[食記] 台北朝鮮味_不會去第二次～太甜了已回收

看板Food (美食板)作者newmypace (My Dear Leon)時間14年前 (2012/08/14 12:57)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱：朝鮮味消費時間：2012年/8月地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄2號電話：02-8773-9190 時間：11:00-22:00 圖文:http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30123557 這家東區的朝鮮味，已經是很久以前的口袋名單了～我喜歡韓式料理，但僅限於真的是韓風的，不太像的或者有點台化的，我就沒那麼愛。這家網路赫赫有名還有開新莊分店的朝鮮味，提供了五十種小菜免費供應，不過實際上一天不到五十種小菜，要多去「幾天」才可能「收集」到這麼多種。跟妹妹預約好週日的晚餐時間，店家說只保留十分鐘，而且用餐時間只有九十分鐘，台北餐廳的時間真的「很寶貴」呢！韓式料理多數都是顏色很鮮豔的紅，看起來令我胃口大開，不過實際上多數並不會那麼辣，就是甜甜的小辣。這裡的小菜要自取，服務生隨時都會補上新的小菜，速度算蠻快的。但是小菜種類看來看去也就幾樣啦～這天我們大概拿了十一盤不重複小菜，有幾種是不愛吃的，加起來大概就是20來樣的提供。不過個人吃完這些小菜，覺得口味大眾化，最愛吃的是帶點甜又Q的口感的甜不辣。豬肉辣湯飯：NT.190 一大鍋豬肉辣湯飯，看的我都傻眼了～還有一碗白飯。用的也是道地韓國的碗～看到一鍋豬肉辣湯飯，有滿滿的料～不過我不太知道韓國要吃這到要點什麼名字有三到四片大大的豬五花肉。魚餃、燕餃，這就很台了～還有一大堆的冬粉！他叫做辣湯飯，我蠻想改名叫做「甜湯飯」，這味道對我來說實在太甜，而且不會很辣，可以直接喝湯。雖然我個人南部口味很愛吃甜甜的料理，但是太甜讓我有點無法接受，連老妹都直說這味道太誇張了。在韓國吃東西是吃不到什麼魚餃、燕餃的。豆腐我比較愛生豆腐，韓國的生豆腐（豆腐腦）那滋味才令人無法忘記，不過看過一個辣湯飯的韓國人食譜中用的豆腐是一般板豆腐。簡單來說是一碗絕對吃得飽，相當超值的一樣餐點，但是真的「太甜了」。嗶嗶冷麵：NT.180 我嚇到了，因為太大碗了啦！加上剛剛那一鍋辣湯飯，喔～～～～～～～～很豐富的辣拌麵，配料相當實在！份量太大，我只能吃五分之一。辣拌麵的口味，台灣人都可以接受的，不會太辣，帶點甜味，也是有點過甜，但比辣湯飯好多了～配料十足，這個韓國可比不上，哈哈哈。但是就是那個麵體，跟韓國道地的冷麵是不一樣的，韓國的口感更硬更Q更有咬勁些，這個有比較介於一般麵跟冷麵的中間，如果牙口比較差的人吃韓國冷麵會受不了，但是朝鮮味的嗶嗶冷麵應該是可以接受的。心得：點嗶嗶冷麵前就問過店家，他們用的冷麵之類的是不是用韓國的那種馬鈴薯麵，他們說他們用的是比較類似蕎麥麵的，不是韓國進口的麵喔，不過我吃起來覺得也不像是蕎麥麵啦，至於為啥回答我蕎麥麵，我就不太清楚。整體來說，還是有點偏台的韓國菜，而且太甜，韓國菜沒這麼甜好嘛！對我而言，這種店家點「石鍋拌飯」是最好最保險的。朝鮮味的優點與特色就是小菜種類非常多，愛吃這些的隨便拿一拿就可以吃的非常滿足的一餐了！餐點份量都很大，隔壁桌的一對情侶，一人點一個主餐還點了海鮮煎餅，女生一直抱怨點太多，男生只好悶著頭一直慢慢的吃，我跟妹妹則是一直笑，因為放眼望去，好多人桌上剩下的要外帶，所以最好是一堆人去點然後一起分享會最好。價位上不算太貴，畢竟是小菜無限供應的，不過最後要加一成服務費！不過我自己是不會去第二次的~那味道不太正統啊韓國小麥冷麵_拿起剪刀剪一剪 http://paine0602.pixnet.net/blog/post/29276076 好吃的豬排骨湯飯 http://paine0602.pixnet.net/blog/post/29794722 -- 看食記：只看照片，不看文字，當心踩地雷～我的美食GOOGLE大地圖：http://0rz.tw/xtCyD 愛旅遊愛美食：http://paine0602.pixnet.net/blog FB臉書專頁：https://www.facebook.com/paine0602 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.58.38

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