[食記]台北公館 酒販角落居酒屋 串燒&墨西哥美食已回收
餐廳名稱:酒販角落居酒屋(mexico food&bar)
消費時間:2012年8月
地址:台北市思源街1號 水岸廣場
營業時間:周一到周五 17:00-2:00 周六與周日 13:00-02:00
每人平均價位:200元
推薦菜色:手造雞肉棒、五花肉、培根番茄、墨西哥牛肉捲餅
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有時候覺得不可思議,僅僅隔著一條街,在喧鬧公館夜市彼岸的「水岸廣場」,竟然有著
截然不同的閒散氛圍。
每一次經過「水岸廣場」燒烤街轉角的這第一家小舖「酒販角落居酒屋」,特別喜歡這裡
溫暖的燈光、和不時傳出的燒烤香味。
所以乘著夏日涼風習習的夜晚,第一次拜訪這家露天木造居酒屋。
一坐下,老闆娘就帶著微笑前來招呼,因為是兩個女生,老闆娘建議,從兩道這裡最受歡
迎的墨西哥料理「墨西哥起士薄餅」和「墨西哥捲餅」之中,選一道做主食,再搭配幾種
燒烤。
串燒定價在40-50元之間,老闆娘告訴我們,可以從中挑選六份,特價200元,換算下來每
一串不到35元,真的很平價,算是路邊攤價格,我們點了手造雞肉棒、培根番茄、培根蘆
筍、杏鮑菇和五花肉。
串燒組合先上桌,分量都相當不小,盤緣搭配著供佐味的日式辣椒粉。
五花肉
肉類都以照燒醬燒烤,調味鮮美,肉切大塊、口感扎實有彈性,肥瘦均勻帶油花,還算
juicy。
手造雞肉棒
頗有手工感,以結實的雞絞肉製作,肉質軟嫩帶汁。很推薦。
培根番茄
入口滿溢番茄汁,酸中帶甜,風味特殊,我很喜歡這種別具風味的口感。
培根蘆筍
雖是一般常見燒烤,每片培根中包著約六根蘆筍,培根大塊,分量比一般的同款燒烤大許
多。如果蘆筍口感清脆一點會更好。
杏鮑菇切片
只以鹽調味,滿滿一盤,滋味比較平凡。不過搭配肉類食用,口味還算清爽。
墨西哥牛肉捲餅 NT200元
可從牛豬雞裡任選一種,我們選了牛肉。牛絞肉混合豆泥,包裹在塔可TACO餅皮內,以大
量起士焗烤而成,起士用料不小氣,份量十足。可能因為焗烤過的關係,並非一般帶嚼勁
的塔可皮口感,入口特別柔滑,帶著濃濃的起士香味和微微的辣勁,相當大份。
店名叫酒販角落,可想而知,酒是這家店的主角之一,酒類品種繁多,各類啤酒威士忌
白蘭地伏特加….以及各式調酒,價格在NT80-200之間。無酒精飲料則是NT30-80元。
這一餐下來,價格總共400元,如果是一般食量不特別大的人,兩人份綽綽有餘。
整條燒烤街並列著三家燒烤小舖,每一家燒烤店都有大型電視,隨時播放著棒球比賽或即
時新聞,除了酒販角落居酒屋(mexico food&bar)供應墨西哥式料理之外,另外兩家則以客家菜和中菜為主。
球季來這邊吹著涼風,邊小酌邊品嘗串燒,應該是很快樂的事吧。
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11/22 00:40, , 1F
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