[食記] 新竹-木易師父壞饅頭

看板Food (美食板)作者mayday0714 (寵上天。)時間18年前 (2007/08/07 21:54)推噓7(7推 0噓 2→)

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餐廳名稱：木易師父壞饅頭地址：新竹市光復路一段561號電話：03-5783713 看了很多美食節目都有報導過這家「木易師父壞饅頭」　一直沒機會吃到.... 這次因為有m大大開了合購我才有幸吃到傳說中的壞饅頭。這次我買了招牌的「壞饅頭」「抹茶紅豆饅頭」「巧克力奶酥饅頭」「雜糧饅頭」　壞饅頭↓ 　 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283657&p=147 白白胖胖的上面灑滿了黑芝麻而且很特別的是饅頭裡面竟然有包肉鬆耶!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283658&p=148 很好吃QQ的~~~饅頭本身也很香^^ (我會想再吃第二次) 抹茶紅豆饅頭↓ 　 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283655&p=145 麵團本身加日本的抹茶粉一起攪拌的中間夾有紅豆泥(可是又不像"泥"那麼多...感覺沒有很稠...) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283656&p=146 抹茶味道很香~但紅豆的香味就真的很淡很淡了~ 口感的話就不像壞饅頭那樣QQ的~我覺得偏軟~~~ 很普通... (應該不會再買第二次了) 巧克力奶酥饅頭↓ 　 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=joy19870714&b=23&f=1180283659&p=149 我一打開電鍋的時候感覺很像一坨.....XD 麵團本身加巧克力粉一起攪拌而中間則是夾了非常非常少許的奶酥.... 這個饅頭我超失望的~ 因為我吃的時候根本就沒吃到什麼巧克力味道... 奶酥的香味甜味都沒有出來... 口感也是偏軟不Q.... 一點都不喜歡.............. (我絕對不會再買第二次>"<) 而雜糧饅頭現在還沒有吃所以沒辦法PO心得~ 但我覺得應該會不錯吃!! 口感的話應該會跟壞饅頭差不多^^ 食記沒有打很好請多包容哩~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.124.106.211