[食記] 台中 泰廚 泰式料理，69元起已回收
餐廳名稱：泰廚
消費時間：2012年/8月
地址：台中市向上路一段442-1號
電話：04-23208884
營業時間：11:30-14:20 、17:20-21:00
同文BLOG：http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/37073707
從開幕(展新的招牌)到今天,不知道經過多少回了~
(之前閃光..我不愛吃泰式料理啦 又酸 又辣 )
不知道是否因為本人的關係，閃光口味接受度也倍增難得主動提出..
我們去吃那家好不好
(其實是，閃光看這家店 生意不錯，就算排隊又不至於要等太久.來吃泰式料理囉...)
登登登...週六晚間5:30 ( 就是要提早一點..不想排隊啦... )
位於東興語向上路交叉口附近 很容易忽略的一家店
入門口,泰式娃娃迎接你!( 這張是大貓付帳時候拍照的..)
這家店屬於半自助式餐廳，很適合家庭聚餐的好地方，不傷荷包！
從開幕(展新的招牌)到今天,不知道經過多少回了~ (之前的大貓..我不愛吃泰式料理啦 又酸 又辣 )
不知道是否因為PAPA 本人的關係，口味接受度也倍增難得主動提出..我們去吃那家好不好
(其實是，大貓看這家店 生意不錯，就算排隊又不至於要等太久.來吃泰式料理囉...)
登登登...週六晚間5:30 ( 就是要提早一點..大貓說 我不想排隊啦... ) 位於東興語向上路交叉口附近 很容易忽略的一家店
入門口,泰式娃娃迎接你!( 這張是大貓付帳時候拍照的..)
這家店屬於半自助式餐廳，很適合家庭聚餐的好地方，不傷荷包！
入座後抬頭 還看到泰國吉祥物”大象”
桌上則擺著專用醬料(泰式)
等餐的同時....發現老闆貼心的服務...告知如何使用這些調味品
泰廚，本身也有提供一人吃飽，全家飽的餐點，泰式炒河粉或是炒飯等等100元有找！
合菜的部分,通常兩個人很難點 也提供了兩人合菜套餐提供選擇，
也提供換菜色的服務（補差價）
就選擇了兩人套餐 有飯 有菜 有湯 ，還有餐後甜點(甜點部分不可換)
等著上菜囉..第一道 泰式空心菜，如果你習慣吃清淡口味
就會覺得這道很香很鹹（魚露的鹹）
火侯鍋香整個巴附著空心菜上，廚師的功力可見真的有修練到一個程度!!
青菜上桌後，飯也上桌囉~ 泰國米的特色 通常是飽水度不夠，
米粒本身扁腸外型，吃慣了台灣米的人大概不會喜歡泰國米
今天的米飯，吃起來不會太硬，外表看起來是粒粒分明，
一入口就會發現的軟度是有的!但是沒有台灣米的甜，但是有泰米的香。
下一道菜..去泰式料理都忍不住一點的...打拋豬
打拋豬肉特色，還是離不開泰式醬料，香料，九層塔!
這道菜跟預期差不多!沒有特別驚豔!十足的下飯好菜
再來是換菜色的部分..泰式生蝦補差價40元 (第一次點這種生食) 敢賣表示夠新鮮吧
六隻生蝦,配上泰式酸辣水,特製辣椒，大蒜，
整個感覺就是為了殺菌生食!!配上底部生菜
入口真的吃的蝦子的鮮甜，酸辣水提鮮提甜讓這一口大大滿足了~
但是後果就是"好辣 好辣唷~我喝水”
補張近拍....真的很辣 微酸中帶著後勁十足的辣度，水水水..真是我們的好朋友
不過下次我應該還會在點這道生蝦～ 好吃
剛也提到這家半自助，本來想說 不喝水的.
這下真的不行了..快去找水杯喝水，水杯請自行到櫃檯領取謝謝
湯品，原本是牛肉湯
（再泰國也是招牌拉..可是大貓不吃牛..所以改泰式酸辣海鮮湯.補差價.）
微微耶奶，蝦子 蛤仔等海鮮食材，當然不可少的就是專用的香料植物囉~
也是預期中的美味!不會太酸 也不會太奶，鹹度適宜，微辣!
湯品...西米露 (這邊也有提供一般飲品，也有泰式奶茶 可以追點 )
竽頭丁與椰奶 QQ西米露 好喝..不過PAPA 不愛吃竽頭所以全都拋給大貓....
飯後的甜點，滿足 ^^ P~
結帳金額...原本的2號合菜兩人餐點387元 ~
換了兩道菜品補差價..456 元! 不收10%的服務費~
家庭聚餐的好地方.... ～ ＥＮＤ ～
papa vs.兩隻貓的貴婦生活
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