[食記] 台北‧永康 吳留手串燒居酒屋(麗水二店)已回收
♥店家資訊♥
吳留手串燒‧麗水二店
地址：台北市麗水街5-9號
電話：(02)23960680
消費時間:2012/9/6
營業時間：17:00-1:00
每人平均價位：500-600元
可否刷卡：可
有無包廂：無 可訂位
推薦菜色：鹽燒松阪豬 / 明太子白醬炒烏龍 / 明太子山藥
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圖文網誌好讀版(無音樂):
http://misspinpink.pixnet.net/blog/post/43954012
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Pin之前就有耳聞"吳留手"這間居酒屋
但一直沒有機會親臨
這天Pin與朋友原本要去吃永康牛肉麵
但由於到的時間太晚 已經打烊了
所以我們就走到旁邊約5分鐘路程的"吳留手串燒‧麗水二店"
我們到的時候大約晚上9:30
店內滿滿的客人 幾乎是座無虛席的狀態
在沒有訂位的情況下很幸運的得到吧檯邊的最後三個位置(灑花)
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473753#after=41081199
吳留手的整體建築沿循著日式古老風情
木造結構配上點綴的燈籠
大門前擺放著還未點上另一眼的不倒翁
相信老闆應該許生意興隆的願望吧!(笑)
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473757
進入店內
在客人此起彼落的聊天聲中
可以聞到陣陣的燒烤香
這對肚子非常餓的Pin與朋友們著實是種煎熬
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473755
店內裝潢與整體建築相呼應
日式風味的小掛報&吳留手Logo的瓶蓋吊板
彷彿真的置身於日本的居酒屋 很有氣氛
我們座位前的台架上裝飾如下
日本酒與藝妓後上方掛著整齊列隊的魚干
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473759
♥品嚐心得♥
吃串燒一定少不了酒的搭配
Pin與朋友分別點了 柚子酒(NT$150/杯)與 日本清酒(NT$160/盅)
柚子酒沒甚麼酒味 適合想喝點小酒的少女(男生應該會覺得是果汁)
朋友點的日本清酒酒味比較明顯 但非常順口
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473761
1.
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473765
第一道上來的是鹽烤松阪豬(NT$120/2串)
由於Pin與友人總共有三人
點完餐時服務生還很親切的走回來問我們說:
"每份串燒都是2串,要不要幫你們改成3串3串?"
因此我們每份串燒都有三串悠!!
烤的軟硬適中的松阪豬 上面還有灑上白芝麻
食用前可以擠點旁邊的金桔
咬下去還是可以品嘗的到肉汁(推薦!)
2.
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473767
第二道是明太子白醬炒烏龍(NT$180/份)
這道菜上來的時候
Pin還在拍前一道串燒
服務生還小心翼翼的說:"你在拍照嗎? 那你一定要拍這道" (笑)
品嚐前先將濃濃的白醬.明太子與烏龍麵均勻攪拌
入口時襲來的先是白醬的香氣
Q彈滑順的烏龍麵與咀嚼時粒粒分明的明太子一起在口中
真的是很想大喊:太幸福了!!!!
Pin非常推薦的必點料理(筆記)
但是要注意的是
不要一個人吃一份,最好與2至3位朋友一起Share
要不然可能會因為白醬太濃而感到很膩悠!
3.
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473769
北海道鲭魚(NT$150/份)
這是Pin到居酒屋必點菜之一
"吳留手"的烤鲭魚一樣沒讓我失望
不會過於乾癟的肉質與烤魚的香氣 讓人一口接著一口
4.
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473771
培根捲鮮蝦串(NT$120/2串)
這是菜單上有畫推薦圈圈因此我們點了
但Pin對這道菜的口味沒什麼印象
只記得蝦肉是有嚼勁的 鮮度OK
6.
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473775
明太子山藥(NT$100/份--兩個)
由於明太子&山藥都是Pin的大心食材
因此這料理Pin一樣會推薦給第一次去吳留手的朋友
但害怕山藥黏稠感覺的人就不要點囉!
因為咬下去是會很札實的感受到整塊山藥悠~
7.
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473777
和風椒麻雞腿塊(NT$180/份)
可能是因為口感偏乾的關係
Pin與友人都感覺普普的一道料理
8.
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473779
炭烤肥腸(NT$150/份)
名符其實的"肥"腸 肥度很夠
應該是有滷過再烤
口感偏軟 不是外表烤得酥酥脆脆的那種肥腸悠!
不知道到底有多餓的Pin與友人殺紅了眼點一推
在昏暗的燈光間 一口酒一口肉的完美節奏
從生活鎖事聊到未來期望
讓人不禁放下一整天上班的壓力
這就是人生吧~ C'est La Vie!! (<--有多容易滿足的太太?)
圖:http://misspinpink.pixnet.net/album/photo/42473763#after=41081199
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