[食記] 台中‧霧峰。採茗雅集

看板Food (美食板)作者viper7 (Passed by)時間17年前 (2007/08/07 15:08)推噓4(4推 0噓 1→)

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餐廳名稱：採茗雅集地址：台中縣霧峰鄉吉峰村吉峰路154-2號電話：04-23301383 營業時間：11:30-22:00，暑期11:30-14:30、17:00-22:00 價位範圍(每人)：基消60元，用餐約130~200元網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/viper7&article_id=5388004 朋友在這家店打工所以就找了一天來吃哈:P 據說是霧峰朝陽科大附近少數不錯吃的簡餐店之一啦店內有精心裝潢過以裝潢的狀態來說這種規模的精緻小店在霧峰真的不算多的感覺:P http://www.flickr.com/photos/59623377@N00/1014078282/ 四周還陳列了許多老闆收藏的藝術品玉雕、木雕還有花瓶等雖然有些陳列品彼此本身風格互相衝突XD 而且還放在很容易會被椅背撞到的地方之類的-.- 這老闆的心臟真強:P 餐點種類相當多樣我很少看到簡餐店敢一口氣陳列出這麼多種變化的餐點光是簡餐飯類大概就有約20種可以選擇小火鍋也有10數種義大利麵類和焗烤也大約10數種吧不是心很大就是工讀生會很煩 XD 再加上複雜的飲料種類實在是搞不清楚這邊是賣簡餐的店還是茶店:P 後來我點了藍帶豬排 http://www.flickr.com/photos/59623377@N00/1013223925/ 上來的時候我還以為他送成大阪燒-.- 上面的美奶姿和柴魚是怎麼回事 XD 豬排炸的顏色有點深讓我想到黑肉麵:P 切開來吃口感有點略乾而且裡面的起司火腿分佈的範圍不太大 XDXD 豬排本身份量是不小啦不過沒有每一刀切開都有起司流出來爽度就比較低:P 配菜的部分還附了兩種口味的沾醬一個是橙汁一個是酸辣醬不過感覺有些多餘:P 朋友點了芥末醬雞排 http://www.flickr.com/photos/59623377@N00/1013228455/ 這很OVER 那個酥皮是怎麼回事 XDXD 份量也很大炸雞排的處理上似乎比豬排還好些至少肉質吃起來還算鮮嫩芥末醬也滿好吃的吃的時候把酥皮切小塊包著雞排吃起司奶香包著微酸微甜微嗆的黃芥末還有香酥的雞排一起下口口感和味覺的層次都滿豐富的 XD 很多人點了火鍋打工的朋友說這裡的牛奶鍋頗有名的於是就有人點了牛奶鍋和牛奶起司鍋 http://www.flickr.com/photos/59623377@N00/1013224653/ 牛奶鍋全貌:P http://www.flickr.com/photos/59623377@N00/1013226853/ 牛奶鍋近照 http://www.flickr.com/photos/59623377@N00/1013227533/ 起司鍋近照牛奶鍋和牛奶起司鍋的差別就是一個有加起司一個沒有(廢話) 所以牛奶鍋的口感會比較清爽起司鍋的口感會比較濃稠實際吃起來起司鍋還真像用玉米濃湯當湯底來做的感覺 XD 喜歡吃玉米濃湯或酥皮濃湯的可以點 XDXD 有人還點了義大利肉醬豬排麵 http://www.flickr.com/photos/59623377@N00/1013230093/ 恩就是義大利麵裡面亂入一塊豬排這樣不過這個我沒吃到 XD 打工的朋友點的老實說一上來我還以為是員工餐QQ 看起來就不太華麗這樣:P 口味的話我想應該就是簡餐店水準吧我也沒吃到不清楚:P 套餐都有附小小的咖啡凍甜點後來咖啡棟沒了就換成奶油玉米酥塊反正是附餐的所以也沒有很特別:P 收嘴巴用的飲料就很華麗了 http://www.flickr.com/photos/59623377@N00/1014087318/ 紅螞蟻很特別的飲料黑巧克力牛奶加入胚芽胚芽顏色偏黃紅所以取名紅螞蟻另外還有黑螞蟻就是把胚芽換成芝麻這兩個感覺都頗養生 XD 味道也不錯 http://www.flickr.com/photos/59623377@N00/1014091554/ 還有一堆忘記名子的飲料:P 這好像是某種特調冰茶吧XD http://www.flickr.com/photos/59623377@N00/1014094824/ 這是類似抹茶冰沙之類的東西這邊特調種類滿多的以創意度和新鮮度來講很有趣哈總的來說是個適合聊天打屁的聚餐店多元的飲料和茶食還有基本水準的餐點可以提供聊天夥伴們持久的戰力XD 雖然是內空間營造的很舒適慵懶不過大家嘴巴都不停動所以還滿熱鬧的去朝陽要等人聊天喝茶殺時間是一個不錯的選擇 -- ╓╥╥╥╥◢◣◢◣◥█◣ ◢██◣ ◢██◣ ◢▉◢◣ ╥╥╥╥╖ ╠╬╬╬ ████ ▇▇◣ ████ ██◢◤ ████ ╬╬╬╣ ╠╬╬╬ ████ ███ ██◢█ ███▇ ███◤ ╬╬╬╬╣ ╠╬╬╬ ◥██◤ ███ ███◤ ◥██◤ ◥█◤ ╬╬╬╬╬╣ ╙╨╨╨╨ ◥█◤ ◥█ ╨╜ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.162.196.80