[廣宣] 台北公館。WALLONiE比利時鬆餅已回收
網誌圖文 http://aova.pixnet.net/blog/post/31059807
這天是到離我家不遠的「WALLONiE」試吃他家的比利時鬆餅
自從跟壞朋友常出去吃下午茶後，開始喜歡上吃鬆餅這玩意兒
而吃過比利時鬆餅後呢～～～～比起一般的美式鬆餅
我更喜歡比利時鬆餅一人就可以品嚐的份量，以及百元內多種口味可選的價位。
一般的格子鬆餅是鬆軟的口感
比利時鬆餅因為加入珍珠糖…等別於一般鬆餅的原料，所以吃起來酥脆紮實
我很喜歡吃法國麵包、韓國麵包那種硬硬的口感
所以比利時鬆餅更討我的歡心啦！
WALLONiE 比利時鬆餅專賣店
地址：台北市汀州路3段210號（公館商圈）
電話：02 2368 3799
營業時間：12:00 - 21:00
可接受內用、預約外送、宅配。（宅配需在三天前預定）
用餐2012/08
走進WALLONiE，店內坪數不大，工作區就佔了一半空間
我對白磚牆的櫃台設計很有好感。
整間店採用大量深木質感，天花板還有茂密的樹葉裝飾
感覺像是在小木屋裡，就是舒服XD
最裡面還有可愛的壁畫與裝飾
雖然是長腳桌椅，但坐起來也挺舒服的……裡面的女生也可以坐在這打盹XD
是個氣氛很舒服的小鬆餅店～因為座位少，建議外帶或外送訂購XD
WALLONiE 官方Facebook的Menu～價位約40到100元不等。
我這天點的是焦糖香蕉聖代。
過沒多久，我點的焦糖香蕉聖代鬆餅就上桌啦！
鬆餅本身的尺寸不大，料到是給的滿滿滿XD
鬆餅上有顆大大的香草冰淇淋球，四塊香蕉片
淋上香氣四溢的特製焦糖，還有些許巧克力醬，灑上些脆片讓口感更佳。
跟我之前吃過的永和Chef's Waffle（光頭比利時鬆餅）相比
Chef's 皮硬，較為厚實，咬下去的口感較韌，像吃韓國麵包會反彈的口感一樣
WALLONiE 的皮脆，較為輕薄，更偏向餅乾的質地。
有些人會覺得WALLONiE的鬆餅太硬，其實比利時鬆餅跟一般的本來就不同
WALLONiE的鬆餅特色就是脆脆的口感
鬆餅內裡嚼起來，是「酥的」，相當特別，我很喜歡！！
我一直都覺得Chef's 的鬆餅有點太甜，
雖然料很豐富，但一個吃下來味覺卻會很負擔
所以喜歡吃，但不會天天吃（熱量也很負擔 囧）
而一開始吃WALLONiE 的鬆餅，會覺得比較沒有味道，也就是不那麼甜
多吃幾口才能聞到它的香味。
而環境WALLONiE 就舒服多了！舒服的冷氣～～在這暑假期間的夏日裡
香草冰淇淋居然可以讓我到處走走，東拍西拍，照完都還沒開始化，讚！
這裡也有賣咖啡唷！用的咖啡豆跟誠品一樣都是「LAVAZZA」的
也有特調茶飲。
我點的冰拿鐵。$75
很大一杯！目測有500ml，綿密的奶泡塞滿整個杯沿，還滿好喝的！
我有特別吃一口他家的卡士達醬，裡面黑色的是香草籽喔！
吃起來不會很甜，卻有明顯但清爽的奶甜味，多吃幾口也不負擔～
所以下次一定會再來吃其他口味！XD
雖然是一間小小的鬆餅店，裝潢簡單卻不馬虎，隱隱約約異國情調～
離開時想拿張名片，發現這個可愛的名片座！！
原來是特地訂做的！！超可愛！！後面還有個鬆餅XDDDD
再來要介紹的就是WALLONiE的宅配禮盒
無法直接到公館來吃鬆餅？沒關係，宅配送到你家也行！
一盒$260
內附8片鬆餅、高山野生蜂蜜*2、巧克力甘納許*1、布列塔尼焦糖醬*1。
紙盒上的圖都是老闆們親手用章一個一個蓋的喔！相當可愛！
這天是跟朋友一起分享WALLONiE鬆餅禮盒
我跟朋友說，我覺得這巧克力還滿好吃的耶～～
朋友知道我不愛吃巧克力，所以我說好吃的巧克力，味道一定不像巧克力XD
看了一下介紹，才知道是甘納許啊！！
怕純巧克力苦味的朋友，也可以試試看他家的巧克力系列～～
好吃又不甜膩，跟鬆餅很搭
其實在WALLONiE開幕前我就很期待了，等他開幕後一定馬上去吃鬆餅
因為就在我家附近而已
結果剛開幕沒幾天，晚上下班跑去買鬆餅……居然跟我說賣完惹
後來就傲嬌不去了！哼！XD
這次收到試吃邀請非常開心，也感覺的到老闆們在食材與店面的講究
下次吃到其他口味，再來跟大家分享
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