[食記] 台中 風車咖啡吧! 親民的價格 義式料理已回收
餐廳名稱：風車咖啡吧
消費時間：2012年/8月
地址：台中市北區五權路300號
電話：04-2606-2216
營業時間：週二至週日 10:00~22:00 每週一公休
每人平均價位：低消50元
推薦菜色：義式飯麵，焗烤，手工甜點，咖啡
同文BLOG(圖文版)
http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/37013451
經過這家店門口,先被那大型的風車造型給吸引住眼光，
再來就是被他滿院子的小風車與花圃(照料的這好呀)
想我..家陽台上的花草,凡經我專心照料,必遭.滅頂= "=! 怎會差這多？
所以不過約好今天三女成行,來 風車咖啡吧 吃飯囉~
店面不大但是感受的到老闆想讓人有種溫馨感覺，很喜歡這個櫥窗小擺設！
時間,下午兩點 (硬要在這種時間用餐...
真的很過份吧,所以老闆人咧? 聽說剛走出去了)
那那我的肚子誰餵呀！等人的同時,順便拍拍老闆殿堂內布置吧～
入門就看到大型壁貼圖，我自己很喜歡這類的拼貼畫,用色大膽 一塊畫，
就把牆面的豐富度提升很多!
又發現，這個很可愛的時鐘，這算英國風嗎?
那那剛那幅畫..整個是不同風格的說..我想應該老闆喜歡把自己珍愛的
分享給大家。
下來又發現..各具特色的咖啡杯，小小猜想一下..老闆應該是愛咖啡之人吧~
這時候聽到門口晃入一人,哈~第三位女郎出現凱西小姐出現拉~
沒多久也發現老闆現身！！ 就來點餐囉～
這邊低消$50元～ 已經很平價..又發現...冰咖啡15元～
所以就點餐囉～成員1. papa(寫文的本人) 番茄焗烤鮮蝦義大利麵 ~
成員2. 山雪妻，別稱小朋友 青醬鮭魚麵
成員3. 凱西
竟然很不合作的說..中午我吃飽了
我喝飲料...吃蛋塔 (然後神秘的說..蛋塔很好吃 )
至於好吃在哪裡...
凱西 ：你自己吃了就知道 （真是好朋友）
上飲料囉... 既然有冰咖啡...15元...嘿嘿 就來吧
另外老闆說他的招牌飲料之一..奶茶也很特別
PS :老闆出現後...本文將出現很多"老闆說"...
因為過了用餐時間比較沒人,我們三個女生又很吵,
老闆娘..沒錯 老闆是女生~ 決定跟我們一起哈拉~
老闆的好客~ 下...破天荒.飲料升級500ml...重量級登場~
老闆: 快喝喝 這咖啡有啥不同，我們的冰咖啡 不加糖的~
PA: 我也不喜歡加糖 好的咖啡 本身就會帶出特有焦糖香甜!
老闆: (你愛喝咖啡對吧..) 眼神散發出..你懂我~ ，
這個冰咖啡是每天用拉煮出來的 經過悶蒸的過程, 一杯15元 划算吧~
PA : 好強唷~ ( 如果我是喬巴~ 應該眼神也會閃亮亮了 )
至於奶茶...看照片就知道 奶茶顏色偏白，入口有濃濃的奶味! 特別之處在於
微淡麥香，說真的老闆娘..他不像奶茶耶~ 這個很像.麥芽牛奶啦~
老闆娘: 是我ㄚ姆的口味呀~(就是指老闆娘的娘親) 大家都說好喝,所以變成了招牌之一
接下來登場的就是主餐: 這家風車咖啡吧的餐點.119 元有附飲料 到底有啥好料ㄋ~
這盤三隻大蝦子~的番茄焗麵..真是厚實耶~真飽滿的蝦子～
我拉～
每根麵條 都沾附了醬汁，
入口發現沒有一般那種酸嗆的番茄醬味，反而多了一股台式肉醬的香氣，
光想可能覺得很怪,但是細細勾勒味覺，發現就是那種媽媽為了健康均衡飲食，
降低番茄醬用料，增加更多的小碎肉讓每一口都是媽媽愛心！
亦或是長途旅居異國，想念家鄉料理
吃到這一口家鄉料理應該也會嫣然一笑的台式風格。
第二號餐點 ..青醬鮭魚
天呀,超濃郁的青醬！
我只能說老闆娘....你也太不惜成本了吧，看照片就知道醬汁的濃郁
給的多”阿莎力”
老闆娘笑：我就怕人家覺得吃不夠呀，要不是我還沒發現超好吃的麵包
不然我的這個簡餐一定也會配上麵包給你們沾的！
補一張..近拍，已經不是青醬..我覺得該更名..叫綠醬了..配上紅嫩的鮭魚鹹甜香酥
小朋友：這個魚皮也很好吃耶～，
papa: 來挖一口 吃看看~ 配上麵汁 很爽口~
品嚐了.正餐 ,甜點上場囉，看外型..就像澳門吃到的葡式蛋塔~
我最愛這種酥皮做的外衣，
再來張切面圖，挖~ 我挖~ 皮酥 內嫩 微甜的焦香，
一般在台灣吃到的蛋塔最有名的大概就是KXX 但是總覺得少了一種滑嫩感
這家的蛋塔,真的有驚艷，滑中帶Q有布丁Q滑，但是更嫩一點，
急忙問..哪買的呀?( 因為很多餐廳的小點都是買現成的)
老闆娘:哈~ 我做的!你們看的到的所有餐點都是我做的...
(看不出來...熱情美麗老闆娘 還精通..西點)
PAPA 三個小女人,真假的,~ 崇拜ㄋ
一邊品嘗的蛋塔，喝著手煮咖啡，忍不住問..
老闆娘,一般不是都用機器 幹嘛用手煮
很少有簡餐咖啡店有這種技術耶!
老闆娘：看你們有沒福氣囉, 其實這咖啡..我逼我女兒煮的（一臉奸計得逞的笑臉）
PA: 韓劇咖啡王子一號店的那種煮法嗎?
可以再逼他煮給我看嗎?(鼓勵其為母作惡,是一定要啦)
才說完..就看到一名俏麗女子.擺著冷酷的表情入內...
老闆娘: 女兒呀~ 客人說要看你煮咖啡耶~
女兒: 奇怪耶... s#$%^@ ( 後面不宜打出)免的被店主抗議.我誣衊母女情誼～
之後.. 女兒就在母親大人的威嚴之...默默的...
（叫我煮咖啡..我就拿出.花神 哼～ 請客人喝 不收錢 看你怎辦！！）
就這樣透過慢滴悶蒸之後...咖啡好囉
介紹一下 咖啡豆品中的”花神” 瓜地馬拉-安提瓜
La Flor del Cafe意思是「咖啡之花」，這款來自於安提瓜火山區中心，
高海拔地帶的花神咖啡，浸沐在安提瓜獨特微型地理與氣候之中，
由著名的拉米妮塔莊園提供專業嚴謹的栽植技術，展現花神咖啡明亮乾淨的女神姿態
品咖啡囉 ～ 口感敘述：
獨有的花香氣息結合柔順清新的柑橘滋味，近似於紅酒餘韻中帶著些許煙燻滋味，
鋪陳出咖啡-綢緞般高雅細緻的風格。
下午兩點吃到..快5點..人家真的晚餐不用吃了，天空微微的昏暗 ~
這邊是..風車咖啡吧，有著熱情洋溢的美麗主廚老闆娘～
運氣夠好的話,還會遇上遺傳美麗母親外貌，
還有著一手煮咖啡好手藝的美少女～
~ END ~ 插曲下面還有唷~
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番外篇: 大貓 (我家閃光) 的碎碎念
當天晚上,大貓問..吃的開不開心呀?
因為老婆大人我..跟他說 中午吃太飽 晚上不吃了 請自理
看完我的相機照片後...竟然嘟著嘴說
(你平常都說最愛我了..根本就是騙我，就說女人最不可信~)
PAPA :這這這 又怎樣啦?
大貓: 這個...你怎沒外帶回來給我吃... (原來為了個蛋塔..生氣了)
PA: 好啦~ 下次 下次帶你去吃現烤的 (原來男人也是要哄的）
用餐 下午茶 的好地方...
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