[食記] 鬥牛士

看板Food (美食板)作者san40611 (白頭翁)時間19年前 (2007/05/28 17:16)推噓2(2推 0噓 2→)

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圖文版 http://blog.pixnet.net/san40611/post/4697692 因為想去的餐廳客滿了，所以就一時興起，來到了好久沒吃的鬥牛士餐廳，記得大學時很喜歡鬥牛士的12盎司牛排，那吃起來真是過癮，一次就補足了整個星期的動物性蛋白質。不過似乎是太久沒來了，感覺上鬥牛士已經變成了豪華裝潢版的我家牛排。蒜味麵包吃起來不夠酥脆，蒜味一樣不夠。凱撒沙拉--還不錯，食材都很新鮮蘑菇湯--這道有著濃濃的蘑菇味，裡面都是碎碎的蘑菇，適合喜歡蘑菇味道的人。雞腿排--兩片小小的雞腿排，味道烤得其實還不錯，但是加了麵條，一整個就覺得跟夜市的雞腿排沒兩樣。紐西蘭菲力牛排--怎麼又是夜市版的菲力呀，不過麵條的味道也不錯啦!!菲力倒是有點小，不過一客才300元，好像也不能要求太多。把肉切開來，果然還是帶血的三分熟最讓人熱血，之前吃過隨意鳥地方的三分熟菲力，嫩得讓人十分難忘，相形之下，這塊菲力就遜色不少，中間帶血的部份，還是蠻嫩的啦，捨棄黑胡椒醬，灑些鹽巴下去，入口別有一番原始風味。甜點--冰淇淋甜點--奶酪經營型態的改變，似乎失去了鬥牛士一向的豪邁特色，不過以整場近滿座的情況來看，平價策略或許也是成功的吧!!只是，對於我這個愛大口吃肉的人來說，有點不過癮。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.21.184.253