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討論串[食記] 台北- 韓江烤肉
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─────────────────────────────────────. 餐廳名稱：台北 韓江烤肉. 電話：(02) 2578-3573. 2579-6648. 2578-6649. 地址：台北市敦化南路一段5號3樓. 在台視後面，一間7-11的樓上. 從捷運忠孝敦化站八號出口出來，一直走走到不
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※ [本文轉錄自 Food 看板]. 作者: ccckkk (躺著也中槍) 看板: Food. 標題: [食記] 韓江烤肉 台北/敦化. 時間: Sat May 30 10:07:01 2009. 店名：韓江烤肉（敦化南路八德路這間）. 地址：台北市敦化南路一段 5號3F（近台視、捷運忠孝敦化八分鍾
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>坐下時~就發現銅盤上已經準備好. >在溝槽上面已布上了高麗菜絲為主的蔬菜. >據說要讓銅盤吃到最後不會留下焦黃 ~是需要技巧的~. >在開火前~需將肉先平舖在銅盤上~. >先放肉~再開火~直接慢慢加熱~不讓銅盤乾燒~. >銅盤中間的小洞~也不能塞住~. 另一間韓式銅盤燒肉的老闆教的方式. 屢試不爽
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http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/23540965. 地 址： 台北市敦化南路一段 5號3F. 電 話： (02) 2578-3573、 2579-6648、 2578-6649. 營業時間： 11:30 ~ 14:00；17:00 ~ 21:30. 爬了
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