[食記] 台北台電勵進餐廳。酸菜白肉鍋吃到飽已回收

看板Food (美食板)作者linchingyen (肥燕仔)時間14年前 (2012/08/29 21:02)推噓1(1推 0噓 1→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

餐廳名稱：台電勵進餐廳消費時間：101年8月地址：台北市和平東路一段75巷內電話：02-2393-4780 營業時間：11:00~13:00 17:00~20:00 每人平均價位：380 可否刷卡：NO 有無包廂：台電員工才有推薦菜色：蔥油餅、炸肉丸子、當然還有白肉!! 圖文網誌版：http://angeline7784.pixnet.net/blog/post/28244270 ~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~ 上個月看到新聞說因為土地OOXX關係所以台電勵進餐廳恐怕關閉! 讓我拖延許久的酸菜白肉鍋團，馬上號招!! 勵進餐廳位於古亭站進去的一個不是很好找的小巷子裡面剛好我們有台電朋友可以帶路，所以根本沒有記路啦哈哈~~ 看似民宅的地方，其實就是勵進餐聽~ 他是以前台電員工的餐廳唷~~ 不過因為酸菜白肉鍋太好吃所以演變成開放給外人進入天還亮亮的，人就很多了! 因為勵進餐聽要8人以上才可以訂位，而且無法指定時間!所以大家都很早就來~ (因為吃到飽、不趕人，不知道大家到底會吃多久，所以是不能指定時間的唷~) 其他無法這麼早下班 or 請假過來吃的人，只好在旁邊登記排隊囉~ 即使有訂位，還是要等到全員到期之後才能進去!!!!! 台電員工訂位就可以指定時間了，而且還有VIP位置! 是在裡面唷~ 請大家多多廣交台電朋友 (誤) 勵進餐廳的調味跟一般的不一樣 (我們一開始還在找沙茶醬XD) 還有建議的調味比例有些人說不錯吃，有些人覺得怪怪的哈哈哈不過看起來都很美味啦~ 迫不期待要開動囉! 首先上來是酸菜，就是用這個來調整酸度喜歡酸就加多一點，如果湯頭不用這麼濃就加一盤就好了首輪他們會以下東西~~ 凍豆腐....吸收滿滿湯汁，沾醬汁大口給他吃下去蔥油餅...超級無敵推薦，好脆好薄的皮有夠好吃.....超。級。香！！！這個可以續點下面這幾樣好像就不能點，要的話需要加錢：涼粉絲(?) 還有感覺剛從冰箱拿出來的…肉凍(?) 吃起來很特別的口感… 以及好吃炸排骨酥~我喜歡! 好香好好吃!!! 接下來這個炸丸子更是不得了~ 好香肉多汁紮實!!我真是一口接一口呀~~ 他的鍋是傳統煙囪式調整火侯要從上面的蓋子調整進去的空氣量唷! 而且這是真實使用炭火的唷~ 不是瓦斯呢! 是不是更有感覺呢 ^_^ 緊接著就是............. 白肉！！！！！！！！！！！！！！這白肉真的不得不說，有夠油，有夠好吃!!!!!! 一群再也不在乎身材的我們直接一口吃...OMG有夠好吃上面肥肉只有小妹妹會care 我們不知道加了N盤…據說好像有5盤以上牛肉煮太久會老掉，所以我們後來都沒有點了~ 還是白肉好吃丸子們也可以加進去煮，煮過吸了湯汁也不賴唷! 剛剛一盤丟下去的白肉因為夠薄所以也一下子就OK囉~ 一喊：可以吃囉! 大家就一擁而上~~ 哈哈哈~~實在太壯觀另外還有青菜、鴨血可以吃… 但是大家都主攻肉肉..........都說是酸菜白肉鍋了是不? 哈! 但是我想下次應該是一陣子之後了這樣狂吃肉還是會害怕呀 KERO~~ -- 真相吃光光，科科 ◤ ＞＜ http://angeline7784.pixnet.net/blog ▼▼▼▼ ▲▲▲▲ ︶█ ) )).. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.170.95 ※ 編輯: linchingyen 來自: 118.161.170.95 (08/29 21:02)