[食記] 宜蘭羅東鴨肉送，吃鴨肉配啤酒最爽！已回收
餐廳名稱：羅東鴨肉送
消費時間：2012年5月
地址：宜蘭縣羅東鎮中山西街113之1號
電話：03-954-2481
每人平均價位：約100元
推薦菜色：鴨肉
圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/53217351
文字版：
每次到宜蘭的行程都很匆忙，
沒有特別安排行程的時候，
就是我跟老公騎車在宜蘭繞阿繞的，
看到什麼有興趣的就停下來。
今年母親節我們到宜蘭吃喜酒，
要回羅東車站時，在巷子中看到一家人聲鼎沸的小店，
巷子附近沒啥小吃、餐廳，但是這家店卻熱鬧非凡，
能吸引這麼多人，想必也是狠角色，當然也要聞香下馬嚕。
中午用餐時間，店內幾乎一位難求，
店員也各自有自己的工作忙碌著，不停的煮麵、不停的切肉，
要應付內用的客人，外頭也有排隊外帶的人潮，
吃飯時間想在這好好用餐，真的要提早來。
滷肉飯
其實不太知道是不是因為來到羅東鴨肉送之前吃太飽了，
這碗滷肉飯就覺得有點食之無味。
板條的部份就真的不太推薦，
湯頭不優，對我來說板條也太糊爛了，整碗吃起來沒啥口感。
看樣子來這邊點盤鴨肉應該才是重點。
台式泡菜
對我來說這盤也是不及格的泡菜，泡菜只有酸味，甜度不太夠，
而且酸味沒有好好轉化，跟食材沒有融合起來，吃不出美味。
這盤鴨肉出現，拯救了我快跌到谷底的心情，
煙燻過的鴨肉，剛上桌就能聞到香味飄來。
這鴨肉帶著煙燻香，味道其實不算濃郁，但是我覺得吃起來挺剛好，
而且鴨肉吃起來不乾不澀，搭配薑絲、沾上醬料，很讓人回味哪！
吃鴨肉的時候，就要配上這個超級好伙伴「台灣啤酒」啦！
話說，吃鴨肉送的時候是五月，當時台灣啤酒出產的水果啤酒上市沒多久，
超熱銷的，一時之前還不是那麼好買，
沒想到在鴨肉送可以喝到爽歪歪耶~~
鴨肉配好酒，這麼這麼對味哪！
早知道那些粄條、滷肉飯都不點了，光吃盤鴨肉喝啤酒，就吃翻天了啊～
這家位在羅東的鴨肉送，感覺應該也是蠻多當地人用餐、小酌的老店之一，
來這邊必點鴨肉，其他的就看自己的肚子能吃多少，
記得來杯啤酒，天氣炎熱，吃鴨肉配啤酒，好爽！
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