[食記] 桃園不是吃到飽卻吃超飽的-黑澤和食火鍋已回收

看板Food (美食板)作者salbkbamily (twin)時間14年前 (2012/08/16 22:32)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐廳名稱：黑澤和食消費時間：2012/07 地址：桃園縣桃園市永安路176號電話：03-3363130 營業時間：11:30-23:00(14:30-17:00休息) ======================================== 網誌無音樂有圖版本: http://www.wretch.cc/blog/amilymemory/689106 到桃園和許久不見的姊妹見面了，既然都到桃園，就決定來去桃園餐廳走跳一下，由朋友在地所推薦的小小火鍋屋－黑澤和食據說老闆是一位日本人，將原汁原味的在地日本味帶來台灣！招牌不是非常明顯因為這間的的路口有間非常大間的錢都，人潮也非常的多，沒有注意根本不會注意到不起眼的小店。進去後人不多，但是店內非常的溫馨，隨處可見老闆精心擺放的日本小物！這裡的點餐方式有三種：單人/雙人/吃到飽我們今天採單人方式店餐，選的湯頭是：黑澤鍋以及豆乳鍋主餐則是雙拼以及蝦子！飲料是可以自取的有檸檬冬瓜以及無糖麥茶酌料區很貼心的有小白板教你調出專業口味湯頭登場，（走太極系列）淡淡柴魚湯所熬出來的很回甘很好呵！豆乳鍋在日文的意思就是豆漿，又因為是無糖的，基本是我自己喝試喝不出來有什麼不同，硬要說不同點大概是豆飄香吧！不過隨著您將食材放入豆香的味道就會被壓住了。湯頭整體評價：非常健康的湯頭，不過也因為養生來著所以並不是走重口味，如果喜愛重口味的你可以選擇壽喜燒湯頭與泡菜湯頭！燈燈～菜盤登場，一般的火鍋店都是高麗菜以及另一種綠色青菜，但是這裡居然給了三種，高麗菜、小白菜、Ａ菜，而且不是一小片而已喔～～是一大推！而且火鍋料也都完全不讓人失望，尤其是芝士燒好好吃喔～～一口咬下去濃厚起士味爆漿入口~超級幸福!! 菜盤的整體評價是：吃到後來我們就說：為什麼我們的菜都吃不完啊。(驚訝) 超級實在，超級實在，超級實在 !!!!!! 肉肉也上場了，我們這次的混搭走的是牛豬混搭風，它的肉質不低，但也不高，不過以這種價位或是跟＂錢都之類＂的鍋物比，算好吃喔！我們還點了個茶碗蒸，茶碗蒸用料滿實在的，可惜不知道是不是我飲食偏鹹，覺得茶碗蒸有點無味～但是蒸蛋很嫩倒是真的。最後最後是我們稍嫌敗筆的地方，蝦子不知道哪裡出了問題，還是當天我們很晚去吃(?) 腥味很重～～因為把蝦子放下去煮的時候剩下來的菜居然全部都是那股腥味。好加在的是蝦子因為服務生剛好忘記送上來，所以我們是吃完桌上的菜才下去煮蝦子！如果害怕腥味的，建議可能不要點這一道，因為我不確定是不是只有我的是這樣的唷！吃的超飽的，超級飽～沒想到最後服務生還幫我們送上甜點，是抹茶紅豆跟瑞士巧克力以及茶凍，冰淇淋還滿濃郁的很多網友都很推薦喔！！茶凍滿清淡是茉莉花茶所製成的唷~ 最後我一定要說它們的碗盤都好精緻喔~~一定要推一下!! ======================================== 黑澤和食營業地址：桃園縣桃園市永安路176號營業電話：03-3363130 營業時間：11:30-23:00(14:30-17:00休息) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.224.105.169

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