[食記] 台北中山 螺絲瑪莉Rose Mary義大利麵已回收
餐廳名稱：螺絲瑪莉
消費時間：2012年/8月
地址：台北市中山區南京西路12巷13弄9號
電話：02-2521-9822
營業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
每人平均價位：
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：餐後甜點 杏仁霜派
圖文：
http://paine0602.pixnet.net/blog/post/30169642
這家在中山站附近的螺絲瑪莉義麵坊，並不是我第一次去了～我第一次跟妹妹去，已經是
現場候位要等一個多小時，但是我們實在是等很久，中間忍不住去吃了附近的八角義大利
麵，我們都快吃完了，螺絲瑪莉才打電話來說有位子～所以這次我第二次去，我一個人，
馬上就有位子，哈哈哈，真是太好了。不是我插隊喔，是因為其他組客人都是超過兩人以
上的，只剩下一小桌雙人桌，當然就是我先用了～
這裡的用餐方式很自由，可以單點貨是加點任何一樣東西，沒有所謂的套餐價，因為他們
單品定價都不貴。
像是飲料最低25元，濃湯大概40元，至於餐前麵包與餐後甜點都已經包含在餐點價位內，
餐點從160到260都有，光是甜點我覺得就價值大概70元，所以餐點真的不貴。
餐後的甜點選擇也好多，而且很有誠意的不是輕輕菜菜的那種，讚喔～
檸檬水免費
南瓜濃湯：NT.40，一上桌就有聞到香味，南瓜泥加的很多，喝的出來喔～而且蠻大碗的
，我覺得蠻值得喝的。
免費附上的餐前麵包，挺特別的，酥酥的但是不會很硬。沾著濃湯吃最讚。
茉莉綠茶：NT.25，就茉莉綠茶，不小杯～
粉紅醬鮮蝦雞肉義大利麵：NT.220
網路上一面倒的推薦粉紅醬，所以我就點了，因為我個人也覺得粉紅醬勝過單吃紅醬或白
醬，如果有混合的這種我一定是點這個。
裡面有不少剝殼蝦，還有不少的雞胸肉，蝦子我覺得算不錯的，吃起來口感不會爛爛的，
是新鮮蝦啦～至於雞胸肉我真的是就覺得沒辦法接受了～我本來就不喜歡雞胸肉，如果給
雞腿肉我給他兩百分！
湯汁沒有收的很完全，不過神奇的是，當我吃完，湯汁剛好吸光光！
粉紅醬的味道還不錯（但不到飛天遁地啦），比白醬不膩也比紅醬來得更加香濃；麵體煮
的也是彈牙有水準，OK~不過當天不曉得是不是廚師忘記加鹽巴，有白醬紅醬味道，就是
沒有鹹味。店員一直說要幫我拿進去重煮，我覺得這樣實在很麻煩，所以就跟他們要了一
點鹽，加了一點鹽巴之後果然比較有味道，這大概是當天唯一的缺點吧！
杏仁霜派，值得大推的甜點～有的人怕杏仁粉味道，但是這杏仁霜派可是完全沒那種味道
的唷！就像是杏仁脆片一樣～只有杏仁片的香味與口感的！
我覺得這款有點吃起來口感像是冰淇淋，但是又比冰淇淋來得不冰，所以稱之為「霜」的
緣故吧～吃起來相當不錯耶，而且裡頭堅果杏仁好好吃。
最後結帳要一成服務費，因為店員態度跟速度都不錯，值得給服務費喔！
心得：個人覺得整體來說，賣點最大的莫過於餐後甜點，因為這樣算起來甜點不用錢，哈
哈哈～整體來說還不錯，最後有填寫問卷，我都給了不錯的評價，除了主餐裡面的雞胸肉
，不過這是我的問題啦，畢竟成本考量，雞腿肉跟雞胸肉也是有差的，所以單純是個人口
味問題而已，不能列入缺點。整體來說，值得推薦，不過週末用餐有時間限制，加上很難
訂位，現場等也得等一會，所以用餐耐心要有唷！
螺絲瑪莉Rose Mary義大利麵
地址：台北市中山區南京西路12巷13弄9號
經緯度：25.051695,121.521918
電話：02-2521-9822
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