[食記] 高雄大立精品華漾大飯店(桌菜)已回收
餐廳名稱:大立精品華漾大飯店
消費時間:2012年/07月
地址:高雄市前金區五福三路57號8樓
電話:(07)2162288
可否刷卡:可
有無包廂:有
不管怎麼樣 看到這個個包廂都覺得這一餐值了~
吃完後更覺得值了 撐---------------還打包了一堆
今日晚宴菜色
第一道 賜喜大拼盤
不好意思拍 所以動作慢了點 大家已經動口了
每一樣都是我喜歡的 雞鴨的部分肉都很軟嫩
第二道 魚翅佛跳牆
知道我要拍照 服務人員貼心的端過來讓我先拍
拍完照之後拿到一旁的小桌幫大家盛碗
有人提出了疑問 剛好每人一碗嗎? 因為只要是湯品之後就都沒再見到
味道濃郁但湯頭又很清淡...不知怎麼形容
第三道 北菇燴烏蔘
又是一道扎實的菜餚 大大的菇大大的海蔘
軟Q軟Q 我挑了一個適中的品嚐 才第三道耶 有點飽
第四道 春卷京都排
春卷炸的酥脆 卡滋卡滋的聲音不絕於耳 我都不好意思了
排骨有點硬 比較想知道為什麼叫京都排
第五道 剁椒鮮魚球
有別於前面幾道 看起來清淡了點 果真~
第六道 銀絲活鮮蝦
滿滿一盤 師母問說妳看菜單時很餓嗎
沒阿 Miss Wang跟我都覺得菜單很正常 怎知份量這麼多...
只有吃了幾隻蝦然後就打包了 ps底下是鋪粉絲
第七道 養生野菌湯
以為是清淡湯品 沒想到盛來都有好大一塊肉
大家紛紛都在問菌呢菌呢 我說融在湯裡了啦
第八道 蟹肉扒時蔬
這道我不喜歡 有點普通 而且太稠了 蟹肉看不見
第九道 荷葉珍珠雞
荷葉包裹著糯米飯(應該是) 還是這麼容易飽的菜
味道有點太淡 有點像甜粽的感覺
第十道 合時鮮水果
連水果都幫我們裝小盤 一人一份 貼心 但別以為就結束了 竟然還有 甜品
甜品紫米紅豆沙+黃金流沙包 甜品不甜不膩 流沙包配紅豆沙感覺挺不錯的
圖文版--->http://blog.yam.com/yiling1107/article/52666388
燈光美 氣氛佳 菜色棒 滿意喔
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