[食記] 台北松山區-香港竹家莊港式料理已回收

看板Food (美食板)作者clover9280 (Nina)時間14年前 (2012/08/13 19:48)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：香港竹家莊消費時間：2012年/8月地址：台北市復興北路299號電話：02-2718-8181 營業時間：11:30~14:30, 17:30~24:00 每人平均價位：約400元可否刷卡：不確定有無包廂：有推薦菜色：白粥、避風塘炒蟹官網：好讀有圖無音樂網誌版http://clovernina.pixnet.net/blog/post/37010123 我們家平日最常吃的料理大概就是港式料理，一方面爸爸愛吃，二方面也符合大家的口味，會知道這間竹家莊來自好幾年前，媽媽公司聚會帶回來的粥和避風塘炒蟹，一吃以後大為驚人，雖然是普通的東西，卻蘊含很不同的味道。之後還去了幾次，但是礙於價位真的稍微高了點，幾年都沒去吃過了。這次爸爸節，再次提起，讓我家這個"愛粥成癮"的老爸說要去吃。由於我家大食怪，可能真的是餓到他了，每次一上菜都迫不及待的想要開動，每張食物照片幾乎都只有三秒鐘可以照片XDD，有不足的地方還請見諒。竹家莊位在民生東路和復興北路交叉口。位子有分成無包廂和包廂區，包廂區低消要滿7000元才行。除了一般的港式料理之外，也有港式點心，價格80元起跳，算是稍微高一點點的價位。菜單上有許多菜色，最有名的算是避風塘炒蟹，炒出來的蟹配上白粥真是一絕，只是價格真的滿高的。還有其他海鮮料理，都是時價計算，這次我們家人口不多，以港式點心為主。這就是白粥了~看似很樸實，實際上裡面是用干貝去熬成的粥，所以帶有點鮮味加上淡淡的鹹味，單吃就非常的好吃，愛吃粥類的人不能錯過。(原諒我沒有拍到干貝，實在是太餓了XDD) 這道鮮蝦腸粉，腸粉看起來晶瑩剔透，吃起來，非常軟嫩，配上新鮮的蝦子，非常好吃。這是油條腸粉，腸粉本身就非常好吃，配上油條吃起來口感是外軟內酥，和鮮蝦腸粉不太一樣。不過我家人說，可惜它沒有附上花生醬，少了一個味XDD(炸兩本身需要加上花生醬嗎?? ) 這是干蒸燒賣皇，這道菜我沒吃到，不過看我的小姪子吃的很高興，我想應該很好吃@@ 這道記得叫做乾燒府伊麵，我本身不太喜歡港式那種乾乾硬硬的炒麵，但是這款伊麵可是我的最愛，裡面夾雜著韭黃和香菇，麵條吃起來非常滑順帶有彈性，而且不會太鹹。竹家莊的炒麵和炒飯類都比京星集團的一份來的大盤，所以吃的算是滿過癮的。(當然價格也 ....XD) 星洲炒米，用咖哩粉、辣椒加上蝦、蛋等炒的米粉，吃起來有濃濃的咖哩味帶出蝦的鮮味，給米粉非常豐富的滋味。吃港式料理不能錯過(雖說我還是不知道這道菜是香港來的還是新加坡來的)。不過要注意的是，竹家莊的星洲炒米比一般外面吃的辣度稍微高一些，非常不能接受辣的人要注意。我個人對於稍微辣一點的東西還滿愛的。香炒蘿蔔糕，很少吃過這種蘿蔔糕，特別點了一份嚐嚐，吃起來像是用XO醬去炒的蘿蔔糕，鹹度有點高，但蘿蔔糕的焦香和海鮮的味道很不一樣。我覺得我們家大概是蘿蔔糕控，所以另外一款的香煎蘿蔔糕當然也要點，港式點心我最愛的也是蘿蔔糕，這款香煎蘿蔔糕就比較可以吃出蘿蔔糕本身的味道。這個蘿蔔糕吃起來非常軟嫩，入口即化，蘿蔔味十足，大概是我吃過的港式蘿蔔糕裡面排名前三的。上海小籠包，他上菜的時候我有點驚訝，原來是這樣裝的XDD，下面還有一層鋁箔紙，小籠包帶有湯汁，皮很薄，吃起來還不錯。竹家糯米捲，點這道的時候，我以為他是會用荷葉包，沒想到不是。兩種米分別是白糯米和紫米，裡面包著一點臘肉，將糯米的味道烘托出來，吃起來很香，不錯吃。鼓汁蒸排骨，原諒我拍的有些糊了，這道鼓汁排骨真的很好吃，排骨非常入味，肉質吃起來不會太硬，也不會太軟，軟硬適中，非常推薦。這是芝麻蔥油餅，沒想到港式的蔥油餅長這個樣子，和我們想像的不同。裡面是酥皮包著蔥的餡料，酥皮層次豐富，還不錯吃。這個奶皇包超級可愛的，通常頂多看到做成兔子，沒想到他做成這個樣子，不知道是老鼠還是刺蝟呢?XDD，奶皇包吃起來，奶的香氣濃郁，包子本身的皮口感也非常好吃。太久沒來吃了，沒想到最後還有附甜品，是紅豆紫米和各種穀類的粥，吃起來不會很甜，非常順口，超級好吃。這次我們因為只有五個人，人數不多所以都沒有點大菜，可是竹家莊本身各種港點的品質比一般的還要好，雖然我沒有去香港吃過真正的港式點心口味，但是竹家莊幾乎每道菜上來都讓人食指大動，等不及拍照就要動筷子了。個人非常推薦他的白粥、腸粉、鼓汁排骨和蘿蔔糕等。有些點心還會有缺，我們當天去就沒有叉燒酥了，之後別桌的人想要點鮮蝦腸粉也沒有了，希望下次來的時候人多一點可以點到避風塘炒蟹。整體而言，竹家莊算是有點中高價位的港式料理，比較適合多人一起來食用。香港竹家莊地址：台北市復興北路299號電話：02-2718-8181 營業時間：11:30~14:30, 17:30~24:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.3.252