[食記] 台北 豪華配料之長崎強棒麵 (台北車站)已回收
餐廳名稱： 長崎強棒麵 Ringer Hot Champon
消費時間：2012年/07月
地址：台北市中正區北平西路3號2F
電話：02-23119480
每人平均價位：200
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/s0961/34386597
看不到圖，請F5重整 ^^
近期標榜來自日本原汁風味的拉麵店，在台灣可說颳起一陣旋風、每一間都人氣滿點，一
風堂、山頭火、屯京、緣麵屋.....
而在台北車站微風廣場其實也有一間來自長崎的日本連鎖拉麵"長崎強棒麵 Ringer Hot
Champon"。
店內座位不算多，環境簡潔乾淨，靠窗的座位可以觀賞台北車站來來往往的人潮，還挺有
趣的 XD
菜單內頁就有長崎強棒麵的簡介囉。
招牌拉麵就是標榜豐富蔬菜的野菜強棒麵，價位算一般拉麵標準價，約200元上下。
套餐部分提供三種副食，雞塊、煎餃、炒飯，搭配甜點的組合。
拉麵必備各式調味醬汁。
初訪當然要試試招牌的長崎野菜強棒麵囉。
各式蔬菜分量真的非常多，除了蔬菜以外，還有肉片、花枝、蝦子，比起一般傳統日式拉
麵的配料來說，實在是非常豐盛。
湯頭的部分比較走清甜路線，較清淡些，但仍保有日式豚骨風味。
麵條部分軟硬適中，算是有一定水準。
另一碗則是"蒜香黑油強棒麵"，喜歡重口味的，選這款就對了，加入焦蒜頭、黑麻油的湯
頭，口味雖重，但喝起來相當過癮
配料豐盛以外，長崎強棒麵的麵量也很足夠，我跟友人吃到最後都有點吃不完。
最後還有搭配套餐的日式炸雞塊
雞塊的部分就稍嫌普通，只有三塊就算了，口味也無出色之處，但沾醬部分很好吃。
整體來說，長崎強棒麵可以說融合中華料理風味的日式拉麵，也可說是風格特異的日式中
華拉麵。
個人是認為值得一試囉
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推
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