[食記] TAPAs HoUSe 水鳥52

看板Food (美食板)作者 (恭喜我自己~~)時間19年前 (2007/07/31 14:49), 編輯推噓1(100)
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餐廳名稱:TAPAs HoUSe 水鳥52 地址:台北市關渡知行路260巷 52 號 電話::(02) 2858-3377 2858-2670 營業時間:AM11:30至PM10:30 價位範圍(每人):300-800 可刷卡 不另收服務費 網址:http://www.tapashouse.com.tw/ 圖文版 http://0rz.tw/762Sj 話說那天 是我的生日 又老了一歲 我能說什麼呢 看電視看到睡著 開心的買早餐 吃完了 才發現 錢包沒帶 邁入老人的象徵 跟朋友橋了很久 終於選定了這一家 不過價錢 只能說 殺豬公 殺的她從榮祥變成九孔 ======================================== 正題 點了家庭套餐 中午沒吃的我 只希望廚師大人 趕快上菜 不過還是稍微等了一下 法式肝醬慕思佐酥脆小餅 可以搭配肝醬或奶油醬 肝醬還蠻好吃的 不過我還是比奶油 單純就好 小餅 真脆 又不會太硬 還不錯的前菜 酥炸花枝佐蕃茄檸檬醬 花枝好好吃喔(大心) 外酥內軟 口感很好 紅黃甜椒 顏色搭配 視覺效果 讚 橙汁煙燻鴨胸佐酸瓜 橘子好好吃(橘子是主菜嗎 ) 哈哈 因為平時我不太吃鴨 羊之類的肉 所以不好評價 肉質滑嫩 吃入口 有煙燻的獨特香味 還不錯吃 精選濃湯 & 五穀雜糧黑麵包 恩 湯 濃而不膩 加上 麵包 五穀的口感濃湯入口潤滑 其實吃到這邊 差不多飽了 不過還好之後上菜沒有太快 可以邊聊天 邊慢慢吃 吃到最後 反而覺得 說不定可以再吃 (明明就是大胃王 還在那邊甲仙) 黃椒芥茉蛋沙拉 沙拉上得正是時候 剛好可以 清淡一下 喜歡吃大亨保加黃芥茉的人 應該 也會喜歡這道菜 黃芥末有一點點的嗆 又不像 綠芥茉 那麼強烈 生菜 新鮮 吃進口中 都有 SHAZU SHAZU 的聲音 維也香烤春雞佐義式青瓜 我最喜歡吃這道菜了 雞肉嫩 雞皮已被烤的不油 再灑上一點特別的香料 我只能說 棒呆了 蒸烤紙包枋魚 魚肉的清香 被紙包住了 精華不會在烹飪的時候跑掉 法式薄菏小羊排 不喜歡吃羊肉 不予置評好了 不好意思 但是不難吃 甜點 奶烙 OR 蛋糕 我點了 蛋糕 因為我以為奶烙事項一般餐廳 裝在那小小的白色烘培杯裡 那成本可能不到5塊的奶烙 至少裝盤漂亮很多 偷襲了朋友的奶烙 好吃 害我有點後悔 相較之下 蛋糕顯得普通 整體評價 好吃 但是有點貴 如果可以看到風景我想應該就會比較平衡 最後付帳時 美麗的收銀員 也很親切的問候及詢問今天餐點滿意度 有時只要一點點問候及笑容 就會讓用餐者 有賓至如歸的FU -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.252.141

07/31 14:54, , 1F
超級推薦他的芒果奶酪~~~amazing!!!
07/31 14:54, 1F
文章代碼(AID): #16hjjrk2 (Food)
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