[食記] 台中中興胖嫂肉羹已回收

看板Food (美食板)作者dianaapple (期待平靜)時間14年前 (2012/08/20 10:12)推噓0(0推 0噓 1→)

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============================================================== 店名：胖嫂肉羹地址：台中市忠孝路70之5號電話：04-22858900 推薦產品：鮮蝦餛飩湯、魯肉飯、綜合小菜價位：10up 刷卡：否~ 停車：附近好停車消費時間：2012.08 =============================================================== 無音樂好讀圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/pinkchiuting/1179442 周末，來到中興附近找二手書(黑輪舊書攤)，找到頭昏腦脹，想吃點簡單的麵食類，卻偏偏想吃的幾家店都沒開，想到網路上好多人推薦這家麵店，就進來吃看看! 每次經過這家店，都看到好多人，只是招牌舊舊的，我也不太敢貿然進入~~ 這次在中午，光線明亮，店面的感覺跟黃昏的時候整個不一樣啦!!! 進門的時候，老闆正在給鮮蝦按摩~~蝦子看起來非常新鮮! 不過假日不太想吃肉，就簡單的點了份湯麵NT30，老公點了碗魯肉飯NT30~~~ 燙青菜不是傳統的地瓜葉而是龍鬚菜~~~好棒!!! 好有夏日清爽的感覺!!! 滷肉飯拍太遠了~感覺不出他的美味~真抱歉~~~ 這滷肉飯的米聽說是店家的老爺爺自己種的香米，我們吃起來覺得蠻香的，魯肉滷得很棒! 滷汁濃郁，卻不會太鹹，搭配酸菜整個很下飯~~超好吃~~ 下次去，再補拍漂亮的照片拉~~ 我自己的湯麵就拍的比較明亮，整個就是對老公的魯肉飯拍的很不耐煩XD..... 湯麵好多青菜，真歡心~~~湯頭也很清爽，是我喜歡的味道! 雖然大慶麵店喜歡用蛤蠣去熬湯，感覺好像挺不賴的，可是太過油又鹹，我覺得胖嫂的湯頭就很棒! 最後來盤綜合滷味NT30!!! 他是熱的唷~~~胖嫂阿姨會再把魯會燙過，這個油豆腐可是沒剪開的三角豆腐，足足有三塊。下面藏著大豆乾還有海帶~~ 滷得很入味，好好吃~配上蔥花跟酸菜也很對味! 喜歡吃辣的，胖嫂家的辣椒保證會辣到你~ 我是可以吃地域辣椒大乾麵的辣度的人，胖嫂家的辣椒，辣到我一失手，那碗麵吃不完 >_< 很過癮，可是~~太辣了!!請斟酌使用~~ 他們還有賣鮮蝦餛飩，要電話預約唷~一盒60元有10個~~ 值得一試!!下次再去吃吃他的其他東西，拍給大家看~~再訪率100%~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.183.247