[食記] 台北 味之時計台(新光三越南西店)已回收

看板Food (美食板)作者 (20公分的距離)時間14年前 (2012/09/17 16:01), 編輯推噓3(302)
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2012.9 http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/28266943 地址:台北市中山區南京西路12號B2    (新光三越南西1館B2) 聽說又有一家日本來的拉麵抵台 原來是來自北海道札幌市的味之時計台拉麵 不知道是不是所在商圈的關係 或是可以在美食街享用~ 週日晚餐時間~還不用排隊呢~ 內用的客人店家會送上menu跟冰水 順便幫你點餐~ 內用區的位置不大就是了~ 加了60元多點了一碗豚丼 上面放著是店家的漬物 澆上店家自製的筍乾跟叉燒碎肉 吃起來帶點甜味~ 其實飯量不少~ 給的筍乾跟碎肉份量也十足 個人覺得還挺好吃的 男友點的是醬油拉麵 麵條吃起來個人覺得還滿有口感的 放有木耳~筍乾~黃金蛋~蔥花等等~ 在湯頭之外~有一點清爽的味道~ 叉燒肉雖然只有一片~ 但是給的大方~ 給的是肥瘦適中的部分 湯頭個人是覺得還不錯 有點淡淡的醬油香氣~ 卻也不會太過於死鹹 我點的是味噌奶油玉米拉麵 上面有放著一塊快要融化的奶油 XD 玉米粒倒是給的大方 可惜玉米粒的甜味普通~ 無法替拉麵的滋味多添一筆 不過整體來說~帶著奶油的味噌湯頭 可以說是相當的濃郁~ 湯頭的層次也算分明 加上麵的份量給的不小氣~ 個人覺得還滿喜歡的 :P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2

09/17 17:08, , 1F
需要服務費嗎?
09/17 17:08, 1F

09/17 17:50, , 2F
不用~我狂推細蔥叉燒這道小菜
09/17 17:50, 2F

09/17 20:21, , 3F
但湯明顯的比別家淡很多,日本當地不知是不是這樣
09/17 20:21, 3F

09/17 20:21, , 4F
還不如小碗一些,湯濃一些
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09/17 21:46, , 5F
是的...但北海道當地的比較好吃!!!
09/17 21:46, 5F
文章代碼(AID): #1GLjZGCn (Food)
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