[廣宣]加拿大老外台灣圓夢〔台北醉悟空格鬥熱炒已回收

看板Food (美食板)作者a535172306 (Livia)時間14年前 (2012/08/16 20:09)推噓1(1推 0噓 0→)

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店名：醉悟空格鬥熱炒地址：台北市汀州路二段227號1F 電話：0983-366-452 營業時間：禮拜二至六 18：00 ~ 22：00 完整好看好玩圖文版： http://www.wretch.cc/blog/a80240a/25696962 是怎樣的熱情，讓一個加拿大外國人離鄉背井來到台灣開熱炒店？上桌的每道菜、每口佳餚，承載了多少對台灣的熱愛與決心！醉悟空格鬥熱炒，位在捷運古亭站附近汀州路上，如果你以為它只是一般百元熱炒店的話那可就大錯特錯囉 ~ 在小米品嘗過之後深深感受到它與其他熱炒店有著截然不同的氣息！究竟是什麼呢？來看下去吧！一來到店門口，有沒有發現？牆邊掛著一個大大的加拿大國旗，原來這家熱炒店的店長兼主廚是位來自加拿大、名叫Alex的外國人喔！是不是很特別呢？充滿台灣味的百元熱炒店主廚店長居然是外國人！走進店內到處都可以看到可愛的格鬥小猴子，原來因為來自加拿大的店長Alex中文名字姓孫，對格鬥非常有興趣，且又非常熱愛台灣啤酒，所以綜合以上特點就把這間熱炒店命名為醉悟空格鬥熱炒囉！牆上一面大大的中華民國國旗充分顯示了Alex對台灣的熱愛，原來Alex的外公在溫哥華經營一間擁有37年歷史的中國餐廳 - 「獅子林中國餐廳 Capilano Heights」而Alex在耳濡目染下對中式的台菜料理和餐廳經營都非常熟悉，後來因緣際會下在2003年初次踏上台灣的土地後，就愛上了台灣，並且決心要在這裡開設一間熱炒店！天花板上垂掛著一個個用台灣啤酒瓶改造成的燈，整間熱炒店洋溢著熱鬧又溫馨的氛圍，不時還可以看見許多外國人來這裡用餐呢！說了這麼多~ 趕快來點餐囉！這裡的白飯是無限量免費自取，價位也和一般熱炒店差不多 ~ 桂竹筍湯 NT.60 桂竹筍吃起來很新鮮口感清脆，滑嫩又有種淡淡的清香！雖然才60元但湯內的桂竹筍可是沒在少的！紅燒豆腐 NT.120 是小米今天很喜歡的一道菜！它可不只是一般的紅燒豆腐，是老闆從國外帶回來的做法喔！豆腐的外皮吸飽了湯汁非常美味，內部綿軟滑溜順口，非常下飯風味佳！蒜、洋蔥、紅蘿蔔、木耳等等 ~ 豐富的配料調味恰恰好，讓小米吃了好幾塊哈哈！三杯雞 NT.120 醬汁非常入味，雞肉軟嫩，微微的甜度剛剛好，搭配恰到好處的九層塔非常提味呢！蒜泥白肉 NT.100 一道經典美味的傳統菜，白肉清淡甜美的肉香，豐富的配料除了薑、蒜之外，還有小黃瓜絲，讓口感吃起來夾帶了一種清新！格鬥炸香蕉 NT.100 搭拉 ~ 這道炸香蕉可是來這間熱炒店必點的招牌菜喔！好特別 ~ 這樣的甜點之前在別家店很少看到呢！而且老闆很貼心的等我們把其他菜都吃得差不多時才幫我們上這道招牌甜點，把軟嫩的香蕉拿去酥炸之後，分別用煉乳和肉桂粉去調味，微甜綿密的口感小米好喜歡 ~ 一下就吃了好幾塊！最後還有請我們在牆壁上簽名呢！今天非常謝謝老闆夫婦熱情的招待，讓我認識到這間可愛又充滿熱情的熱炒店，菜色整體來說小米非常喜歡，而且餐點的分量真的算滿多的讓我們吃的飽飽飽！是間非常適合帶三五好友一起來歡聚的餐廳喔 ~ §〃外拍Model 小米帶你去旅行〃§ http://www.wretch.cc/blog/a80240a -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.79.54