[食記] 台北 一風堂 - 不值得花一個鐘頭排隊已回收
餐廳名稱：一風堂
消費時間：2012年/8月
地址：台北市中山區中山北路一段85號
電話：+8862 2562 9222 (不接受訂位)
營業時間：11:30AM-12:00PM
官網：http://www.ippudo.com/index.html
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圖文網誌版
http://wyclife.pixnet.net/blog/post/37951278
台北的一風堂生意好到令人吃驚，從我們抽號碼牌到實際開始坐下來吃飯，大概隔了70分
鐘。不過我要大大的稱讚一下一風堂的號碼牌系統，非常先進，拿到號碼牌後，號碼排上
會有個QR code，只要用智慧型手機上的APP掃描QR code(我用的APP是Scanlt)，就可以即
時顯示目前的叫號情況，有了這個便民措施，我跟S就到附近悠閒的喝咖啡看雜誌，悠閒
的度過等待的時間。一風堂的位置，離新光三越南西店不遠，也離二條通綠島小夜曲很近
，要吃一風堂的人可以事先規劃等待時間中想做的事情，也不用苦苦的在門口守候。
經過漫長的等待後，終於吃到了一風堂的拉麵，我們都點了白丸拉麵，我點偏硬的麵條，
結果真的有點太硬，S點的適中麵條反而剛剛好。拉麵的湯頭濃郁，麵條還不錯，可惜叉
燒有股豬肉的臊味，雖然口感軟嫩，不過我不喜歡，價格跟日本的定價相近，我覺得是家
水準不錯，但不值得花70分鐘排隊來吃的店，事實上，我很懷疑世界上有任何東西會好吃
到讓我想要排70分鐘的隊，可能我對食物的執著沒有那麼強烈吧。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.229.191.251
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