[食記] 高雄．前鎮．瑞隆路．新港鴨肉羹已回收
日期：2012.09.15（六）
店名：新港鴨肉羹
地址：高雄市前鎮區瑞隆路513號
(瑞隆路&隆興街交口 )
營業：09:00～21:00
消費：$50/人
交通：開車/騎車
停車：路邊臨停
原文：http://jerry0982.pixnet.net/blog/post/46895984
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說到好吃的鴨肉羹，腦海裡浮現的第一印象
絕對是三重的龍門路-鋼管鴨肉羹
還記得第一次朋友買來時，
當下馬上感嘆：怎麼有這麼好吃的鴨肉羹
回高雄後，不免懷念起那令人垂涎三尺的味道
耳聞有間也是人潮滿滿 - 新港鴨肉羹
便抽空前往朝聖
一到目的，果然人很多
排隊大概排20分鐘才輪到我
入手後心得如下
視覺容量偏小
選單稍單調，僅有飯/麵/冬粉，
缺 冬粉/粉粿/板條 可搭配鴨肉羹
口味偏甜，聞&嚐後，鴨肉品質雖鮮嫩
味道稍欠，不夠濃郁撲鼻
似乎少一味...應該是少了薑的味道
未能適度的挑起味蕾，讓食客想要再來一碗的衝動。
加點辣椒粉可稍稍彌補不足
這間新港鴨肉羹，完全不能滿足我的胃。
希望網友可以推薦給我，找到高雄好吃的鴨肉羹
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http://jerry0982.pixnet.net/blog
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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