[廣宣] 台北介甫食堂中山已回收

看板Food (美食板)作者matoma (瑪投瑪)時間14年前 (2012/08/15 11:29)推噓1(1推 0噓 0→)

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名稱：介甫食堂地址：台北市中山區林森北路85巷16號電話：(02)2581-9881 營業時間：(一)-(六) 11:30~14:00/18:00~22:00 用餐時間：2012.7 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10559756 _________________________________________________________ 漫步在中山北路與林森北路附近的小巷子，總是能發現許多有趣的小店。最近真的常常往條通那一帶跑，想吃的餐廳也都在那附近，也就這麼剛好收到介甫食堂的來信邀請。一看地圖，就在林森北路五條通裡，而且在虎屋拉麵旁邊而已，只不過到現在我都還沒去吃虎屋拉麵XD 介甫食堂開幕才幾個月而已，位於靜巷內，與外頭的熱鬧繁華形成很強烈的對比。 ‧外觀上看起來就是個日式的食堂感(廢話名字就寫食堂了) 走進店裡，空間狹長，座位數不少；牆上還有真正手繪的壁畫，像是廟會與屋台街感覺，一路上都是熱鬧的路邊攤，而且每一間都叫介甫XDDDDDD ‧菜單，在一進門的右手邊牆上，點餐要走到這裡看菜單。這裡也有商業午餐，平日週一到週五，商午均附小菜三品、沙拉與湯，價格在120-180元間，相當實惠划算。仔細看看菜單，會發現這裡似乎不是個純日式的食堂，有些菜色是偏西式且平常不會在日式食堂中出現的。原來是因為老闆其實以前是在做西餐的，但是他覺得為什麼西餐和日料都要這麼貴? 於是就有了介甫食堂的誕生，希望讓客人以更實惠的價格品嚐到這些料理。所以在菜單上隱約可以看見日式融合西洋的料理。 ‧吧台的一小角。 ‧胡麻茄子仔細劃過並炸過的茄子淋上胡麻醬，熱度讓胡麻的香氣很過份地撲鼻了，蠻好的開始。 ‧愛呆丸必露!!!! 芒果啤酒。【喝酒過多有害健康酒後請勿開車及亂性】接下來上了加拿大生蠔，吃了會並碰叫XD 吃生蠔就好想來杯啤酒，於是就點了愛呆丸的芒果啤酒=//////////= 這是我第一次喝台啤出的芒果啤酒，好喝(づ′▽`)づ之前的果微醺我也都很喜歡，芒果和鳳梨其實算是新口味了，這兩款我比較喜歡鳳梨。但希望以後口味越出越多，我相信台啤出的絕對不輸比利時水果啤酒，永遠支持!!! ‧加拿大生蠔 350元/2枚超大顆的，這個吃了會讓你晚上不想秋都不行睡不著覺，真的很大，光殼就有半罐玻璃啤酒長，用我的手捧在手心上真是完全的密合。一旁附上店家自製的泰式酸辣醬，我又多要了檸檬角。生蠔非常新鮮，一點腥味兒也沒有，入口滑順，半口只滴檸檬，可以嚐到滿滿的海洋味，後半口加上泰式酸辣醬，又酸又辣十分過癮。 ‧酸辣生蝦180元酸辣生蝦也是超讚，上頭淋的同樣也是泰式酸辣醬，生蝦入口有嚼勁，一口酸辣味一口啤酒，爽快。 ‧明太子洋芋 120元現炸整個鮮切的洋芋，上頭的明太子醬鹹香中帶美乃滋的香甜，簡單的下酒小菜，相當好吃。 ‧堅果咖哩起司飯 180元都點了些下酒適合的點心，也要來點可以墊肚子的主食類，於是就點了份咖哩飯。這咖哩飯一上桌，讓人一眼就想驚呼"超堅果的!!!!"，料理好的咖哩飯鋪上炙過的融花起司，再撒上滿滿的杏仁顆粒、腰果與松子、堅果等，還附上粗壯威武(?)的西洋芹，可以直接像湯匙一樣將飯挖著吃。每一口都是脆考考的口感，堅果香與咖哩的搭配，原來這麼合適( ′ ▽ ` )o ‧安格斯無骨牛小排 (塩烤) 320元點了一份塩烤的安格斯牛小排，五分熟(づ′▽`)づ ‧看看，看看，這動人的姿色，內裏完美的鮮紅色，沒有流出血水，健康的好牛肉。 ‧搭配一旁的香料橄欖油，肉香加倍。 ‧胡麻拌麵 80元主食只有咖哩飯感覺有些不夠，於是我們又追加了一個胡麻拌麵。比較特別的是，這裡的麵是使用拉麵，口感特別有彈性且有嚼勁，胡麻醬與海苔絲的香氣結合在一起，變得讓我很喜歡。 (其實只要有海苔絲，我什麼都好吃XDDD) ‧醬烤秋刀魚 120元醬烤秋刀魚的醬不是普通的和風醬，主廚加入了紅酒調味，讓滋味更加豐醇。除了甜之外，還有紅酒的微甘，相當特別的調味，我喜歡。 ‧羊肩排義式 280元/2支羊肩排是讓我們大家一致讚好的一品，沒有羊羶味，連對肉味很敏感的BOBO 都十分接受，可見這個肉質有一定的水準。約七分熟的口感十分有嚼感，越嚼越香，加上義式香料的鹹，做得口味稍重，適合下酒。 ‧招待海燕窩簡單的甜點，吾人一直都很喜歡海燕窩，回屏東時都會去814買一整個保特瓶裝的當水喝XD 就是大孩子吸果凍這樣XDDDDDDD 介甫食堂整體而言料理相當的不錯，商午與日式小點的價格很實惠，肉類與海鮮的部份表現也很好，唯獨價格高了些。這裡雖然是營造成日式食堂的樣子，但菜單看起來我覺得更適合走居酒屋的路線，中午賣賣商午，晚上搖身一變成為喝酒聊天的好所在。若有常在附近走跳的人，需要找地方吃飯聊天，這裡會是不錯的選擇。給有需要的人做參考囉。以上。週末微醺夜 Standing Room 站著吃喝吧 - 台北中山 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10559389 博多一風堂 IPPUDO TW 炫風抵台 - 台北中山 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10556130 樸實平凡尚更手打烏龍麵 - 台北中山 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10559559 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.225.193

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