PTT美食旅遊區 / EatToDie (吃到飽)

Fw: [抱怨] 寒舍艾美探索廚房根本耍人...

看板EatToDie (吃到飽)作者 (La Vita)時間12年前 (2013/01/27 02:08), 編輯推噓-6(56推 62噓 265→)
留言383則, 67人參與, 最新討論串1/3 (看更多)
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1H10QuII ] 作者: giss4u (La Vita) 看板: Food 標題: [抱怨] 寒舍艾美探索廚房根本耍人... 時間: Sun Jan 27 00:39:17 2013 餐廳名稱：寒舍艾美 探索廚房 消費時間：2013/01/26 事發經過： 我們全家人包括我姊夫還有阿姨及媽媽的朋友， 總共七大一小預計要去探索廚房11:30用餐 (我媽於一個月前使用餐券訂位，還詢問是否在用餐處) 接著等到我們現場要入座時，才發現根本不是那麼一回事 寒舍貴店竟然把我們安排於探索廚房的位置之外(很抱歉我手機拿去送修照片沒了) 也就是說是在北緯25度的午茶用餐區！！！！(可以請大家去估一下圖片) 我們是在面向「寒舍空間」的對面 如果今天是我跟我哥幾個年輕人去用餐就算了 我們是有長輩和不滿到一歲的小朋友要用餐 接著請洽服務生來幫我們做更換位置接著經理就來了 一直鬼打牆的說個人認知不同，照理來說這邊也是「用餐區」 並且說電話中有口頭告知此用餐處是靠窗 (如果我媽知道在這種地方怎麼還會答應?) 那位經理的用餐區是所謂的超過服務登記櫃檯 (在進入真正的「用餐區」還有個階梯) 敞若今天我還有年紀更大的長輩前來用餐怎麼辦? 也是要這樣來來回回、上下樓梯的再辛苦的回到位置上嗎? 誰會提供絨布地毯、絨布座椅給BUFFET區的使用呢? 更何況他們劃分區域這麼明顯 這擺明就是北緯二十五度的用餐區而不是探索廚房 還跟我們打官腔說：如果有其餘客人今日取消訂位就可幫你做更換 根本就是推託之計，而且我們還於前一個月才訂位到 希望根本就是如大海撈針一樣渺茫 這就算了大家完全沒心情繼續用餐 回絕了之後，我撥打了客服電話申訴 沒想到客服也是繼續講著跟經理一樣的話 這邊也是屬於用餐區，基本上「北緯25度」也有開放給客人使用的 聽到這句話我整個爆氣了，我就說那就是不屬於探索廚房的用餐區 假如你們今天那邊有安排櫃檯服務生來幫忙收拾餐盤就算了 (吃過飯店BUFFET都知道附近一定會有服務生收拾餐盤) 可是那邊根本沒有任何一個服務生，而且我合理懷疑你們就是超收客人 聽到這裡小姐就沒有繼續跟我強辯什麼，並且請經理打手機與我溝通 不過很可惜我手機之後馬上送去維修並沒有接聽到 如果有也是27號下午的事了 我真的不了解說一句「對不起我們會盡力幫您更換」很難嗎? 難道標榜五星級的飯店竟是這樣的素質，硬是要跟客人強詞奪理 況且還取名為「寒舍MY HUMBLE HOUSE」!! 板上大家的評價也是差評居多，畢竟價位可不便宜 如果想去消費的人請再三思 這種「高姿態」的店很顯然可不是我這平民百姓能接受的 奉勸大家要多想想!不要花錢找罪受! 最後想請問 食物板有人回應說「那邊」會販賣很正常 超收真的很常見，所以消費者要慶幸有訂得到位子用餐? 是我太小題大作了嗎??還是其實這事情是很合理這樣 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 49.158.10.228
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01/27 00:49, , 1F
你就給他打翻在絨布地毯桌椅上 讓他清個夠
01/27 00:49, 1F
畢竟有長輩還是算了吧~況且另一頭也有相同情況客人，只不過都是三四人那種 並不是像我們這麼多人，我覺得萬萬不能姑息養奸啊~~ ※ 編輯: giss4u 來自: 49.158.10.228 (01/27 00:55)
推
01/27 01:06, , 2F
多大的餐廳還這樣，爛
01/27 01:06, 2F
推
01/27 01:19, , 3F
還是一堆人排隊等著吃,對他們而言根本沒差
01/27 01:19, 3F
還有太多事沉在海底消費者並不知道，只能希望大家能擦亮雙眼了 ※ 編輯: giss4u 來自: 49.158.10.228 (01/27 01:25)
推
01/27 01:32, , 4F
呃....但是晶華酒店柏麗廳也會安排到外面的咖啡廳
01/27 01:32, 4F
我想您可能沒細讀文章與查詢圖片，我們全家總共七大一小 http://tinyurl.com/arqylwm入口處是這樣，我們位置在更過去 我媽也60歲多了，試問您會讓家裡的長輩這樣上下樓梯去取餐嗎?? ※ 編輯: giss4u 來自: 49.158.10.228 (01/27 01:38)
推
01/27 01:39, , 5F
這種你所謂的"超收＂，Buffet真的很常見
01/27 01:39, 5F
apman您好我也有讀過您回應的探索廚房一文 不知寒舍艾美服務是否讓您感到十分良好到如此? 今天我可不是無理取鬧，那邊無任何櫃檯服務生是來收取餐盤的 ※ 編輯: giss4u 來自: 49.158.10.228 (01/27 01:44)
推
01/27 01:41, , 6F
1不是想幫艾美說話，但你＂一個月前＂還訂到外面位子
01/27 01:41, 6F
推
01/27 01:42, , 7F
真的是算你幸運了
01/27 01:42, 7F
推
01/27 01:44, , 8F
1下次用餐訂位當一個經驗，強調有年紀大的長輩
01/27 01:44, 8F
是我媽訂位的.......文章內皆有提及 ※ 編輯: giss4u 來自: 49.158.10.228 (01/27 01:46)
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01/27 01:46, , 9F
樓上你錯了，一個月前還訂到外面位子，這是「不幸」
01/27 01:46, 9F
推
01/27 01:46, , 10F
我不喜歡艾美不積極的服務，不過你坐的地方的確會賣
01/27 01:46, 10F
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01/27 01:47, , 11F
幸運是沒有訂到位子，換一家更有服務精神的店。
01/27 01:47, 11F
apman我不知道您個人用餐經歷如何，今日缺點一一指出 客服小姐也說那邊是屬於北緯25度的用餐區，那照您說「會販售」是要合理化嗎? 所以消費者要摸摸鼻子自認倒楣~然後繼續強顏歡笑的來用家族聚餐嗎?? 我家是單親家庭，我媽好不容易得了孫子要和阿姨及朋友用餐 還狠下心買了一堆餐卷心苦於一個月前訂位結果是這樣 今天換作是您這樣會開心嗎??您摸著自己的良心想想看 ※ 編輯: giss4u 來自: 49.158.10.228 (01/27 01:51)
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01/27 01:47, , 12F
給探索是我看過的
01/27 01:47, 12F
推
01/27 01:49, , 13F
1我老婆懷孕時，或是跟長輩吃飯，我一定都會事先強調
01/27 01:49, 13F
推
01/27 01:49, , 14F
先不管位置 我一直覺得這家CP低到爆
01/27 01:49, 14F
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01/27 01:50, , 15F
我需求方便舒適的位子，這點給你以後參考看看
01/27 01:50, 15F
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01/27 01:51, , 16F
XCP低到爆+1
01/27 01:51, 16F
文內我皆有提及我媽有問過是否於「用餐區」內 我們有未滿一歲的小孩及長輩(訂位者：我媽60歲多)要用餐 ※ 編輯: giss4u 來自: 49.158.10.228 (01/27 01:54)
推
01/27 01:52, , 17F
1我不想跟你吵這些，要吵去跟飯店吵
01/27 01:52, 17F
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01/27 01:53, , 18F
X我是給你實際的情況與建議，我不喜歡艾美不是粉絲
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01/27 01:54, , 19F
X給你建議你不聽，那就以後繼續吃虧吧
01/27 01:54, 19F
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01/27 01:55, , 20F
會不會是因為用餐券 所以才給那個位置啊…
01/27 01:55, 20F
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01/27 01:55, , 21F
我看不出來a大給了什麼建議 只是要原po認了不是嘛？
01/27 01:55, 21F
apman謝謝您的金玉良言，但我覺得您更可以向寒舍艾美反應 文內看您似乎經驗十足，相較之下 我這用過飯店BUFFET約莫5~6次的小平民還是太嫩了 還有請詳細閱讀文章謝謝 ※ 編輯: giss4u 來自: 49.158.10.228 (01/27 01:58)
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01/27 01:56, , 22F
超賣雖然常見 但是絕對不合理 跟飯店爭取吧 建議錄音
01/27 01:56, 22F
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01/27 01:58, , 23F
也可以轉文到 EatToDie 吃到飽板
01/27 01:58, 23F
謝謝lilychichi Q_Q 沒想到我多年後於PTT發文竟是如此的怨恨~~ ※ 編輯: giss4u 來自: 49.158.10.228 (01/27 02:16)
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01/27 03:08, , 24F
痾不是想幫艾美說話但本來就會這樣了
01/27 03:08, 24F
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01/27 03:11, , 25F
但根據之前經驗訂位時若排到外面服務員會先告知
01/27 03:11, 25F
文內有提到說 我媽是否詢問是在「用餐區」 二來他們說所謂的用餐區是已經「超過帶位櫃檯區」 (您可以估狗圖片探索廚房和北緯25度) 今天要是知道會這樣我媽還會要答應用餐嗎? 經理前來說明也是支支吾吾的，就連打電話來道歉說改日再聯絡我的留言也是斷斷續續 我完全感覺不到他們的誠意所在 ※ 編輯: giss4u 來自: 49.158.10.228 (01/27 03:19)
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01/27 03:20, , 26F
不過可能要更早訂位才能坐裡面
01/27 03:20, 26F
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01/27 03:24, , 27F
原po我知道你說的位置 我艾美吃過很多遍 之前比較晚訂位它們
01/27 03:24, 27F
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01/27 03:25, , 28F
有告知位置在外面能否接受 對它們來說那裡應該也屬於"用餐區
01/27 03:25, 28F
噓
01/27 03:25, , 29F
先噓你的態度
01/27 03:25, 29F
還有 314 則推文
還有 12 段內文
噓
01/28 15:54, , 344F
您個板？還是一言堂？討拍討成這樣很難看
01/28 15:54, 344F
噓
01/28 17:10, , 345F
zzz
01/28 17:10, 345F
推
01/28 19:55, , 346F
我要支持原po!我覺得艾美這樣真的很誇張啊!
01/28 19:55, 346F
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01/28 19:57, , 347F
沒想到放寒假了,好多閒閒沒事找事做的人,這只是一篇食記抱
01/28 19:57, 347F
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01/28 19:58, , 348F
怨文,剛開始看時,我也覺得作者是受害者,不過看到推文者回覆
01/28 19:58, 348F
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01/28 20:00, , 349F
的內容盡管不合自己心意,不接受也不需要刪文吧,雖然我也覺
01/28 20:00, 349F
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01/28 20:01, , 350F
得有些回文時在很討厭,如果是我就當空氣了,至少不會出現
01/28 20:01, 350F
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01/28 20:01, , 351F
這麼多無意義的謾罵。
01/28 20:01, 351F
推
01/28 20:19, , 352F
那麼多人證明那邊也是用餐區了....
01/28 20:19, 352F
噓
01/28 21:14, , 353F
要PO文也要有被噓被批評的認知......
01/28 21:14, 353F
推
01/29 00:49, , 354F
幫推 原文明顯店家不夠細心 不要被噓文模糊焦點
01/29 00:49, 354F
推
01/29 00:49, , 355F
整篇看下來覺得好雜亂....首先原po似乎真的欠缺接納不同
01/29 00:49, 355F
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01/29 00:49, , 356F
看法的度量 ，再來刪推文真的對自己沒好處，這樣整篇文
01/29 00:49, 356F
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01/29 00:50, , 357F
章失去完整的公評性，而且也有點難看......至於某些版
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01/29 00:50, , 358F
友，我想私心的說，我了解原po氣憤的心情，我自己也是
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→
01/29 00:50, , 359F
單親，平常各忙各的，一定是難得有時間帶媽媽吃飯，久久
01/29 00:50, 359F
→
01/29 00:50, , 360F
一次又是吃大餐，對餐廳的要求一定是很高的，即使是再
01/29 00:50, 360F
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01/29 00:51, , 361F
有名氣的餐廳管你多久前訂位的，既然要接客人就不應該
01/29 00:51, 361F
→
01/29 00:51, , 362F
有"一個月前才訂這樣已經很好了"的心態，還有版友說才60
01/29 00:51, 362F
→
01/29 00:51, , 363F
歲是多不方便.....這也太沒禮貌太沒同理心了吧
01/29 00:51, 363F
推
01/29 07:15, , 364F
幫推 才60多歲是多不方便真的很沒禮貌
01/29 07:15, 364F
噓
01/29 23:59, , 365F
喔
01/29 23:59, 365F
→
01/30 00:30, , 366F
一個主題戰到被2個版水桶...
01/30 00:30, 366F
噓
01/30 19:05, , 367F
刪推文
01/30 19:05, 367F
推
01/31 14:11, , 368F
幫推，這種等級酒店卻絲毫不懂待客之道
01/31 14:11, 368F
→
01/31 14:12, , 369F
更恐怖的是還有一堆典型鄉民吶喊 沒噓到怕自己不夠潮?
01/31 14:12, 369F
→
01/31 14:35, , 370F
勿以為公告後就不會再處分 請注意推文言詞語氣
01/31 14:35, 370F
推
01/31 16:56, , 371F
1
01/31 16:56, 371F
推
01/31 16:56, , 372F
2
01/31 16:56, 372F
推
01/31 16:56, , 373F
看某C的噓文就很......
01/31 16:56, 373F
推
01/31 16:59, , 374F
原來被桶了
01/31 16:59, 374F
噓
01/31 18:19, , 375F
你需要的是取餐區(方便取餐),不是用餐區(沒太多干擾)
01/31 18:19, 375F
→
01/31 18:21, , 376F
但店家不夠細心是事實,尤其又是高級餐廳
01/31 18:21, 376F
噓
02/01 02:51, , 377F
原po對意見不同的回文都好強硬... +1
02/01 02:51, 377F
噓
02/01 14:24, , 378F
寒舍縱然不對 看本文是會覺得飯店的處置不當 但你後面回應
02/01 14:24, 378F
→
02/01 14:25, , 379F
其他版友的態度 讓人也很不舒服
02/01 14:25, 379F
噓
02/01 14:43, , 380F
你在大聲什麼拉
02/01 14:43, 380F
推
02/02 03:33, , 381F
這種文章也有的吵，我只覺得大家都好閒啊 囧
02/02 03:33, 381F
噓
02/03 00:36, , 382F
欠噓
02/03 00:36, 382F
噓
01/13 22:15, , 383F
噓你意見不同就人肉 好可怕啊^_^
01/13 22:15, 383F
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