[討論] buffet消失的餐點

看板EatToDie (吃到飽)作者 (默莫)時間3月前 (2026/01/01 22:27), 3月前編輯推噓45(46122)
留言69則, 49人參與, 3月前最新討論串1/1
最近和朋友聊到吃buffet時,說起了一些以前檯面上會出現,但現在卻不知不覺間消失的 食物 像是溫泉蛋、香檳鳥、炒鱔魚、豆花… 不知道大家還有沒有什麼印象中以前有吃過,但近來已經從buffet餐檯上消失的食物呢? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.75.199 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1767277675.A.D6E.html

01/01 23:01, 3月前 , 1F
豆花有些還有
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01/01 23:55, 3月前 , 2F
肥腸好少見
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漢來海港有肥腸,而且非常軟爛入味

01/02 01:30, 3月前 , 3F
現炒義大利麵 以前每一家都有 現在好少
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01/02 02:14, 3月前 , 4F
千葉火鍋的冷盤區還有溫泉蛋啊
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01/02 05:46, 3月前 , 5F
炒鱔魚我只有在君悅看過,現在也都還有
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01/02 05:50, 3月前 , 6F
生蠔
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01/02 08:07, 3月前 , 7F
生蠔 饗A跟三德都有
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01/02 08:08, 3月前 , 8F
義大利麵 饗食有
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溫泉蛋感覺飯店早餐應該比較多
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01/02 08:09, 3月前 , 10F
豆花最有名應該是國泰萬怡
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01/02 08:16, 3月前 , 11F
生蠔美福 寒舍艾美有,美福隨便吃,艾美控餐
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01/02 08:41, 3月前 , 12F
上個月吃urban paradise有看到溫泉蛋類似款
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01/02 08:46, 3月前 , 13F
美福和艾美都是烤的吧,推文講的生蠔應該是指生食
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01/02 08:51, 3月前 , 14F
豆花六福敘日有看到 超義大利麵海港有
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01/02 09:23, 3月前 , 15F
帝王蟹現在也很少出現了 幾乎都換成松葉蟹腳
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01/02 09:24, 3月前 , 16F
生蠔以前幾乎各家buffet都有,之後就很少見了
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01/02 09:25, 3月前 , 17F
以前飯店偶爾都還會推大閘蟹吃到飽 今年也沒看到
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01/02 09:53, 3月前 , 18F
生蠔幾乎沒了吧都改成熟食,昨天去旭集連生食干貝都沒了
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01/02 10:09, 3月前 , 19F
2000價位沒生蠔 太慘了台灣
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01/02 10:41, 3月前 , 20F
碳烤馬頭
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01/02 11:45, 3月前 , 21F
真正生蠔就是饗A跟三德啊
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01/02 11:45, 3月前 , 22F
其他間都是烤、蒸、焗烤
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01/02 12:57, 3月前 , 23F
蛙腿以前幾乎每次都有,近10年已罕見,變成蠔螺一堆
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01/02 13:22, 3月前 , 24F
生蠔就管控成本太高,業者不想出
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01/02 14:36, 3月前 , 25F
牡丹蝦跟比目魚鰭邊肉 很久以前響食天堂剛開始的時候有
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01/02 14:37, 3月前 , 26F
現在就不知道最高級的吃到飽有沒有了....
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洲際酒店的吃到飽有比目魚鰭邊肉

01/02 14:40, 3月前 , 27F
大閘蟹真的很久都沒看到,我查了最近10年價格也沒啥變化
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01/02 15:05, 3月前 , 28F
生蠔太容易食安問題
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01/02 15:16, 3月前 , 29F
以前巴黎吃過鱉還是烏龜湯
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01/02 17:10, 3月前 , 30F
牛筋
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01/02 19:17, 3月前 , 31F
不敢出生蠔高機率是怕搞出食安問題 烤過的溫生蠔的還是有的
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01/02 19:17, 3月前 , 32F
雖然都吃的一嘴沙
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※ 編輯: mana1993 (182.234.75.199 臺灣), 01/02/2026 19:25:44 ※ 編輯: mana1993 (182.234.75.199 臺灣), 01/02/2026 19:27:13

01/02 19:41, 3月前 , 33F
台灣有像對岸那種現流自己拿網子抓的嗎?
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01/02 19:41, 3月前 , 34F
海鮮幾乎都是冷凍的
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01/02 19:43, 3月前 , 35F
要現抓的往泰國蝦方面去找
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01/02 21:30, 3月前 , 36F
整塊古早味雞蛋焦糖布丁
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01/02 21:52, 3月前 , 37F
以前吃過龍蝦味噌湯 現在Q_Q....
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01/02 21:53, 3月前 , 38F
以前吃過現磨真山葵 現在Q_Q....
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01/02 21:58, 3月前 , 39F
以前吃過現姦高級牛 現在Q_Q....
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01/02 21:58, 3月前 , 40F
煎@@
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01/02 23:03, 3月前 , 41F
以前煎過現姦高級牛 現在Q_Q....
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01/02 23:05, 3月前 , 42F
幾千塊還出烤生蠔就沒有吃的必要了 那種的成本不高
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01/03 00:56, 3月前 , 43F
現姦高級牛...
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01/03 01:35, 3月前 , 44F
整塊布丁兄弟還有啊
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01/03 04:21, 3月前 , 45F
現姦高級牛...
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01/03 05:56, 3月前 , 46F
牛牛塊逃= =
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是那塊生到在吃沙拉的牛肉嗎 ※ 編輯: mana1993 (182.234.75.199 臺灣), 01/03/2026 08:46:49

01/03 11:52, 3月前 , 47F
拍牛屁
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01/03 13:54, 3月前 , 48F
生蠔風險高
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01/03 22:44, 3月前 , 49F
有人吃過炒鱔魚嗎? 好想吃喔...
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01/04 11:17, 3月前 , 50F
生蠔我記得出過好幾次食物中毒的案例
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01/04 22:51, 3月前 , 51F
鮭魚頭
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01/05 01:04, 3月前 , 52F
炸花枝
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01/05 01:27, 3月前 , 53F
生蠔太危險了
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01/05 07:45, 3月前 , 54F
不小心吃了 現姦牛...
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01/05 09:47, 3月前 , 55F
花生仁湯,以前國賓偶爾有
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01/05 14:02, 3月前 , 56F
我不小心現姦
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01/05 20:32, 3月前 , 57F
響A不是也變熟的嗎
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01/05 20:46, 3月前 , 58F
原來以前有那些東西
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01/06 00:58, 3月前 , 59F
香檳鳥是啥?
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烤鳥的一種。不是現在常見的烤雞或烤鴨,也不是小時候吃過的烤伯勞鳥或烤麻雀 ※ 編輯: mana1993 (118.231.128.27 臺灣), 01/06/2026 14:15:40

01/06 16:56, 3月前 , 60F
好奇烤伯勞鳥或烤麻雀口感和風味
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01/06 17:58, 3月前 , 61F
烤麻雀 以前真的有這種東西喔?
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01/06 20:07, 3月前 , 62F
生蠔都沒了
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01/06 21:21, 3月前 , 63F
沒什麼肉,基本上就是整隻連骨頭一起咬。味道來源主要是
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01/06 21:21, 3月前 , 64F
靠烤醬汁的味道
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01/08 07:57, 3月前 , 65F
香檳鳥是指鵪鶉嗎?
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01/09 11:55, 3月前 , 66F
烤麻雀沒吃過,烤伯勞鳥小時候有吃過,沒什麼肉也不好吃
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01/09 15:50, 3月前 , 67F
香檳鳥!??!哪是啥??
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01/09 17:49, 3月前 , 68F
google說是台灣改良的鵪鶉
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01/20 10:11, 3月前 , 69F
我懷念的是台中牛排館的蚵仔煎
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文章代碼(AID): #1fLeHhrk (EatToDie)
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