，所以走的路就有點
多。雖然數量不多但是都很好吃。
1.斑蘭千層：蠻酷的東西 ，斑蘭蛋糕通常是海綿蛋糕，但是這邊做成千層蛋糕，上面灑
了一層椰子粉，所以吃起來又有千層蛋糕的口感，但是又有斑蘭和椰子的味道，很酷 。
2.起司蛋糕：直覺告訴我這是現成的 （不確定但是有這種感覺），但是味道上很接近腦
袋裡面想像的起司蛋糕，口感也很對，覺得有打到那個起司蛋糕的點 。
3.芋頭蒸糕：又是個酷東西 ，就是芋頭泥的口感，然後方方正正的，非常扎實，吃進去
會馬上有飽足感！可是味道很對，就是那種芋頭餡料的甜甜芋頭味，非常讚！
4.泰奶布丁：吃的到泰奶的味道，在奶酪或是布丁類常常吃起來差不多的時候，終於有點變
化的東西。
5.綠豆糕：直覺也告訴我這是現成的 ，但是覺得還行啦。
6.椰香奶酪：吃起來有椰子的香氣，而且重點是上面的紫色果凍碎非常漂亮搶眼，很美 。
7.火山豆香蕉蛋糕：我沒有拿，外觀是香蕉蛋糕，但是火山豆聽起來很炫炮。（查了一下就
是夏威夷豆 ）
8.摸摸喳喳：我沒有吃耶，是可以自己加各種料，做一碗自己想要的摸摸喳喳的這種，看大
家都在吃應該不錯？
飲料區
就在甜點區旁邊，有5–6種飲料，顏色爭奇鬥豔。甜點區後面的櫃檯也可以點現做的飲料，
我看有越南咖啡。
泰奶：就典型的泰奶，但不會很甜，淡淡的味道。
香蘭蜜香紅茶：我喝到最好喝的，淡淡的甜味，但是紅茶不澀，而且很香，超過 分。
小結：很棒的餐廳，不棒的價錢
不太確定是不是因為從來沒吃過異國風格這麼強烈的餐廳，所以覺得蠻興奮的，但我覺得泰
市場真的很不錯。從菜色的調味都不過度，到選擇的多樣性，還有餐點的精緻程度，我都會
給80分以上。獨特、好吃，是泰市場最大的優勢。
另外五花八門的醬料，從沾的到偏液體的，都可以讓你把同一道料理，或是一種食物，搭配
不同的沾醬而有不同的風格、味道，覺得是泰市場隱藏的一個很棒的優點。
座位區也是很舒適，如果坐的太後面，好像還是要走有點多路。我是坐在中間的位置，邊緣
有鏡子，讓你有一種座位區往左右兩旁延伸的感覺，體驗很好。
吃一吃還會有現烤披薩出爐。還有吃一吃遇到臉書知名吃到飽社團社長 、看到一兩個部
落客。
缺點的話應該有兩個可以拿出來說：
一個自然就是價錢：這次也是靠著活動，才能夠以$1,296（$ 1,180 * 1.1）的價格吃到晚
餐，不然平日晚餐要價$1,738（$1,580 * 1.1），在這樣的價格底下，泰市場的這些東西仍
然有競爭力嗎，或是和價格相近的饗饗、旭集相比還夠不夠吸引人？這可能也是他們考量之
後推出這次活動的原因。（吃到飽群組的其他朋友也說，原價大概是不會考慮）
另一個算是地點？大直英迪格酒店的地理位置，跟其他吃到飽常常位在人潮匯集的區域相比
，我覺得有點弱勢。尤其是文湖線蠻慢的也不太方便，騎車開車到這邊也有點距離（尤其是
我一個騎摩托車的，那個中山北路接圓山或是大直的那個區域真的需要經驗才會知道怎麼走
）。大眾交通和私人運具都不太方便之下，吸引力是有點低。
結論
泰市場是一間充滿異國風格料理的吃到飽餐廳，位在有點距離的大直英迪格酒店。食物好吃
，選擇多樣，如果未來有類似的優惠活動，很願意再次嘗試！
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