[食記] 台南 春日佐光涮涮鍋野菜放題只要199元起
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餐廳名稱：春日佐光涮涮鍋野菜放題
消費日期： 2025 年 9 月
地 址：台南市南區健康路二段396號
電 話：06-263-0786
單人限制：不確定
價 位：199元起 我們2大2小花費779元
營業時間：週一~週日11:00~22:30
可否刷卡：否
優惠資訊：
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網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51170696
台南火鍋吃到飽-春日佐光涮涮鍋野菜放題(台南南區健康門市)試營運第二天我們就來光
顧了，想說怎麼它的地點好熟悉，原來是之前的木匠烤肉吃到飽。
春日佐光涮涮鍋野菜放題主打最低只要199元就可以自助吧吃到飽，大人限制每人要一鍋
，兒童則是依身高決定價格，大女兒在140公分內100元，小女兒則是算70元。
說實話，春日佐光涮涮鍋野菜放題的優點是有啦，它感覺像肉多多、築間、超有肉、月季
、聚火鍋的形式，鍋底和肉盤單點，提供蔬食自助吧，但價格上便宜多了。
我們2大2小在春日佐光涮涮鍋野菜放題總共花費779元。
(小朋友的100元、70元就是直接付享用自助吧的錢，不是可加點食材之類)
店員們態度很親切，看到我們桌上有空盤或垃圾會立刻整理。
很勤勞地補自助吧區食材，不需要客人提醒。
價格感覺比起其它家便宜多了，但其它間有些提供打卡、集點或是壽星優惠，春日佐光沒
有任何優惠。
我覺得用餐空間非常舒服，喜歡它裝潢的風格。
紫心地瓜很好吃，又甜又桑。
巧克力牛奶霜淇淋好吃。
有提供奶油白菜、韭菜、地瓜葉、冬瓜、小番茄等其它火鍋店少見的菜色。
台南美食 春日佐光涮涮鍋野菜放題(台南南區健康門市) 新開幕台南美食 春日佐光涮涮
鍋野菜放題(台南南區健康門市) 新開幕以它的價格來說，自助吧真的超有誠意了~~有的
小火鍋店，199元可能就是一個小火鍋價格，其它食材都沒有吃到飽。
春日佐光涮涮鍋野菜放題的缺點我有點在意，但也不要只看我講的，自己去吃比較準，或
許我不喜歡，但你們有可能很合口味。
肉片偏薄偏小片，沒有大口吃肉的開心感覺，實在是太薄。
白飯可能放久了，旁邊都是硬鍋巴，中間又很黏，不好吃。
肉燥不是我喜歡，我愛武灰鍋的肥嘟嘟肉燥，這家是很細的肉燥，不喜歡。
芋頭不知道怎麼了，很難煮軟，煮很久也不會桑桑的。(因為我們都愛吃芋頭，芋頭不優
對我們來說是敗筆)
有些蔬菜沒洗乾淨，感覺沒挑菜，品質不一。
孩子有看到蒟蒻絲那盒有死蟲，但他們分不太清楚是什麼蟲。(她們有跟店員反應，店員
有馬上收回廚房處理)
它的座位設計讓坐內側的人想出來，外側的人都要先起身離開才行。
廁所的洗手乳位置太高，需要大人協助小朋友擠洗手乳。
桌上沒有提供小垃圾桶，所以像衛生紙會不知道丟哪裡好?
有些飯碗不太乾淨，可能要再注意。(杯子倒沒有這問題)
春日佐光涮涮鍋野菜放題(台南南區健康門市) 店外觀
附近有蠻多收費停車場，開車來也OK。但我們家還是傾向騎機車比較方便。
春日佐光涮涮鍋野菜放題(台南南區健康門市) 用餐環境很寛敞明亮
由於剛開幕的關係，知道的客人不多，我們用餐時沒什麼客人，不擁擠。
春日佐光涮涮鍋野菜放題(台南南區健康門市)菜單/春日佐光涮涮鍋野菜放題(台南南區健
康門市)價目表
湯頭的選擇很多，有和風鍋燒、壽喜燒，也能更換湯底，起司牛奶、韓式泡菜、東北酸菜
和麻辣牛奶湯等..
有39元食材，3個只要99元，或是69元食材，挑3個只要199元，挑選3個的倍數比較划算。
肉品來源
自助吧的蔬菜挺多樣化的，有高麗菜、南瓜、絲瓜、金針菇、玉米筍、玉米、蒟蒻絲、豆
皮、木耳、香菇等很多選擇。
它的火鍋料要額外加點，也沒有手作漿之類的，以蔬菜為主。麵食的選擇相較之下偏少。
我們家煮火鍋都是用牛番茄，沒用過小番茄，看到小番茄出現時，覺得很有趣。
壽喜燒鍋有白開水、壽喜燒醬汁可以加，煮到變鹹時就加開水，覺得湯頭太淡就加壽喜燒
醬汁。
肉燥飯
火鍋沾醬區
沙茶醬、日式醬油、白醋、花生醬、蒜泥、辣椒、蔥花、蘿蔔泥、七味粉等。
飲料有氣泡飲料機和泰式奶茶、北海道奶茶及可爾必思等共3台，它沒有熱飲機。
我現在喜歡有提供果汁、椰子水、微糖薏仁水那個品牌的冷飲機。
霜淇淋機是牛奶巧克口味，很好吃。
甜點區有三種凍，像嫩仙草凍、愛玉凍和咖啡凍，再自己淋喜歡的糖水或穀片。
壽喜燒湯頭偏甜，我們挺喜歡的，但老公說太甜了..
老公喝昆布湯頭，他說還可以。
隔壁客人點的黃金蟲草看起來很高級，可是它就沒有肉啦，就是湯頭厲害。
五花豬肉和梅花豬
肉片偏薄不好夾
和老公夾的自助吧食材
火鍋的鍋子有點小和淺，容易噴出來，大家在丟食材時，不要像我這麼貪心。
我不太喜歡凍類，老公說加鮮奶油後還不錯。
春日佐光涮涮鍋野菜放題(台南南區健康門市) 才剛試營運，未來應該會越來越好，我想
說等一兩個月再去吃吃看。
畢竟它的價格說實話，以自助吧吃到飽來講，算便宜，2大2小不到800元。
不過，我希望蔬菜要注意品質、有發黃或黑黑的就要挑掉，也希望芋頭是好吃的。
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推
09/28 12:17,
1天前
, 1F
09/28 12:17, 1F
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