[食記] 嘉義,六腳鄉臭豆腐已回收
餐廳名稱:豆腐婆臭豆腐
消費時間:2012年/9月
地址:嘉義縣六腳鄉188號 (蒜頭國小對面)
營業時間:12:00-19:00
平均價位:35元
圖文版:http://blog.xuite.net/h0120520/h0120520/63049984
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這次去蒜頭糖廠 完了之後繞進了六腳鄉裡去看看,
沒想到意外的聞到了非常臭的臭豆腐味道,
通常如果臭豆腐的味道越臭品嘗起來都會是越好吃,
所以就被它的臭味給吸引進去了。
它的店名叫「豆腐婆」,
店內就只賣臭豆腐而店內的話也只有二、三張桌子供人用餐,
所以可以說很不起眼的一家店,
在拍照的同時順便點了一份臭豆腐來嘗嘗,
當老闆端上桌的時候,
我就知道果然不出我所料看起來竟是這麼樣的可口,
光用看的就知道鐵定外酥內軟,
當我咬下一口的時候還是有意外到~哇鳴~
外酥內軟的層次感可以這麼樣的明顯,
明顯的程度比起上次在大林火車店前的那間臭豆腐還要出眾,
可是,雖然臭豆腐的口感可說是無懈可擊,
但,它的泡菜就比較一般般了`好可惜喔.......
另外店內沒有提供蒜末所以只能吃比較原味的臭豆腐,
總體來說它的臭豆腐真的非常的好吃,
好吃的原因除了味道另外就是它吃起六層次感真的非常非常的明顯,
喜歡吃臭豆腐客倌們或是剛好有經過這裡的人可以嘗試看看喔.......
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人一定要靠自已
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