[食記]彰化到藥房不抓藥藥材配冰吃中央養生冰已回收

看板Food (美食板)作者zlin268 (susukee)時間14年前 (2012/09/02 19:23)推噓1(1推 0噓 1→)

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餐廳名稱：中央養生冰消費時間：2012年/8月地址：彰化縣彰化市中正路一段486號電話：04-7295055 營業時間：11:00-22:00 每人平均價位：$50 可否刷卡：否有無包廂：無圖文版:http://ppt.cc/-Pi9 冒著汗吃完杉行碗粿後，往前走到路口就是我期待已久的養生冰啦！這裡很好找，離火車站不遠，像發現新大陸一樣對這間店充滿好奇！李明霖的祖父光復那年就在彰化市開中央中藥房，他說，從中醫的角度，身體不適者忌生冷，「偏偏我很愛吃冰」！但很多冰品「愈吃愈渴」，花花綠綠一大堆，吃進一堆色素，於是請教父親、祖父，研發有益身體又能解渴的冰品。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　全文網址: 彰化》中藥房賣養生冰藥材變食材 - 地方美食特搜 - 玩遍台灣 - udn旅遊休閒我因為鼻子不好，身體也需要調養，但是小時候吞不下西藥，所以常常跑中醫吃中藥長大的我很喜歡中藥材的香氣！最常聽到中醫師說：不能吃冰的！（當然不可能乖乖聽話啊！）一起來看看吃冰要怎麼養生！？ --------- ＭＥＮＵ左邊有每個食材的簡介包括了營養素，功效，溫馨提醒，適宜人群等等～可以依自己需求抓藥呢！ -------- 養生冰來囉！我和姊姊選四種料＄５０我們選了百合，銀耳，山楂（仙楂），薏仁黑糖不特別，不過很純正，甜滋滋的，甜到心坎裡～卻不會膩！而且淋的量很夠～讓每一處都能吃到濃郁的黑糖香我們在想～如果黑糖太過特別或許就會搶盡了配料的風采吧～ -------- 百合口感微硬，味道微苦，很特別！百合可以清心除煩，潤燥清熱，老闆說白色的中藥食材可以潤肺，所以配著冰吃不會傷氣管～ ---- 薏仁這薏仁非常好吃！很軟，吃不出顆粒感，但不是爛爛的那樣哦我還沒吃過這麼好吃的薏仁配料呢！ -------- 山楂（仙楂）超熟悉的味道啊！每每到中藥房都會拿到仙楂餅，小時候很愛吃～還會帶到班上分食呢～原來山楂長得像是紅通通的小櫻桃做成像果凍這樣～好好吃啊！！酸酸甜甜的，還有一股清香襲來，很喜歡　：Ｄ -------- 還有一樣是我沒拍到也拍不太出來（ＸＤ）的銀耳銀耳是白木耳看了一下銀耳的功用，超棒的耶，對生長發育好，也適合體虛和免疫力低的人難怪老闆看我們想不出最後一項要點什麼的時候，推薦我們銀耳～用湯匙挖起銀耳，會彈西彈西的呢～透明狀～有點像黏液ＸＤ在吃冰的時侯，突然聞到很濃的中藥味（畢竟就在中藥房旁吃冰啊！）這種體驗真的很特別耶！尤其對我這個喜歡中藥材香氣的人來說～食完後，我和姐姐都有兩個重大的感觸就是食完不會口渴，有些冰品可能太甜或是化學原料而產生口渴的感覺，但這裡不會再來就是唇齒留香我看櫥窗裡其他我們沒有點的食材，覺得每一樣看起來都好棒，太特別，太有趣的店家了（讓我聯想到宮原眼科哎！） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.232.218.171

[食記]彰化 到藥房不抓藥 藥材配冰吃 中央養生冰已回收

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