PTT美食旅遊區 / EatToDie (吃到飽)

[情報] 探索廚房-新價位

看板EatToDie (吃到飽)作者 (nashisgood)時間1月前 (2025/09/21 11:45), 1月前編輯推噓34(34推 0噓 42→)
留言76則, 44人參與, 2周前最新討論串1/1
https://i.imgur.com/0vW6KsA.jpeg
直接漲破天際 價格僅次饗A Joy跟文華cafe了 這價格應該要有龍蝦跟和牛料理吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.112.54 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1758426349.A.16C.html
推
09/21 11:49, 1月前 , 1F
龍蝦和牛都有那不就屌打ajoy?
09/21 11:49, 1F
反過來想，這價位沒有這兩種食材 那不就被饗饗旭集、還有同為飯店的美福屌打？ ※ 編輯: NASHISMAGIC (101.12.112.54 臺灣), 09/21/2025 11:52:10
推
09/21 12:05, 1月前 , 2F
破2000是…
09/21 12:05, 2F
推
09/21 12:08, 1月前 , 3F
探索廚房在漲價前的價格就和饗饗旭集同級，那時沒干貝生
09/21 12:08, 3F
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09/21 12:08, 1月前 , 4F
蠔，漲價後頂多追平，要想食材等級超越是不可能的
09/21 12:08, 4F
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09/21 12:11, 1月前 , 5F
不過看官網宣傳特別提到美酒，可能對標的是URBAN PARADISE
09/21 12:11, 5F
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09/21 12:19, 1月前 , 6F
這價位跟裝修前的菜色，真的是在賭大家夠不夠盤XD
09/21 12:19, 6F
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09/21 12:20, 1月前 , 7F
就算升級高級食材，大概開幕宣傳一陣子就會默默縮水
09/21 12:20, 7F
推
09/21 12:34, 1月前 , 8F
葡萄美酒夜光杯
09/21 12:34, 8F
推
09/21 12:58, 1月前 , 9F
官網寫「海鮮檯和日料檯升級」、「精選美酒」、「桌邊甜
09/21 12:58, 9F
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09/21 12:58, 1月前 , 10F
探索廚房有龍蝦和牛就能屌打ajoy?
09/21 12:58, 10F
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09/21 12:58, 1月前 , 11F
點服務」、「單點級料理」
09/21 12:58, 11F
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09/21 13:34, 1月前 , 12F
2000多吃不下去.... 等開箱新菜色@@"
09/21 13:34, 12F
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09/21 13:51, 1月前 , 13F
這間只會對標價位 不會對標食材
09/21 13:51, 13F
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09/21 14:09, 1月前 , 14F
這好像快沒特色了還漲價
09/21 14:09, 14F
推
09/21 14:26, 1月前 , 15F
探索敢開這價位？
09/21 14:26, 15F
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09/21 14:43, 1月前 , 16F
上面都是五星酒店的房價 當然不會給你CP值
09/21 14:43, 16F
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09/21 15:47, 1月前 , 17F
這間很鳥誒，好意思開這種價？
09/21 15:47, 17F
推
09/21 16:07, 1月前 , 18F
之前吃過兩次,完全沒什麼有亮點的品項
09/21 16:07, 18F
→
09/21 16:08, 1月前 , 19F
還真不知道它怎麼有底氣漲
09/21 16:08, 19F
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09/21 17:50, 1月前 , 20F
吃氣氛的
09/21 17:50, 20F
推
09/21 21:45, 1月前 , 21F
這家一直都很爛但生意很好，盤子應該蠻多的，不用擔心
09/21 21:45, 21F
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09/21 21:58, 1月前 , 22F
曾經在吃某間把費的時候，聽到鄰桌長輩說探索比饗饗
09/21 21:58, 22F
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09/21 21:58, 1月前 , 23F
好吃多了，飯店應該還是有他的客群
09/21 21:58, 23F
推
09/21 22:22, 1月前 , 24F
很多人就喜歡吃飯店，不過看起來是島語的鯰魚效應，大
09/21 22:22, 24F
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09/21 22:22, 1月前 , 25F
家都重視餐酒了
09/21 22:22, 25F
推
09/21 22:34, 1月前 , 26F
這價格怎不去搶
09/21 22:34, 26F
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09/21 23:41, 1月前 , 27F
反正到時候還是一堆用信用卡優惠和餐券的，哪有人會吃原
09/21 23:41, 27F
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09/21 23:41, 1月前 , 28F
價
09/21 23:41, 28F
推
09/21 23:53, 1月前 , 29F
提高價格，客人變少，但專注服務高端客人的策略吧？
09/21 23:53, 29F
推
09/22 00:29, 1月前 , 30F
反正從來不在想去吃名單裡的，他漲到一個人一萬元也跟我無
09/22 00:29, 30F
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09/22 00:30, 1月前 , 31F
關
09/22 00:30, 31F
推
09/22 07:14, 1月前 , 32F
也太貴
09/22 07:14, 32F
推
09/22 08:38, 1月前 , 33F
自助食材不怎樣還這種價格，這麼缺錢？
09/22 08:38, 33F
推
09/22 09:29, 1月前 , 34F
1300的時候吃過，心得是品項比較少，品質是不錯的，漲
09/22 09:29, 34F
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09/22 09:29, 1月前 , 35F
了就不知道了
09/22 09:29, 35F
推
09/22 11:22, 1月前 , 36F
探索廚房就是PLUS版的十二廚，甚至生魚片還打不贏十二廚,最
09/22 11:22, 36F
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09/22 11:23, 1月前 , 37F
好吃的是桌邊服務的舒芙蕾，跟同樣飯店的buffet不說美福了
09/22 11:23, 37F
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09/22 11:24, 1月前 , 38F
還不如去吃栢麗廳
09/22 11:24, 38F
推
09/22 11:40, 1月前 , 39F
認同樓上所說的，我也覺得探索廚房最好吃的就是桌
09/22 11:40, 39F
→
09/22 11:40, 1月前 , 40F
邊服務的舒芙蕾，生魚片品質個人認為以價位來看寒
09/22 11:40, 40F
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09/22 11:40, 1月前 , 41F
舍集團的 buffet 均不如同業。旭集信義店就在探索
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09/22 11:40, 1月前 , 42F
廚房隔壁，看看屆時探索廚房能端出什麼樣的菜色來
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09/22 11:40, 1月前 , 43F
吧！如果能有饗 A Joy 等級的話這個價位就不算貴
09/22 11:40, 43F
推
09/22 11:52, 1月前 , 44F
探索廚房的松葉蟹腳有烤過,比旭集好吃,但其他的就沒記憶點
09/22 11:52, 44F
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09/22 12:30, 1月前 , 45F
碳烤松葉蟹腳 遠東CAFE有 探索特色是現煎牛排 日式醬
09/22 12:30, 45F
推
09/22 12:59, 1月前 , 46F
遠東幾年前吃過一次，全家對海鮮一致惡評，竹蛤幾乎每隻
09/22 12:59, 46F
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09/22 12:59, 1月前 , 47F
都有沙，其他的吃起來也很多沒味道，總之難吃，後來就沒再
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09/22 12:59, 1月前 , 48F
去過
09/22 12:59, 48F
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09/22 13:53, 1月前 , 49F
旭集的松葉蟹腳在我吃過的buffet裡算數一數二的糟糕，覺得
09/22 13:53, 49F
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09/22 13:54, 1月前 , 50F
OK的扣掉饗A就探索的炭烤跟之前十二廚有蒸過的
09/22 13:54, 50F
推
09/22 14:06, 1月前 , 51F
這價錢對於住得起樓上的房客不算什麼吧，但是純吃
09/22 14:06, 51F
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09/22 14:06, 1月前 , 52F
飯就免了
09/22 14:06, 52F
推
09/22 14:39, 1月前 , 53F
騙錢廚房 嘻嘻
09/22 14:39, 53F
推
09/22 15:23, 1月前 , 54F
等勇者回報
09/22 15:23, 54F
推
09/22 15:27, 1月前 , 55F
探索的肉類真的好吃 比美福還好
09/22 15:27, 55F
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09/22 15:27, 1月前 , 56F
披薩也很讚
09/22 15:27, 56F
→
09/22 15:31, 1月前 , 57F
下午茶直接比其他家午餐貴，厲害了
09/22 15:31, 57F
推
09/22 17:26, 1月前 , 58F
吃過覺得很難吃
09/22 17:26, 58F
推
09/22 19:37, 1月前 , 59F
五星餐廳這樣很正常，畢竟不是講究CO值的地方。
09/22 19:37, 59F
→
09/22 19:37, 1月前 , 60F
*CP值
09/22 19:37, 60F
→
09/22 20:07, 1月前 , 61F
問題這價位遠超其他飯店 也比周遭buffet高 還沒比較好吃
09/22 20:07, 61F
推
09/22 20:09, 1月前 , 62F
折衷價格去吃單點店可以獲得好很多的食物體驗
09/22 20:09, 62F
→
09/22 20:09, 1月前 , 63F
這種
09/22 20:09, 63F
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09/22 20:21, 1月前 , 64F
等開箱吧~萬一食材好很多說不定又變不錯的選擇?
09/22 20:21, 64F
推
09/23 00:38, 1月前 , 65F
破3000食材沒逼近饗a就下去吧
09/23 00:38, 65F
推
09/23 07:28, 1月前 , 66F
探索現煎的牛排超難吃耶 僅次於遠東的爐烤牛排
09/23 07:28, 66F
→
09/23 07:32, 1月前 , 67F
走到旁邊遠百就有旭集了
09/23 07:32, 67F
推
09/23 09:40, 1月前 , 68F
很久以前有焗烤龍蝦吃到飽，這次漲價該回來了吧
09/23 09:40, 68F
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09/24 08:25, 1月前 , 69F
笑死塔綠清德宗12年大剝皮台股2萬6詐騙滿大街送分題漲價萊
09/24 08:25, 69F
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09/24 08:26, 1月前 , 70F
萊萊爾怎麼樣
09/24 08:26, 70F
推
09/24 12:37, 1月前 , 71F
這價格沒生蠔先pass
09/24 12:37, 71F
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09/24 14:39, 1月前 , 72F
vaude被放出來了喔
09/24 14:39, 72F
推
09/25 03:00, 4周前 , 73F
饗A的松葉蟹比探索的鮮甜很多。
09/25 03:00, 73F
推
09/26 01:45, 4周前 , 74F
曾經很愛這家...
09/26 01:45, 74F
推
09/28 23:56, 3周前 , 75F
笑死人價格
09/28 23:56, 75F
推
10/05 12:04, 2周前 , 76F
這家超爛超空虛
10/05 12:04, 76F
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