[廣宣] 台北att 4 Fun‧三源中華料理已回收

看板Food (美食板)作者fox1911 (fox)時間14年前 (2012/08/19 15:47)推噓0(0推 0噓 0→)

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詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/45858527 消費時間：2012/7 初訪三源中華料理，高貴美味的金箔小籠包搭配101夜景感覺還不賴所以，聽幾個朋友介紹後，決定到位於att 4 Fun的三源中華料理據說這裡有很不錯的中華料理以及小籠包，川菜跟辣椒更是老闆娘李雪的招牌菜三源以淺紫色與黑色為主的色系，給人神祕又低調質感的風格，也有一點點Lounge氣息老闆娘李雪的招牌辣椒，還有很不錯的玫瑰綠茶都放在門口販賣舊式兼具質感的木質櫃相當有中國風！裝潢質感不錯，偏暗的燈光跟鼎泰豐的明亮走出截然不同的感受算是有種低調奢華的味道幾乎所有att 4 FUN的餐廳都有一個不錯的特色，就是擁有101的夜景靠窗這邊也是三源的強處，共有四張桌子可以清楚感受到窗外的美好李雪椒麻醉雞（320元）這道從一上桌就吸睛，多吃幾塊之後連嘴巴都活了起來（看起來比吃起來辣）基本上肉質很正點很有咬勁，也不會覺得乾澀相當讓人開胃的一品三源小籠湯包（160元，8顆）這樣算起來一顆是20元，價位絕對是走高價路線，但架式十足看來水準極高肉汁很香甜，喝起來沒有膩口的油味肉餡也頗豐富再來這道，真的純粹是要來嘗鮮體驗御品金箔小籠湯包（500元，5顆）這就是大招牌，每次看到大家去吃完之後分享食記，對這款更有印象所以這次去吃，雖然覺得價位太不親民，但還是願意試試味道如何簡單來講，每顆100元的小籠湯包一定要有名堂，不然絕對沒人會點金箔在燈光下閃閃動人，當然也象徵價值不斐來吃吃看吧！這小籠湯包個頭好像更紮實更大一點耶因為每顆都要價100元，所以裡面的餡料也是精銳盡出包括有劍蝦仁　鮑魚　干貝　再加上肉餡跟滿滿的肉汁！！三源老皮嫩肉（260元，小份）這裡的老皮嫩肉醬汁是另外附上，裡面有些辣度吃起來也是很下飯啊蛋豆腐口感不差，但特色程度比較沒那麼高三源雞湯（160元）這道倒是非點不可，看起來清澈如水但是味道還算蠻夠的湯喝起來不會有久煮的不佳口感雞腿肉都是超大塊的，吃起來彈Q有勁雖然沒有點上太多東西，但整體來說三源不管是小籠包或是中華料理都算是有水準之上的表現，在價位上的確還是偏高，就會讓CP值略微降低一些如果以味道評論，來這裡嘗鮮試試味道也是頗值得的！三源中華料理小籠包地址：台北市松壽路12號5樓（ATT 4 fun）電話：（02)277375088 營業時間：上午十一點至晚間十點 -- 。熊喵。大口吃垮全世界 http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.74.250.33 ※ 編輯: fox1911 來自: 203.74.250.33 (08/19 15:47)